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Présentation du rapport sur le marché des haricots comestibles
La taille mondiale du marché des haricots comestibles était évaluée à 18,02 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 18,52 milliards USD en 2025, passant à 23,10 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC présentant 2,8% au cours de la période de prévision.
Le marché mondial des haricots comestibles a connu une croissance énorme ces dernières années, alimentée par l'innovation technologique et la demande croissante de différentes industries. Le marché a augmenté de manière constante au cours de la période historique 2020-2023, avec des investissements élevés stimulant l'innovation. À l'avenir, la période prévue de 2025-2033 devrait connaître une croissance rapide, alimentée par une adoption croissante et de nouvelles tendances du marché. L'industrie est dirigée par les trois principaux acteurs principaux - les Growers américains, l'Inde, le Brésil, qui dirigent toujours la croissance stratégique et le développement de produits. Les meilleures régions en croissance de l'Amérique du Nord devraient croître au taux le plus rapide, tirée par l'augmentation de l'industrialisation, de la numérisation et des politiques gouvernementales de soutien.
Les chefs de marché sont des producteurs de l'Inde, des producteurs du Myanmar et des producteurs brésiliens qui représentent 17% du marché des haricots comestibles. 77%, 15. 95% et 11. Les revenus du marché respectifs de ces deux produits représentent 4% du marché international total de la même année. Il présente une compréhension claire du marché des haricots comestibles aux parties prenantes et aux entrants potentiels du marché où divers résultats statistiques et analytiques aident au processus de prise de décision. Certains des segments abordés dans les types de références de référence des haricots, applications et marchés régionaux et les informations sur la concurrence et la technologie.
En outre, les projections de la taille du marché et son taux de croissance, le rapport illustre également des facteurs qui affectent le marché des haricots comestibles tels que les moteurs, les contraintes, les risques, les défis et les opportunités. Cette analyse large et approfondie du marché aidera les acteurs du marché et ses parties prenantes à comprendre la position actuelle du marché et les prévisions pour l'avenir, planifiant ainsi une stratégie adéquate de croissance.
Impact Covid-19
La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.
Comme dans la plupart des industries, le marché des haricots comestibles n'est pas à l'abri de l'impact de Covid-19, bien qu'il ait certains avantages sur le même. D'une part, l'activité associée à la consommation de produits non périssables a augmenté, comme les haricots comestibles, car les ménages ont acheté plus de fournitures alimentaires pendant les verrouillage. Alors que les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, le manque de main-d'œuvre et la limitation de la mobilité ont entravé le processus de fabrication et de logistique, ce qui a entraîné des pénuries de produits temporaires localisées. Le marché a été volatil au fil des ans, en particulier avec l'effet de la pandémie, mais un marché qui a continué à ressentir une demande régulière est le marché des haricots comestibles en raison de ses avantages et utilisations pour la santé.
La pandémie a également provoqué un changement dans la tendance des consommateurs, où il y a une croissance de la cuisson à domicile et des préférences pour des aliments plus sains stables plus étagères tels que les haricots comestibles. Ce changement de modèle de consommation a augmenté la circulation au détail des haricots, en particulier dans les zones développées où les gens voulaient être en bonne santé pendant les verrouillage. Mais le marché des haricots comestibles éprouve certains problèmes comme les interruptions dans la chaîne d'approvisionnement, ce qui entraîne un retard de la livraison de haricots vers différentes parties. Cependant, la nécessité de haricots comestibles dans les régimes de consommation du monde entier a rendu le marché recouvrable avec une stabilisation, les chaînes d'approvisionnement qui ont repris progressivement.
Dernières tendances
"Zones de tendance pour la croissance plus complète du marché"
Le marché mondial des haricots comestibles bénéficie également d'un segment plus rapide; Ceci est en raison d'une sensibilisation croissante aux consommateurs des avantages de la consommation de régimes alimentaires qui incluent les haricots comestibles. La nouvelle ération des technologies du moteur dans la transformation des aliments et les emballages prolonge la durée de vie du magasin avec une meilleure préservation des nutriments, ou en d'autres termes, l'expansion du marché est également un autre facteur. En outre, une sensibilisation croissante à la consommation d'aliments biologiques et une disponibilité accrue des haricots comestibles biologiques ont entraîné une demande accrue pour leurs produits, ce qui contribue, ce qui contribue à la croissance du marché.
Segmentation du marché des haricots comestibles
Par type
- Pinto Beans: Principalement incorporé dans les plats mexicains et sud-ouest des États-Unis en raison de leur goût concentré et de leur valeur nutritionnelle élevée.
- Les haricots de la Marine: les petits haricots blancs sont utilisés dans les soupes et les plats de haricots au four et ont un goût doux et une consistance très tendre.
- Grands haricots du nord: «impulsions» petites à moyennes avec un goût et une texture subtiles, généralement requises pour les casseroles.
- Haricots rouges: un type de haricots communs cultivés en particulier pour leurs grandes graines en forme de rein qui peuvent être utilisées pour préparer différents types de plats épais, y compris le chili, et qui contiennent une grande quantité de protéines et de fibres alimentaires.
- Haricots noirs: populaire pour leur peau de couleur foncée, épaisse et savoureuse qui est utilisée dans la nourriture latino-américaine et les repas végétariens.
- Pois chiches: pois chiches également connu sous le nomharicots garbanzoqui sont consommés le plus fréquemment dans les ceintures du Moyen-Orient et de la Méditerranée et qui contiennent des protéines ainsi que des fibres.
- Autres: Certains des autres haricots qui poussent sur cet arbre comprennent des haricots de Lima, des haricots adzuki avec des haricots verts appelés haricots mungo et sont utilisés de différentes manières dans la préparation des aliments.
Par demande
- Ménage: HUL a des haricots comestibles que les gens consomment dans différents repas, y compris des soupes, des salades et en substitut de la viande chez les personnes qui pour une ou deux raisons ne prennent pas de produits d'origine animale.
- Production alimentaire: l'industrie polyvalente et populaire dans l'industrie alimentaire pour préparer et préserver les haricots en conserve, les repas préparés rapides et les collations.
- Autres utilisations:Utilisé comme aliments pour animaux, dans la production d'engrais, comme matières premières dans la fabrication de produits à base de plantes.
Facteurs moteurs
"L'augmentation de la conscience de la santé parmi les consommateurs influence l'achat de produits de boisson de nouvelle génération"
Avec une conscience accrue des personnes sur les implications pour la santé de prendre des régimes de base des plantes, il existe une demande accrue de haricots comestibles. Les haricots sont remplis de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux, de sorte qu'ils sont des aliments préférés pour tous ceux qui cherchent à mener un mode de vie sain. Ce changement dans le modèle de consommation des aliments crée le marché des haricots comestibles, car de plus en plus de personnes incluent des haricots dans leur repas quotidien soit en tant que substitut de viande, soit comme plat d'accompagnement, soit comme sauce.
"La préférence du consommateur envers les sources de protéines à base de plantes"
Le nouvel ordre mondial est témoin d'une diminution continue de la consommation de protéines animales en faveur des protéines végétales et les haricots comestibles font partie de cette tendance. Les haricots comestibles reçoivent également l'attention de la population en raison de leur contenu riche en protéines ainsi que de l'environnement, en particulier dans le monde actuel qui adopte des aliments durables et éthiques. En raison de cette évolution croissante vers la consommation de protéines végétales, la croissance du marché des haricots comestibles est progressivement anticipée au cours des années à venir.
Facteur d'interdiction
"Problèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement pour entraver la croissance du marché"
Dans une certaine mesure, il existe des problèmes opérationnels qui peuvent entraver les performances du marché des haricots comestibles, à savoir les problèmes de chaîne d'approvisionnement. Certains des risques qui pourraient affecter la production et l'approvisionnement en haricots comestibles sont les caprices météorologiques, les difficultés de transport et la rareté des ressources humaines. De tels problèmes avec la chaîne d'approvisionnement peuvent entraîner des fluctuations de prix et d'offre qui sont rares dans certains domaines, ce qui agit comme une contrainte à la croissance du marché.
OPPORTUNITÉ
"Demande nutritionnelle et avantages pour la santé"
Les haricots sont une source essentielle de protéines, de fibres et de micronutriments à base de plantes comme le fer et le zinc. Selon l'American Heart Association, l'intégration des haricots dans les régimes peut aider à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiaque, augmentant la demande de ces produits sur le marché des consommateurs soucieux de leur santé.
"Variétés à haut rendement biodiortifié"
Les gouvernements et les organisations de recherche, comme la Pan Africa Bean Research Alliance (PABRA), ont introduit des haricots bio-ortifiés à haut fer et au zinc pour lutter contre la malnutrition et la sécurité alimentaire. Au Kenya, ces nouvelles variétés (Angaza, Faida et Nyota) sont promues pour lutter contre la carence en fer et soutenir l'autonomisation économique pour les petits exploitants.
Défis
"Déficit de production vs demande croissante"
Malgré l'augmentation de la demande, la production de haricots ne parvient souvent pas à suivre. Le Kenya connaît un déficit alimentaire de base annuel de 20 à 30%, soulignant la nécessité d'une amélioration de la productivité agricole et de l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.
"Déficités nutritionnelles et insécurité alimentaire"
Les carences en micronutriments restent un défi, en particulier dans les régions en développement. 26% des enfants de moins de cinq ans au Kenya souffrent de retard de croissance et 11% sont en insuffisance pondérale, en partie en raison d'un accès limité aux haricots riches en nutriments et à d'autres aliments alimentaires.
Idées régionales
Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique
"Section en Amérique du Nord menant le marché en raison de l'alimentation élevée des haricots comestibles"
La part de marché des haricots comestibles n'est pas cohérente dans les régions du monde. L'Amérique du Nord et l'Asie-Pacifique sont via en tant que plus grand marché de consommation de haricots comestibles avec les États-Unis, le Canada, la Chine et l'Inde en tant que principaux marchés de haricots comestibles. Les autres continents prometteurs qui ont rapidement adopté l'utilisation de ce produit comme aliment de base comprennent l'Amérique latine et l'Afrique. L'Europe est un marché hautementnourriture végétalienneproduits dus à des facteurs tels que; Augmentation de la sensibilisation aux implications sur la santé et de la nécessité de passer à un régime alimentaire à base de plantes. La demande et la production des haricots comestibles devraient également subir une augmentation de ces régions et, par conséquent, le marché ici devrait croître.
Jouants clés de l'industrie
"Les principales entreprises stimulant l'innovation et la croissance"
Le principal facteur qui définit le marché des haricots comestibles est la disponibilité de nombreux acteurs mondiaux mondiaux impliqués dans la production et l'offre mondiales. À l'heure actuelle, les producteurs indiens, les producteurs du Myanmar, les fabricants de producteurs brésiliens dominent le marché en termes de revenus et de parts de marché. Ces entreprises sont impliquées dans une culture approfondie et une exportation de haricots comestibles pour satisfaire les besoins du marché mondial. Les autres acteurs clés qui existent dans l'industrie et le marché mondiaux des haricots comestibles incluent les producteurs américains, les producteurs chinois et les producteurs du Mexique. Ces entreprises sont en développement perpétuel pour essayer d'améliorer le rendement et la qualité afin de maintenir l'avantage concurrentiel.
Liste des meilleurs acteurs de l'industrie
- INDE GRODERS (Inde)
- Myanmar Growers (Myanmar)
- Brésil-Brésil (Brésil)
- Growers américains (États-Unis)
- Producteurs chinois (Chine)
- Mexique producteurs (Mexique)
- Les producteurs de Tanzanie (Tanzanie)
- Ouganda Growers (Ouganda)
- Great Northern Beans Ltd. (États-Unis)
- Pinto Beans Inc. (Brésil)
- Exportateurs de haricots noirs (Mexique)
- Producteurs de pois chiches (Inde)
Développement industriel
Octobre 2024:Le marché de la diosmin rencontre le développement en raison de l'attention croissante au bien-être vasculaire. De nombreuses organisations de médicaments et de nuages se préparent à étendre leurs offres de produits pour intégrer des suppléments à base de diosmine pour traiter la carence veineuse et les dégâts connexes
Juin 2023:Les haricots comestibles ont absorbé beaucoup de croissance industrielle, en particulier dans le processus d'agriculture et de technologie alimentaire. L'accent est toujours mis sur cette partie des entreprises en menant des recherches sur les moyens d'augmenter le rendement par haricot, en rendant les plantes résistantes aux ravageurs et en augmentant leur valeur nutritionnelle. De plus, l'amélioration de la technologie d'emballage fait que les haricots comestibles ont une longue durée de conservation; Par conséquent, les consommateurs du monde entier peuvent facilement y accéder. Cela a été rendu possible en partie grâce à la coopération des producteurs, des fournisseurs et des commerçants dans le but de lisser leur chaîne d'approvisionnement et donc de réduire les coûts améliorant ainsi les taux de croissance du marché dans l'industrie.
Reporter la couverture
Le rapport suivant examinera les facteurs du marché des haricots comestibles, y compris, mais sans s'y limiter, la taille du marché et le taux de croissance entre autres. L'application et les informations régionales sont divisées de manière plus exhaustive que la division du type dans le rapport ou les principaux facteurs qui influencent le développement du marché sont décrits dans le rapport. Ce rapport fournit également le profil stratégique des principaux acteurs du marché, y compris les informations sur leur mise à jour d'activité et leur part de marché.
Le rapport aidera à prendre des décisions appropriées concernant le marché des haricots comestibles par les entités commerciales et les parties prenantes concernées. Il offre une compréhension claire des facteurs du marché et de son influence tels que Covid-19, la technologie et les tendances entre autres. C'est pourquoi, possédant les prévisions jusqu'en 2032, le rapport sera utile aux entreprises intéressées par le développement de nouveaux domaines de vente sur le marché des haricots comestibles.
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Les plus tendances
Coordonnées
Questions fréquemment posées
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Comment la taille du marché des haricots comestibles ou plutôt l'étendue de son taux de croissance?
On pense que ce marché se développera au taux de 2,8% du TCAC dans les années actuelles et suivantes.
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Quelles régions sont les plus responsables du marché des haricots comestibles?
Actuellement, l'Amérique du Nord et l'Asie-Pacifique sont les régions les plus importantes en tant que consommateurs et producteurs des voitures.
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Quels sont les principaux acteurs du marché des haricots comestibles?
Les principales parties prenantes sont les producteurs de l'Inde, les producteurs du Myanmar et les producteurs du Brésil.
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Quelles sont les applications clés des haricots comestibles?
Ils sont employés dans les maisons, les industries de la transformation des aliments parmi les autres domaines où ces haricots sont consommés.