Tamanho do mercado de entrega de almoço de escritório, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (entrega de refeições individuais, entrega de refeições em grupo), por aplicação (escritórios corporativos, espaços de co-working, trabalho remoto e modelos híbridos) e previsão regional para 2032

Atualizado em: 01 January 2025

Mercado de entrega de almoço no escritório  VISÃO GERAL

O tamanho global do mercado de entrega de almoço de escritório expandiu rapidamente XX  em 2023 e deve crescer substancialmente XX até 2032, exibindo um prodigioso CAGR XX durante o período de previsão.

O mercado de entrega de almoço no escritório oferece uma demanda crescente por soluções de refeições convenientes, saudáveis ​​e que economizam tempo para funcionários em ambientes de escritório. Com o crescente interesse no bem-estar e na produtividade entre todas as empresas, este mercado realmente se expandiu para uma vasta variedade de opções, incluindo planos de refeições personalizados, preferências alimentares e serviços de assinatura. As empresas que oferecem almoço no escritório tendem a se concentrar em refeições frescas e balanceadas, de acordo com as tendências preocupadas com a saúde, incluindo opções vegetarianas, veganas e com baixo teor de carboidratos.

CRISES GLOBAIS IMPACTANDO Mercado de entrega de almoço no escritório IMPACTO COVID-19

O mercado de entrega de almoço no escritório teve um efeito negativo devido à interrupção da cadeia de suprimentos durante a pandemia de COVID-19

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia.

A pandemia da COVID-19 afetou enormemente o mercado de entrega de almoços em escritórios devido ao fechamento generalizado de escritórios e aos acordos de trabalho remoto. Houve baixa demanda em almoços de escritório, com menos funcionários trabalhando no local. Muitas empresas cancelaram ou suspenderam programas de refeições, reduzindo assim os pedidos e as entregas.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

" Ênfase crescente em embalagens sustentáveis ​​e práticas ecológicas para impulsionar o crescimento do mercado "

No mercado de entrega de almoço para escritórios, uma tendência emergente e com maior valorização é a da sustentabilidade por meio de embalagens e outras práticas verdes. As operações de serviços de alimentação e os consumidores estão cada vez mais conscientes do ponto de vista ambiental, estimulando os serviços de entrega de almoço a utilizar embalagens biodegradáveis ​​ou recicláveis ​​para eliminar o desperdício. Mais empresas também se concentram agora em opções de refeições à base de plantas, que atenderão à crescente demanda por escolhas mais saudáveis ​​e sustentáveis.

Mercado de entrega de almoço de escritório SEGMENTAÇÃO

POR TIPO

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Entrega de Refeições Individuais, Entrega de Refeições em Grupo

xcul

Entrega de Refeição Única: Envolve a entrega de refeições únicas e pré-medidas diretamente ao funcionário. Suas aplicações incluem empresas cujos funcionários preferem uma opção de refeição pessoal.

Entrega de Refeições

Group: Este tipo de serviço consiste em servir refeições a granel às equipas ou a todo o grupo do escritório. Geralmente é aplicado para eventos corporativos, almoços em equipe ou serviços regulares de refeições no escritório.

POR APLICATIVO

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em escritórios corporativos, espaços de coworking, trabalho remoto e modelos híbridos

xcul Escritórios

Corporate: Os escritórios corporativos representam uma das áreas de aplicação mais relevantes para serviços de entrega de almoço de escritório. As empresas muitas vezes contratam esses serviços para fornecer aos funcionários refeições saudáveis ​​e convenientes durante o horário de trabalho, em uma tentativa de melhorar a produtividade e a satisfação dos funcionários.

Espaços de trabalho

Co: Os espaços de trabalho conjunto serão o segmento de aplicações que mais cresce. Estas instalações oferecem ambientes de trabalho flexíveis em vários locais; os serviços de entrega de almoço atendem a diferentes tipos de clientela, desde startups até freelancers com uma ampla gama de necessidades e preferências alimentares.

Trabalho remoto e modelos híbridos: O serviço de entrega de almoço no escritório também sofreu uma evolução nos tempos modernos, à medida que os modelos de trabalho remoto e híbrido se tornaram predominantes. Eles atenderam às necessidades dos funcionários que trabalhavam em casa, adaptando assinaturas de refeições e pacotes de entrega que manteriam os trabalhadores engajados e não faltariam opções de almoço saudável fora do escritório.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado. 

FATORES DE CONDUÇÃO

" Aumento da demanda por conveniência para impulsionar o mercado "

Há um aumento notável no crescimento do mercado de entrega de almoços para escritórios. A demanda cada vez maior por conveniência no local de trabalho tem sido um fator altamente impulsionador para esse mercado de entrega de almoço no escritório. Os funcionários desejam menos complicações em relação aos intervalos para almoço e, portanto, os serviços de entrega de almoço no escritório atendem a esse objetivo, oferecendo opções de refeições fáceis, frescas e diversificadas que aumentam o quociente de produtividade e reduzem o tempo de preparação das refeições.

" Foco no bem-estar dos funcionários para expandir o mercado "

À medida que as empresas se concentram mais na saúde e no bem-estar dos funcionários, a maioria das empresas incorpora serviços de entrega de almoço em seus pacotes de bem-estar. Refeições saudáveis ​​e equilibradas não só ajudam os funcionários a se tornarem mais saudáveis, mas também levam a uma maior satisfação e retenção no trabalho. Os empregadores agora estão gastando mais no serviço, nos esforços para aumentar o moral da força de trabalho e, ao mesmo tempo, minimizar o estresse associado ao preparo das refeições.

FATOR DE RESTRIÇÃO

" Altos custos operacionais podem impedir potencialmente o crescimento do mercado "

Os custos de aquisição de ingredientes de qualidade, a infraestrutura de entrega e a necessidade de garantir entregas oportunas podem ser caros, especialmente para empresas menores ou emergentes no mercado. Esta barreira de custos pode afetar a acessibilidade dos serviços de almoço de escritório, especialmente pequenas empresas ou empresas de baixo orçamento, o que pode limitar a sua adaptação em massa.

OPORTUNIDADE

" Adaptação ao local de trabalho remoto e híbrido para criar oportunidades para o produto no mercado "

Há uma oportunidade significativa no mercado de entrega de almoço no escritório com os crescentes modelos de trabalho remoto e híbrido. As empresas podem oferecer flexibilidade nas refeições para seus funcionários que trabalham em casa por meio de kits de refeição, assinaturas de refeições ou entregas únicas que podem atender a diferentes necessidades dietéticas, mantendo o envolvimento contínuo dos funcionários.

DESAFIO

" Manter a qualidade e a consistência das refeições pode ser um desafio potencial para os consumidores "

Um dos maiores desafios no mercado de entrega de almoços em escritórios é garantir que as refeições sejam consistentemente frescas e de boa qualidade. Isto pode ser um problema significativo com pedidos de grande volume ou entregas para locais mais distantes. Garantir frescor, sabor e apresentação em pedidos e locais de entrega exige controle drástico e eficiência operacional em relação à qualidade.

Mercado de entrega de almoço no escritório  INSIGHTS REGIONAIS

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AMÉRICA DO NORTE

A região da América do Norte tem um mercado crescente de entrega de almoço em escritórios nos Estados Unidos. O maior mercado para serviços de entrega de almoço no escritório surge nos EUA, devido a uma força de trabalho significativa, à crescente demanda por conveniência e a uma forte ênfase no bem-estar dos funcionários. Escritórios corporativos, espaços de coworking e modelos de trabalho híbridos em cidades como Nova York, São Francisco e Chicago estão impulsionando a demanda por entrega de almoço.

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Reino Unido (Europa)

No Reino Unido, o mercado de almoço entregue no escritório, estimulado pelas tendências de trabalho flexível e pela crescente demanda por sustentabilidade, cresce rapidamente. Há uma procura crescente por refeições orgânicas, de origem local e à base de plantas, como mostra a tendência geral para soluções saudáveis ​​e verdes.

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Índia (Ásia-Pacífico)

Cidades indianas como Mumbai, Bangalore e Delhi testemunharam um aumento no mercado de entrega de almoço em escritórios. O crescimento da cultura corporativa e as preferências cada vez maiores por comida caseira a preços acessíveis levaram ao aumento dos serviços de entrega de almoço, atendendo tanto a pequenas como a grandes empresas.

PRINCIPAIS JOGADORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes da indústria moldando o mercado por meio da inovação e da expansão do mercado"

Os principais players industriais no mercado de entrega de almoço para escritórios são diversificados em um conjunto de empresas de catering estabelecidas, plataformas de entrega de alimentos e fornecedores de refeições especializadas que oferecem tudo, desde refeições individuais até catering para escritórios corporativos para grandes grupos ou espaços de coworking. . Muitos jogadores se concentram em planos de refeições personalizados, visando diversas necessidades dietéticas, como opções vegetarianas e veganas, sem glúten e com baixo teor de carboidratos.

Lista das principais empresas do mercado de entrega de almoço para escritórios

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Fooda (EUA)

Cater2.me (EUA)

ezCater (EUA)

Deliveroo (Reino Unido)

Grubhub (EUA)

HungryPanda (Reino Unido)

Kitchen United (EUA)

DoorDash (EUA)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Setembro de 2021 : Um dos principais desenvolvimentos feitos no mercado de entrega de almoço para escritórios em setembro de 2021 foi que alguns players proeminentes lançaram plataformas de personalização de refeições baseadas em IA. Essas plataformas utilizam IA para fornecer refeições personalizadas aos colaboradores, considerando suas preferências, restrições alimentares e nutricionais. A tecnologia de IA também facilita o processo de pedido para as empresas gerenciarem pedidos em grupo e oferece variação nas refeições.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório de mercado de entrega de almoço de escritório é exaustivo em sua análise das tendências significativas, drivers de crescimento e desafios que impulsionam o mercado. Abrange a segmentação do mercado por tipo e aplicação e entre regiões geográficas para diversos modelos de entrega de refeições, incluindo serviços individuais e em grupo. Este relatório analisou o cenário competitivo, levando em consideração os principais players e suas estratégias, como customização de cardápio, iniciativas de sustentabilidade e adoção de tecnologia.