Tamanho do mercado de milho doce enlatado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (açúcar puro (SU), adoçado (SE) e super doce (Sh2)), por aplicação (vendas online e vendas offline) e previsão regional para 2031

Atualizado em: 07 November 2024

Visão geral do relatório do mercado de milho doce enlatado

O tamanho global do mercado de milho doce enlatado foi de US$ 4.192,23 milhões em 2024 e o mercado deve atingir US$ 5.366,19 milhões até 2031, exibindo um CAGR de 4,20% durante o período de previsão.

Como uma forma de alimento rico em amido e com vitamina B, minerais e vitamina C, esse milho doce é muito preferido por causa do sabor que lembra o sol do verão o ano todo. As latas são escolhidas a partir de grãos perfeitamente maduros, que são então cozidos e selados com os açúcares naturais e preservados com a crocância macia e tenra. Esse ingrediente versátil que costuma fazer parte da despensa é mais do que um acompanhamento. Coma direto da lata; aprimore suas saladas e sopas com cor e sabor; ou prepare uma refeição saudável e deliciosa. O milho doce é o favorito quando se trata de vegetais enlatados; são muito práticos de usar e podem durar bastante tempo desde o dia do enlatamento. 

Impacto da COVID-19: crescimento do mercado acelerado devido à alta demanda por alimentos enlatados

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos.

Esse milho doce tem seu quinhão de infortúnios no mercado atual; no entanto, a marca da pandemia da COVID-19 também teve alguns matizes positivos. O início dos bloqueios resultou em pânico nas compras, resultando em uma alta demanda por alimentos enlatados e qualquer tipo de vegetal que incluísse milho. Esse surto pode ter ajudado a liquidar estoques anteriores e também ter conquistado novos consumidores. Além disso, devido ao fechamento de restaurantes e às restrições ao fornecimento de produtos frescos, os chefs caseiros recorreram à despensa. 

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Conscientização sobre dieta saudável para impulsionar o crescimento do mercado"

Esse milho doce vive predominantemente uma onda provocada por inovações e também pela conscientização dos consumidores sobre uma alimentação saudável. Embora a conveniência continue a ser um factor convincente, especialmente devido aos horários extremamente apertados dos indivíduos em relação às refeições, há uma ênfase crescente na diferenciação dos produtos. Possui características como milho torrado no fogo para intensificar o sabor, milho não OGM e orgânico certificado para quem tem consciência do que consome, e milho étnico aromatizado para agradar a todos os gostos ao redor do mundo. No entanto, as embalagens porcionadas, especialmente em snacks, estão a crescer em popularidade, uma vez que o controlo das porções é importante em termos do conteúdo calórico das refeições. 

SEGMENTAÇÃO DE MERCADO DE MILHO DOCE EM LATA

Por tipo

Com base no tipo, o mercado pode ser categorizado em Açúcar Simples (SU), Adoçado (SE) e Super Doce (Sh2)

• Açúcar Simples (SU): provavelmente o milho doce processado mais tradicional, adoçado com pouco ou nenhum açúcar extra. Destina-se a consumidores que procuram saúde em busca de um agente adoçante natural. Geralmente é incorporado em receitas onde o açúcar pode ser adicionado em certa quantidade ou não. 
• Adoçado (SE): Contém açúcar extra para dar um sabor adocicado ao chá. Recomendado para clientes que preferem um sabor mais forte de doçura em seus lanches. Também pode ser consumido direto da lata como acompanhamento ou triangular. 
• Super Doce (Sh2): Produzido a partir de um tipo específico de milho, que possui um nível muito alto de frutose inerente. A mais doce das opções, indicada para quem gosta de uma grande dose de doçura. Normalmente empregado em sobremesas ou saladas quando se deseja o forte sabor do milho. 

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado pode ser categorizado em Vendas Online e Vendas Offline

• Vendas on-line: o mercado das categorias de conveniência e entrega em domicílio cresce como segmento. Grandes lojas que vendem alimentos, como Amazon e Simple Grocery, são outras fontes de milho enlatado. Ajuda a comparar preços e encontrar marcas e fabricantes especializados ou específicos. Pode ter escolhas restritas em comparação com grandes lojas físicas. 
• Vendas off-line: método ARD de comprar esse milho doce no supermercado. Liderado principalmente por supermercados, mercearias e lojas de conveniência. Ele permite pontos de contato do produto e compras convenientes, já que o cliente pode comprar o produto instantaneamente. Pode ter a possibilidade de oferecer uma gama muito maior de marcas e tipos de facilidades de internet. 

FATORES MOTORISTAS

"Conveniência para expandir o mercado"

Um dos principais fatores propulsores do crescimento do mercado de milho doce enlatado é a conveniência. As pessoas têm horários dinâmicos e isso faz com que procurem alimentos bem preparados e fáceis de cozinhar. Esse milho doce é um produto prático que só precisa ser aquecido antes de ser consumido por consumidores com menos tempo de cozimento. 

"Tendências de saúde e bem-estar para o avanço do mercado"

Os consumidores estão mais conscientes da qualidade daquilo que consomem, principalmente de produtos que contenham ingredientes saudáveis ​​e naturais. O mercado está respondendo com produtos orgânicos, não geneticamente modificados e com menos adição de açúcar. 

FATOR DE RESTRIÇÃO

"Milho fresco e congelado estão competindo para representar potenciais impedimentos neste mercado"

O tamanho do mercado torna-se menor em uma determinada estação com a disponibilidade de milho doce fresco na embalagem doméstica. Implicou efeitos potencialmente negativos nas vendas devido ao facto de o milho congelado parecer ser mais saboroso e manter uma textura mais natural do que o milho enlatado. 

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE MILHO DOCE CONSERVADO

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

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"A América do Norte dominará o mercado devido às suas condições climáticas adequadas para a produção de milho"

A América do Norte emergiu como a região mais dominante na participação do mercado de milho doce enlatado, pois a região oferece condições climáticas adequadas para a produção de milho, bem como um rico histórico agrícola que produz grandes quantidades. Isto anda de mãos dadas com o facto de, para os fabricantes de conservas, terem acesso à matéria-prima na maioria das vezes a um custo baixo. Em segundo lugar, a América do Norte dispunha de infra-estruturas que permitiam o processamento e enlatamento de milho com elevada produtividade e utilizando tecnologia de ponta no seu processamento para garantir que o milho tivesse uma qualidade constante e em grande quantidade ao longo do ano. Por último, as preferências dos consumidores, especialmente na América do Norte, são inclinadas para a conveniência, e este milho doce serve muito bem a isso por ser um produto para todo o ano e portátil, exigindo pouca preparação, levando-os a uma vida moderna, datada e elegante. A construção de uma base de produto, o processamento ideal e a satisfação das necessidades dos consumidores fazem com que a América do Norte domine este mercado. 

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes que estão transformando o mercado de milho doce enlatado por meio da criatividade "

Vários intervenientes na indústria da cozinha têm a capacidade de influenciar este mercado através das suas escolhas e criatividade. Essas empresas gastam uma boa quantia em pesquisa e desenvolvimento de cursos para novas variedades com melhores sensações gustativas para lançar produtos alinhados com a mania da saúde que está varrendo o mercado global, introduzindo produtos orgânicos e não-OGM e melhores embalagens para atender à conveniência e necessidades de controle de porções. Além disso, as atividades de marketing da empresa e a familiaridade das marcas afetam as preferências de compra dos consumidores nos mercados. Outro factor externo que podem influenciar diz respeito aos preços dos seus produtos; preços acessíveis para o milho enlatado reduzem significativamente os custos para o consumidor. Em geral, está estabelecido que o mercado é influenciado por vários intervenientes industriais importantes que analisam as necessidades dos consumidores, desenvolvem novos produtos e influenciam as suas compras.

 Lista de participantes do mercado perfilados

• B&G Foods, Inc (EUA)
• VIMA Foods (Espanha)
• Grupo Hayati (Banguecoque)
• Fazenda de Annie (Vietnã)
• Majestosa Indústria Alimentar (Banguecoque)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

2022: A história da Seneca Foods remonta a 2022, quando iniciou a produção da linha “Seneca Farms Organic Sweet Corn”. Ela direciona este novo produto para a consciência de saúde que continua a ser uma tendência no mercado com seu milho orgânico certificado pelo USDA. Isto significa que o milho é cultivado sem a utilização de pesticidas e fertilizantes sintéticos, que serão comercializáveis, especialmente para clientes preocupados com a saúde. 

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análises históricas e cálculos de previsões que visam ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente da Mercado de milho doce enlatado global de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisões dos leitores. Além disso, este estudo compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e potenciais áreas de inovação cujas aplicações podem influenciar sua trajetória nos próximos anos. Essa análise abrange tendências recentes e pontos de viragem históricos, fornecendo uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando capacidades