Tamanho do mercado de serviços de mercearia online, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (alimentos embalados, alimentos frescos) por aplicação (compradores pessoais, clientes empresariais) e previsão regional para 2032

Atualizado em: 08 November 2024

VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DE MERCADO DE SERVIÇOS DE MERCEARIA ONLINE

O tamanho global do mercado de serviços de mercearia on-line foi de US$ 76,97 milhões até 2024, e o mercado está projetado para atingir US$ 215,8 milhões em 2032, exibindo um CAGR de 15,9% durante o período de previsão.

As ofertas de supermercados on-line tiveram um crescimento rápido devido às preocupações com conforto e proteção em algum momento da pandemia da COVID-19. Cada vez mais, os consumidores decidem encomendar mantimentos on-line para transporte na porta ou retirada na calçada. Esse estilo é impulsionado por avanços na geração de comércio eletrônico, crescimento de aplicativos móveis e redes logísticas aprimoradas. Principais players como Amazon Fresh, Instacart e cadeias de supermercados próximas aceleraram sua presença online, fornecendo uma ampla variedade de mercadorias e alternativas flexíveis de envio. Apesar dos desafios logísticos iniciais e da oposição, o mercado continua a inovar com análises de compras personalizadas e gestão ecológica da cadeia de suprimentos para atender à demanda crescente.

Impacto da COVID-19 no crescimento do mercado restringido pela pandemia devido ao rápido aumento das cadeias de entrega tensas

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos.

A pandemia da COVID-19 impactou drasticamente o mercado de ofertas líquidas de alimentos, levando a um aumento nas demandas à medida que os clientes buscavam alternativas de compra seguras e convenientes. No entanto, este rápido aumento sobrecarregou as cadeias de entrega, causando atrasos nos intervalos de entrega e escassez de determinadas mercadorias. Muitas mercearias enfrentaram situações operacionais exigentes devido ao aumento do volume de encomendas e às restrições logísticas. Além disso, as incertezas e regulamentações iniciais forçaram as agências a evoluir rapidamente para novos protocolos de proteção e comportamentos dos clientes. Apesar destas situações exigentes, a pandemia multiplicou a transformação digital nas compras de produtos alimentares, estimulando investimentos em geração e infraestrutura para melhorar as plataformas online e satisfazer as crescentes expectativas dos consumidores.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Aproveitando a integração da Edge Computing para impulsionar o crescimento do mercado "

Os novos desenvolvimentos no mercado de produtos de mercearia online refletem uma mudança contínua em direção à conveniência e à sustentabilidade. Há uma ênfase crescente na compra de estudos por meio de IA e conhecimento de dispositivos, melhorando as recomendações dos clientes e a eficiência dos pedidos. Além disso, a adoção acelerada de aplicações móveis e plataformas de comércio eletrónico está a otimizar as interfaces dos consumidores para uma navegação perfeita e compras rápidas. Além disso, há uma moda crescente em relação a embalagens ecológicas e práticas de fornecimento sustentável para atender às demandas dos clientes por produtos ambientalmente responsáveis. Por último, as parcerias e colaborações entre mercearias e organizações tecnológicas estão a expandir os serviços de serviços e a melhorar as capacidades de envio no quilómetro final para aumentar o prazer dos clientes.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE SERVIÇOS DE MERCEARIA ONLINE

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Alimentos Embalados e Alimentos Frescos.

• Alimentos Embalados: O mercado internacional de serviços de mercearia online pode ser categorizado em ingredientes embalados, abrangendo uma extensa gama de produtos, juntamente com refeições preparadas para consumir, lanches, cereais e produtos enlatados. Esses itens são populares entre os clientes por sua conveniência, estilo de vida de prateleira mais longo e simplicidade de pedido por meio de plataformas virtuais para transporte doméstico ou retirada.
• Alimentos Frescos: O mercado global de serviços de mercearia online também inclui ingredientes espumantes, incluindo produtos perecíveis como frutas, verduras, laticínios e carnes. Esses produtos exigem manuseio cuidadoso e envio oportuno para manter o frescor e a qualidade, atendendo a situações logísticas exigentes que as plataformas online atendem por meio do gerenciamento ecológico da cadeia de entrega e serviços de envio especializados.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em compradores pessoais e clientes empresariais.

• Personal Shoppers: no mercado de ofertas de supermercado on-line, uma grande classe de utilidade são os Personal Shoppers. Essas pessoas proporcionam experiências de compra customizadas aos clientes, escolhendo itens com base em preferências específicas e garantindo qualidade e frescor. Os compradores pessoais desempenham uma posição crucial no aumento do prazer e da fidelidade do consumidor através de serviços de transporte personalizados.
• Clientes Empresariais: No mundo dos serviços de mercearia on-line, os "Clientes Empresariais" representam uma categoria de utilidade crítica. Esses clientes geralmente incluem restaurantes, cafés, locais de trabalho e outros estabelecimentos que exigem compras a granel de mantimentos e recursos alimentares. Os sistemas online que atendem clientes empresariais oferecem serviços especializados como pedidos em grandes quantidades, preços no atacado e entregas programadas, garantindo comodidade e desempenho nas abordagens de compras para uso industrial. Esta seção é fundamental para obter melhores volumes de transações e vendas para empresas de transporte de alimentos on-line que atendem aos desejos dos negócios.

FATORES MOTORISTAS

"Mudar o comportamento do consumidor para impulsionar o mercado "

Um dos principais elementos do crescimento do mercado de serviços de mercearia on-line é a mudança na conduta do cliente em relação aos relatórios de compra digital. A vida cada vez mais agitada, o conforto e a preferência por transações sem contato ampliaram a adoção da compra de alimentos on-line. Os consumidores agora custam a facilidade de navegar em uma ampla variedade de produtos, alternativas de envio flexíveis e a possibilidade de economizar sempre em qualquer lugar.

"Avanços tecnológicos para expandir o mercado"

As inovações tecnológicas desempenham um papel vital no futuro do mercado de serviços de mercearia online. Avanços em sistemas móveis, design de interface de usuário, inteligência artificial (IA) para regras personalizadas e otimização logística melhoraram a experiência do consumidor em geral. Estas tecnologias simplificam as operações, melhoram a gestão de stocks e permitem redes de entrega eficientes, atraindo assim mais clientes para os sistemas de mercearia online.

FATORES DE RESTRIÇÃO

"Reter faixas de estoque adequadas de itens perecíveis para potencialmente impedir o crescimento do mercado"

No Mercado de Serviços de Mercearia Online, vários fatores restritivos impedem sua grande adoção e aumento. Um empreendimento considerável é a complexidade operacional e os obstáculos logísticos relacionados à gestão da cadeia de suprimentos. Os sistemas de mercearia online devem cuidar de manter níveis de estoque adequados de itens perecíveis, lidar com a logística de armazenamento e transporte e garantir entregas oportunas aos clientes. Os altos preços associados ao transporte marítimo próximo e à otimização das rotas de transporte em áreas urbanas densamente povoadas também pressionam a lucratividade. Além disso, o comportamento do cliente continua sendo um fator importante; alguns consumidores hesitam em abandonar as compras tradicionais devido a questões sobre a frescura do produto, despesas de transporte e a incapacidade de verificar fisicamente os itens antes da compra. Superar essas limitações exige respostas inovadoras no desempenho da cadeia de suprimentos, no treinamento dos clientes e no aumento da confiabilidade e acessibilidade das transportadoras padrão.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE SERVIÇOS DE MERCEARIA ON-LINE

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

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"Região da América do Norte dominando o mercado devido a vários elementos"

Na América do Norte, nos Estados Unidos, a participação no mercado de serviços de mercearia online está prestes a dominar devido a vários elementos. A região tem um alto nível de penetração na Internet e ampla adoção de estratégias de pagamento digital, facilitando relatórios de compras on-line perfeitos. Além disso, o panorama competitivo consiste em atores essenciais que investem estreitamente em logística e geração para embelezar a eficiência do transporte e o orgulho do consumidor. A conduta do comprador orientada para o conforto nas regiões urbanas ajuda ainda mais o aumento das compras de alimentos on-line, tornando a América do Norte um local fundamental na definição da evolução do mercado.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes da indústria moldando o mercado por meio da inovação e da expansão do mercado"

Os principais jogadores do mercado de serviços de mercearia on-line estão cientes de como melhorar a experiência do cliente por meio de interfaces amigáveis ​​ao consumidor, sistemas de remessa eficientes e amplos serviços de produtos. Eles investiram dinheiro em sugestões personalizadas, forte controle da cadeia de entrega e estratégias de preços competitivas para preservar a gestão do mercado em meio à concorrência crescente e às mudanças nas preferências dos clientes.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Walmart (EUA)
• Amazon (EUA)
• Kroger (EUA)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Dezembro de 2022: Kroger, um importante varejista de alimentos, expandiu sua presença digital no mercado de serviços de alimentos on-line. No primeiro trimestre de 2024, a empresa expandiu sua receita digital, aumentando as vendas de transporte em 17% e engajando famílias digitalmente em 9%. As vendas digitais da Kroger cresceram mais de 8% no primeiro trimestre, com a classificação em 6º lugar no Top 1000 e em 1º lugar na categoria Alimentos/Bebidas.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análises históricas e cálculos de previsões que visam ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente da Mercado de serviços de mercearia online global de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisões dos leitores. Além disso, este estudo compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e potenciais áreas de inovação cujas aplicações podem influenciar sua trajetória nos próximos anos. Esta análise abrange tanto as tendências recentes como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando áreas capazes de crescimento. Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado utilizando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise minuciosa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, ele oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de forma profissional e compreensível.