フローズンパスタ市場の規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ（塗りつぶされたパスタと非充填パスタ（短い形状、長い形状））、アプリケーション（コンビニエンスストア、専門店、オンライン/電子小売）、および2032年までの地域予測

冷凍パスタ市場の概要

世界の冷凍パスタ市場規模は2023年に18億2,000万米ドルであり、2032年までに25億7000万米ドルに触れると予測されており、予測期間中に5.9％のCAGRを示しています。

冷凍パスタの新製品開発と販売の大幅な成長は、準備が整いやすい食事と成長傾向に対する消費者の焦点の増加とともに観察できます。冷凍食品。冷凍パスタには、充填されていないフォームが入っているため、伝統的な食事やエキゾチックな食事の愛好家に良い選択肢があります。凍結して出荷できるようになると、食べ物の品質とその味はそのままのままです。これにより、忙しいライフスタイルを持っている消費者にとって便利になります。この製品は簡単に準備され、他の製品と比較して貯蔵寿命が長いため、市場はさらに成長すると考えられています。

冷凍パスタ市場のCovid-19の影響に影響を与える世界的な危機

冷凍パスタ産業は、Covid-19パンデミック中のパンデミック主導の需要のためにプラスの効果がありました

グローバルなCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場は経験しています予定よりも高いパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で需要があります。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

パンデミック期間は、ロックダウンと制限により、人々が便利で棚安定した製品を検索するようになったため、フローズンパスタの販売に有益でした。消費者が食事をしながら一時停止したとき、冷凍パスタは、家庭で調理された食事の新しく人気のあるトレンドでその場に当たりました。この期間に市場を推進するのに役立った他の要因には、安全性、貯蔵寿命の長さ、食品廃棄物の最小化のために、冷凍食品に移動する傾向が含まれます。これにより、前述のように、パンデミックが発生した後でも市場を支援する需要が生まれました。

冷凍パスタ市場の最新動向

"冷凍パスタの市場の成長は、オーガニックイノベーションによって推進されています"

冷凍パスタ市場に根付いている最新のイノベーションは、環境に優しい健康的な食品に傾いているため、オーガニックおよび植物ベースの製品の人気です。より多くのブランドがグルテンフリー、全粒穀物、ビーガンのオプションを導入する市場に変化がありました。この傾向は、人々が処理されておらず、準備が容易な健康的でおいしい食べ物を食べようとするため、特に激化しています。クリーンラベル成分に焦点を当てているのは、市場の革新を触媒する命令として機能しています。

市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は、満たされたパスタと非充填パスタ（短い形状、長い形状）に分類できます

• 満たされたパスタ：充填されたパスタタイプは、ラビオリ、トルテリーニ、ぬいぐるみです。このセグメントでは、パスタは詰め物で満たされています。チーズ、野菜の詰め物、または肉かもしれません。これらは、バランスのとれた食事をすべて1つの料理に提供しているため、消費者にとってより簡単になるため、これらは特に好まれます。消費者は現在、グルメとプレミアムで満たされたパスタを要求しており、凍結した形でもより高い需要があります。
• 充填されていないパスタ（短い形状、長い形状）：満たされていないショート型のパスタは、含まれる別のカテゴリですペンネ、fusilli、そしてマカロニ多くの食事で広く使用されているパスタ。スパゲッティやフェットチンを含むロッド型のパスタは、伝統的なイタリアのレシピで最も一般的に使用されているものの1つです。これらは凍結された形で簡単に見つかります。どちらのカテゴリにも、便利で、保管しやすく、調理が速いという属性があり、2つのカテゴリが冷凍パスタ市場でうまく機能することが可能になりました。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はコンビニエンスストア、専門店、オンライン/電子小売に分類できます

• コンビニエンスストア：コンビニエンスストアのかなりの重要性は、冷凍パスタ市場に簡単な食事を供給するための優れた可能性です。ほとんどの人が全国に発見され、夜遅くに開いているという事実を考えると、そのような店から土壇場で購入するのは便利です。冷凍パスタのシングルサービングバッグは、新鮮なパスタの食事を準備する時間を所有していない人にとっては便利です。
• 専門店：専門店は、消費者が特定のまたはより高品質のパスタを特に見ている優れた、グルメ、特に冷凍パスタ製品を扱うものです。それらの多くには、カタログに有機、グルテンフリー、または輸入製品が含まれているため、健康や口蓋に関係する聴衆を標的としています。専門店の慎重に選ばれた品揃えは、職人によって作られ、食品メーカーによって発明されたユニークな冷凍パスタのより高い需要にも貢献しています。
• オンライン/電子小売：インターネット販売と電子貿易アウトレットの登場により、フローズンパスタ市場が開かれました。ここでは、ホームショッピングを介してサンプリングできる多数のオプションが利用できます。簡単な配達サービスでは、特定のパスタ製品を持っている人や大量にオンラインプラットフォームから簡単に注文できるようになります。ご存知かもしれませんが、eコマースの開発のおかげで、パンダミックの期間中に冷凍パスタ消費が増加しました。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                          

運転因子

"市場の成長は、利便性の傾向によるものです"

人々の忙しいライフスタイルにより、彼らは簡単で迅速な食事の準備と消費の方法にもっとシフトするため、冷凍パスタは便利です。米国の消費者の速度、2人の産卵科の成長、および新しい消費者の傾向の上昇は、利便性の食物の需要も強制されています。フローズンパスタ製品は、パスタが生の形で準備するのにかかる時間よりも市場で長持ちする可能性が高いため、このニーズをうまく機能させます。

"市場の成長は、健康志向の傾向によって推進されています"

特に品質、オーガニック、植物ベースの冷凍パスタに関しては、健康的な食品に対する顧客の認識が高まっています。このような消費者の傾向に対処するために、ブランドはグルテンフリー、全粒、クリーンラベル製品を市場に導入し続けています。より健康な食品の市場の発展と拡大を刺激する要因です。

抑制要因

"市場の成長は、より低い品質の認識によって脅かされています"

冷凍パスタの成長に対する主な脅威の1つは、冷凍パスタが新鮮なパスタよりも品質と栄養が低いと考えられているため、冷凍食品の消費です。一部の将来の消費者は、新鮮なパスタや新たに作られた食事にのみ興味があるため、冷凍製品への関心を下げることができます。この認識を変えることは、市場の成長に取り組む方法の1つです。

機会

"すぐに調理できる食事の新しい市場と傾向が成長を促進します"

新しい市場を作り、したがって、冷凍パスタ業界で成長する可能性が高い重要な分野は、処理されたすぐに調理できる食事の新しいトレンドが増加している新しい新興市場です。集中化の増加と時間のストレスの増加に伴い、これらの地域は、準備が整った食事として冷凍パスタを選択します。また、新しいフレーバーとローカル製品をサービスに組み込んで、新しい消費者にアピールする必要があります。拡大が国際的に行われた場合、市場シェアを大幅に増やす可能性があります。

チャレンジ

"市場の成長は、新鮮なオプションの好みによって脅かされています"

冷凍パスタ市場に影響を与える重要な脅威の1つは、新鮮で冷凍パスタの存在であり、より良い品質と味があると考えられています。凍結されている製品の欠点は、新鮮な農産物を好む買い手がそれを考慮しないということです。さらに、パネリストは、質の高い問題を引き起こす可能性のある凍結によってパスタのテクスチャーと味を保存する際にいくつかの問題を観察しました。この課題を克服するには、凍結とパッケージのプロセスを改善する必要があります。

冷凍パスタ市場の地域洞察

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• 北米

北米の市場の成長は、利便性の需要によって推進されています

北米は、利便性に対する高い需要と、すぐに食べられる食事セクターと冷凍食品市場のために、冷凍パスタ市場で最大のシェアを保持しています。特に、米国は、米国の冷凍パスタ市場に反映されている迅速かつ異なる食品の選択肢を必要とする人口が多いため、この成長に不可欠です。一般的な変更：健康でプレミアムな冷凍パスタ製品の使用が変化しており、これは米国のメーカーによる上記の革新に対応しています。この市場の支配は、地域全体で広く利用可能なネットワークと小売ポイントによってさらにバックアップされています。

•      ヨーロッパ

ヨーロッパの市場の成長は、消費者の需要によって促進されます

ヨーロッパは、この地域の人々が非常に価値のあるパスタを高く評価しており、冷凍および新鮮なパスタ製品を区別する可能性が高いため、驚くべきフローズンパスタ市場シェアを保持しています。これらの消費者も便利なものであり、イタリアの冷凍パスタ市場は、この地域のよく発達した食品小売セグメントの恩恵を受けています。パスタレシピの許容可能で興味深い変更も、ヨーロッパ諸国やプレミアムフローズンフードにも存在します。また、ヨーロッパのスーパーマーケットでのグローバルおよび伝統的なブランドの増加傾向は、市場の成長を促進します。

• アジア

アジアの市場の成長は、都市化と利便性によって推進されています

アジアは、都市化の成長率と成長する可処分所得を通じて、冷凍パスタ消費の一部を果たし、食事を選択しながら利便性を顕著な要因にします。技術の進歩、人口の多い中流階級の増加、および冷凍パスタへの消費者の好みの変化は、地域全体でより多くの市場を生み出しています。また、新しいローカルで開発または修正されたフレーバーは、消費者のさまざまな要求を満たすのに役立ちます。最新の小売チャネル、特に電子商取引は、アジア地域のこの市場の成長に貢献しています。

主要業界のプレーヤー

"主要な利害関係者は、イノベーションとパートナーシップを通じて市場の成長を促進します"

主要な利害関係者は、市場間の変化と成長を促進することにより、冷凍パスタ市場に大きな影響を与えています。これらには、製品の品質、その賞味期限を向上させるために、それを新しいテクノロジーに載せること、また、より高い価格の顧客と新製品の変化する需要に合った新製品を思い付くことが含まれます。これらの側面は、戦略的パートナーシップ、効率的な流通ネットワーク、およびマーケティング戦略を通じて、市場の成長と消費者の取り組みにも貢献しています。

トップフローズンパスタ会社のリスト

• ネスレSA（スイス）
• Südzuckerグループ（ドイツ）
• オエトカー博士（ドイツ）
• バードアイ（米国）
• コナグラ（米国）
• ゼネラルミルズ（米国） 
• バーナテロ（米国）  
• パレルモヴィラ（米国）

主要な業界開発

2024年8月10日：バリラ新しいバリラフローズンパスタイノベーションを発売しました。この新製品ラインには、ラザニアやラビオリなど、高品質の材料を備えた改良レシピを備え、便利さと味のために最適化されたさまざまな冷凍パスタ料理が含まれています。フローズンパスタの革新は、消費者に新たに作られたパスタの風味と質感を保持するプレミアムフローズンオプションを提供することを目的としており、便利でありながら高品質の食事ソリューションの需要の高まりに対処します。

2023年10月：エイミーのキッチンは、チーズエンチラーダ、ローストポブラノエンチラーダ、パッドタイ、野菜ラザニア、ペストトレリーニ、ブロッコリーとチェダーベイクなど、6つの新しい家族サイズのアントレを立ち上げることで、冷凍食事の提供を拡大しました。これらの製品は、Amazon Fresh、Instacart、Kroger、Target、Walmartなどの大手小売業者で入手できます。

2024年5月：Bertolliは、チキンアルフレド、チキンパルミジアナペンネ、ミートボールリガトーニ、アランシニパルメザン、トーストしたラビオリ3チーズなど、5つの新しいイタリアの冷凍料理を発売しました。これらの新しいアイテムは、おそらく冷凍パスタ製品ラインを改善するように見えました。

報告報告 

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

この調査レポートでは、定量的方法と定性的方法の両方を使用して、市場における戦略的および財政的視点の影響を評価する徹底的な分析を提供することにより、市場のセグメンテーションを検証します。さらに、レポートの地域評価は、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力を考慮しています。競争の激しい状況は、重要な市場競合他社の株式を含む細心の注意を払っています。このレポートには、予想される時間の枠組みに合わせて調整された型破りな研究技術、方法論、および重要な戦略が組み込まれています。全体として、それは専門的かつ理解できるように、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を提供します。