Tamanho do mercado de doces gomosos veganos, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (sabor de frutas, sabor de vinagre de cidra de maçã, sabor de cola, outros) e por canal de vendas (serviço de alimentação, varejo, outros) e previsão regional para 2032

Atualizado em: 05 November 2024

VISÃO GERAL DO MERCADO DE DOCES DE GUMMY VEGANOS

O tamanho global do mercado de doces de goma veganos foi de US$ 2,984 bilhões em 2023 e deve atingir US$ 5,32 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 6,8% durante o período de previsão. 

As balas de goma veganas podem ser uma alternativa saborosa e moral às balas de goma tradicionais. Diferentemente de suas contrapartes de origem animal, as gomas veganas são feitas sem gelatina, uma proteína extraída de ossos e tecidos de animais. No peito do pé, as gomas veganas utilizam alternativas à base de plantas, como pectina, ágar-ágar ou carragenina, para obter sua textura em borracha. Isso os torna apropriados para pessoas que seguem uma dieta vegana ou que preferem produtos livres de crueldade.

O mercado global de balas de goma veganas está enfrentando um desenvolvimento crítico, impulsionado pela crescente notoriedade do veganismo e pela crescente demanda dos clientes por lanches mais saudáveis ​​e econômicos. À medida que mais pessoas se conscientizam das sugestões naturais e morais dos produtos de origem animal, as gomas veganas estão ganhando força como uma opção saborosa e sem culpa. O mercado também testemunha avanços em termos de sabores, texturas e perfis nutricionais, atendendo às diferentes preferências dos clientes.

CRISES GLOBAIS IMPACTANDO O MERCADO DE DOCES DE GOMA VEGANOS IMPACTO COVID-19 

A indústria de balas de goma veganas teve um efeito negativo devido à mudança nas prioridades dos consumidores durante a pandemia de COVID-19.

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia.

Embora a pandemia de COVID-19 tenha impulsionado, em primeiro lugar, o mercado de balas de goma veganas devido à demanda acelerada por lanches mais saudáveis ​​e convenientes, ela também teve alguns efeitos negativos. As interrupções na cadeia de abastecimento, a escassez de trabalho árduo e a incerteza financeira levaram a situações exigentes no fornecimento de ingredientes, na produção e na distribuição. Esses elementos poderiam ter resultado em custos de produção mais elevados, disponibilidade restrita e possíveis aumentos de taxas para chocolates de goma veganos. Além disso, alguns compradores também podem ter reduzido seus gastos gerais durante a pandemia, impactando a demanda por itens não vitais, como lanches Strong Point.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Sabores e texturas inovadores para impulsionar o crescimento do mercado"

Como uma tendência crescente no mercado de balas de goma veganas, a integração com outras joias oferece uma vantagem. À medida que os clientes tentam encontrar novas e emocionantes histórias de lanches, os fabricantes de balas de goma veganas estão continuamente inovando com sabores e texturas específicos. Além dos sabores tradicionais de frutas, as marcas estão experimentando misturas ousadas e surpreendentes, como pimenta altamente apimentada, frutas cítricas picantes e vegetais incomuns. Além disso, há uma ênfase crescente em texturas revolucionárias, que consistem em gomas macias e mastigáveis, opções de goma duradoura ou até mesmo geleias parecidas com gomas. Essas ofertas criativas atendem à preferência dos compradores por variedade e indulgência, ao mesmo tempo em que mantêm os atributos morais e vegetais das balas de goma veganas.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE DOCES DE GUMMY VEGANOS

POR TIPO

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em com sabor de frutas, sabor de vinagre de cidra de maçã, sabor de cola, outros.

• Com sabor de frutas: esta categoria contém uma extensa variedade de sabores, incluindo frutas vermelhas, cítricas, tropicais e frutas de caroço. As gomas veganas com sabor de frutas são uma preferência famosa entre os clientes devido à sua doçura herbácea e familiaridade.
• Vinagre de maçã com sabor: As gomas com sabor de vinagre de maçã ganharam grande força nos últimos anos, impulsionadas pelos benefícios percebidos do vinagre de maçã para a saúde. Essas gomas são frequentemente anunciadas como auxiliares na digestão, controle de peso ou orientação imunológica.
• Com sabor de cola: as gomas veganas com sabor de cola proporcionam uma experiência de sabor nostálgica e indulgente. Embora menos incomuns em comparação com as opções com sabor de frutas, as gomas de cola têm seguidores comprometidos entre os clientes que buscam um perfil de sabor convencional.
• Outros: Esta aula consiste em vários sabores diferentes, além de ervas, especiarias e misturas específicas. À medida que o mercado continua a se adaptar, esperaremos parecer mais modernos e surgirão opções de sabores locais de interesse.

POR aplicativos

Com base em aplicativos, o mercado global pode ser categorizado em Food Service, Varejo, Outros.

• Serviço de alimentação: Os chocolates de goma veganos estão cada vez mais encontrando seu lugar em estabelecimentos de negócios culinários, restaurantes, cafés e bares. Todos são normalmente consumidos como doce após as refeições, como doce entre as refeições ou como acompanhamento de um coquetel ou mocktail.
• Varejo: Supermercados, mercearias, lojas de conforto e lojas especializadas que lidam com alimentos fitness são dominantes na distribuição de balas de goma veganas. É importante ressaltar que esses produtos costumam ser avistados na seção de salgadinhos ou doces.
• Outros: Esta classe também inclui outras aplicações, como lojas online, máquinas de merchandising e vendas diretas ao cliente. Com a expansão do mercado, deverão existir métodos novos e melhorados de distribuição de produtos no mercado.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.                   

FATORES MOTORISTAS

"Aumento da popularidade do veganismo para impulsionar o mercado"

A crescente popularidade do veganismo é um fator no crescimento do mercado de doces de goma veganos. À medida que mais seres humanos se conscientizam das vantagens morais, ambientais e de boa forma física das dietas totais baseadas em vegetais, há uma demanda crescente por opções veganas em vez de lanches convencionais. As balas de goma veganas, feitas sem substâncias de origem animal, como a gelatina, oferecem uma opção deliciosa e livre de crueldade para compradores que precisam alinhar suas escolhas nutricionais com seus valores. Essa mudança em direção a moradias baseadas em plantas criou um ambiente de mercado positivo para os produtores de balas de goma veganas, levando à inovação multiplicada de produtos, distribuição mais ampla e crescente adoção pelos clientes.

"Tendências de consumo preocupados com a saúde para expandir o mercado"

Os desenvolvimentos dos consumidores preocupados com a saúde estão desempenhando uma posição fundamental no aumento do mercado de gomas veganas. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes da ligação entre os planos alimentares e a aptidão universal, procuram snacks que não contenham aditivos artificiais, conservantes e gorduras pouco saudáveis. Uma delas é a tendência de adquirir produtos veganos e orgânicos, com foco em alimentos saudáveis, adoçantes à base de ervas e ingredientes vegetais que funcionam bem com balas de goma veganas. As pessoas estão evoluindo para conhecedores dos alimentos benéficos à saúde, que contêm vitaminas ou minerais, ou aditivos úteis como os superalimentos, além de receberem suas doces tentações.

FATOR DE RESTRIÇÃO

"Custo e disponibilidade impedem o crescimento do mercado"

O valor e a disponibilidade das gomas veganas podem impedir o crescimento do mercado. Embora as gomas veganas ofereçam uma alternativa deliciosa e ética às opções convencionais, elas serão percebidas como tendo preços mais altos devido ao uso de ingredientes vegetais e táticas de fabricação especializadas. Este fator de taxa mais elevado pode limitar a adoção do comprador, especialmente entre pessoas sensíveis às taxas. Além disso, o fornecimento de balas de goma veganas pode ser mais limitado em comparação com as opções convencionais, especificamente em áreas com menos varejistas ou mercados online voltados para veganos. Isso pode impedir a entrada dos consumidores e reduzir a penetração comum no mercado.

OPORTUNIDADE

"Expansão para mercados emergentes para oportunidades de produto no mercado"

O crescimento nos mercados emergentes oferece uma boa oportunidade para um aumento no mercado de gomas veganas. À medida que essas áreas beneficiam de melhorias monetárias e de aumento dos rendimentos disponíveis, poderá haver uma procura crescente de mercadorias de estilo ocidental, incluindo snacks e guloseimas. As gomas veganas, com seus sabores atraentes e atração moral, podem atrair a atenção dos consumidores nos mercados emergentes que buscam alternativas de lanches mais saudáveis ​​e inovadoras. Ao adaptar seus produtos aos gostos e possibilidades locais, os produtores de balas de goma veganas podem penetrar corretamente nesses novos mercados e capitalizar o interesse crescente dos compradores em produtos totais à base de plantas.

DESAFIO

"O teor de açúcar pode ser um desafio potencial para os consumidores"

O teor de açúcar das balas de goma veganas é outra possível dificuldade para os clientes que são particularmente cuidadosos com o consumo de açúcar. Embora existam muitas balas de goma veganas feitas com adoçantes naturais e mais saudáveis, como suco de frutas ou néctar de agave, elas podem ser bastante açucaradas. Isto pode ser muito real para aqueles produtos que podem ser classificados como produtos de luxo ou gourmet. Os clientes que estão tentando diminuir o consumo de açúcar devem verificar cuidadosamente os rótulos dietéticos e escolher balas de goma veganas com menor teor de açúcar. Além disso, pessoas com limitações alimentares ou sensibilidades a certos adoçantes podem ter cautela ao selecionar alternativas de balas de goma veganas.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE GUMMY CANDYS VEGANOS

• AMÉRICA DO NORTE 

O mercado norte-americano de balas de goma veganas é uma das regiões mais maduras e avançadas do mundo. Impulsionado por um estilo de vida vegano e vegetariano robusto, juntamente com uma crescente consciência de saúde e sustentabilidade, o mercado de doces de goma veganos dos Estados Unidos testemunhou um grande boom nos últimos anos. Países importantes como os Estados Unidos e o Canadá observaram um aumento na demanda por balas de goma veganas, principalmente devido à expansão da inovação e distribuição de produtos.

• EUROPA

A Europa é outro grande mercado para chocolates de goma veganos, com países como Alemanha, Reino Unido e França experimentando um crescimento notável. A ênfase da área no consumo moral e na sustentabilidade ambiental alimentou a demanda por produtos totais à base de plantas, que incluem lanches veganos. O mercado europeu caracteriza-se por uma vasta gama de sabores e texturas, atendendo às diversas possibilidades de clientes.

• ÁSIA

A região Ásia-Pacífico está se tornando um mercado promissor para balas de goma veganas, impulsionado por elementos que incluem o aumento da urbanização, o aumento da renda disponível e a crescente atenção à saúde e ao bem-estar. Embora o mercado ainda esteja nos seus níveis iniciais em comparação com a América do Norte e a Europa, existe um grande potencial para um boom, especialmente em países como a China, a Índia e o Japão. Fatores culturais e gostos locais desempenharão um papel importante na definição do desenvolvimento do mercado de gomas veganas nesta região.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes que estão transformando o ""mercado de balas de goma veganas ""paisagem por meio da inovação e do mundo Estratégia "

Os principais players do Mercado de Doces de Goma Veganos desempenham um papel fundamental na determinação da dinâmica da indústria por meio de inovação, desenvolvimento de produtos e parcerias estratégicas. Suas reservas em pesquisa e desenvolvimento, aliadas a estratégias de marketing eficazes, impulsionam o crescimento do mercado. Esses atores influentes definem os padrões do setor, promovendo a concorrência e os avanços tecnológicos.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS DE DOCES DE GOMA VEGANOS

• Whole Foods (EUA)
• Jelly Belly (EUA)
• YUMEARTH (EUA)
• Mondelez International (EUA)
• Projeto 7 (EUA)
• SQUISH (Canadá)
• JOM (Suécia)
• Fábrica de Doces Orgânicos (EUA)
• Kanibi (EUA)
• Seu (Reino Unido)
• Annie's Homegrown (EUA)
• SmartSweets (Canadá)
• Trader Joe's (EUA)
• Surf Sweets (EUA)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

2023: O aumento nas compras on-line foi uma grande mudança na indústria de balas de goma veganas. A pandemia da COVID-19 fez com que esta tendência crescesse mais rapidamente, à medida que mais pessoas começaram a fazer compras online por facilidade e segurança. Muitas empresas de balas de goma veganas aumentaram sua presença online, vendendo diretamente aos clientes por meio de seus sites ou lojas online. Essa mudança ajudou as marcas a alcançar mais clientes, principalmente em áreas onde as lojas físicas talvez não tivessem muitas opções. As vendas on-line também permitem que as marcas ofereçam opções personalizadas e planos de assinatura, melhorando a experiência de compra.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análise histórica e cálculo de previsão que visa ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente da Mercado de doces de goma vegana global de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisão dos leitores. compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e as áreas potenciais de inovação cujas aplicações podem influenciar sua trajetória nos próximos anos. Esta análise abrange tanto as tendências recentes como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando áreas capazes de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado usando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise completa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, ele oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de maneira profissional e compreensível.