VISÃO GERAL DO MERCADO DE PEIXE DE ANCHOVA
O tamanho global do mercado de peixe anchova expandiu rapidamente XX em 2023 e deve crescer substancialmente XX até 2032, exibindo um prodigioso CAGR XX durante o período de previsão.
O mercado de anchovas está em expansão devido ao aumento da demanda por anchovas nos mercados culinário e industrial. Esses peixes de água doce de água salgada e de sabor pronunciado são conhecidos como anchovas. São muito comuns nas cozinhas mediterrânea e asiática, e também são utilizados em formas processadas, como molhos, pastas e enlatados de outros caracteres. O mercado se expandiu como resultado do aumento do consumo de frutos do mar e da adoção de dietas saudáveis. As anchovas são uma importante fonte de farinha e óleo de peixe, o que aumenta a necessidade delas.
CRISES GLOBAIS IMPACTANDO O MERCADO DE PEIXE DE ANCHOVA IMPACTOCOVID-19
A indústria pesqueira de anchova teve um efeito negativo devido à redução da demanda durante a pandemia de COVID-19
A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia.
Os impactos no mercado de peixe de anchova foram vastos como resultado da pandemia de coronavírus e das tendências de bloqueio associadas, uma vez que afetaram fortemente as cadeias de abastecimento internacionais, a pesca e as atividades de processamento. As indústrias de serviços alimentares e de restauração, que utilizam fortemente produtos de anchova, sofreram com a diminuição da procura devido a confinamentos e restrições. Além disso, as compras de outros produtos não essenciais foram menores e a sua distribuição enfrentou problemas, o que também impediu o crescimento do mercado. Todos esses fatores contribuíram para um declínio do mercado durante algum tempo durante a pandemia.
ÚLTIMAS TENDÊNCIAS
" A crescente demanda por produtos nutritivos e sustentáveis impulsiona o crescimento do mercado globalmente "
A escalada no consumo de anchovas frescas, de origem sustentável e nutritivas é um dos desenvolvimentos no mercado global do Mercado de Peixe de Anchova que contribui para essa aceitação devido à consciência ambiental entre a sociedade. Esta mudança de abordagens está a acelerar a transformação de vários produtores em produtores sustentáveis. Além disso, a procura por anchovas está a aumentar devido à sua incorporação em dietas orientadas para a saúde, que incluem muitos alimentos à base de plantas. Isto está de acordo com a crescente preocupação com rótulos limpos e ingredientes alimentares produzidos naturalmente.
SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE PEIXE DE ANCHOVA
POR TIPO
Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Congelados e Frescos
xculPOR APLICATIVO
Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Vendas Online e Vendas Offline
xcul VendasDINÂMICA DE MERCADO
A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.
FATORES DE CONDUÇÃO
" A crescente conscientização sobre a saúde e a demanda por proteínas impulsionam o crescimento do mercado "
Ácidos graxos ômega-3, vitaminas e minerais estão presentes em abundância nas anchovas, tornando-as bastante favoráveis para pessoas que cuidam de sua saúde. Assim, a adoção combinada de tais dietas, bem como o crescente conhecimento sobre o valor desses peixes, contribui para o crescimento do mercado de pescado anchova. A necessidade de anchovas ricas em proteínas e com teor de gordura saudável está cada vez maior em diferentes partes do mundo.
" O uso diversificado do peixe Marsal em molhos e salgadinhos impulsiona o crescimento do mercado "
O peixe marsal é oferecido em diversos tipos de produtos alimentícios processados, como molhos e temperos e até salgadinhos, o que é um benefício para a maioria dos proponentes. Possui um sabor especial que enriquece os produtos culinários, tornando-o muito utilizado em todas as cozinhas. Essa diversidade de utilização em alimentos processados aumenta consideravelmente o seu consumo no mercado.
FATOR DE RESTRIÇÃO
" A superexploração e as restrições ameaçam o crescimento do mercado ao interromper as cadeias de fornecimento "
A superexploração da anchova é uma grande ameaça para a indústria, pois reduz a disponibilidade de recursos e também afeta o ambiente marinho. Além disso, existem políticas que impõem restrições à pesca e ao desenvolvimento sustentável o que dificulta o abastecimento produzindo mais problemas nas operações dos produtores. Esses aspectos podem impedir a melhoria regular do mercado e a eficiência da cadeia de abastecimento.
OPORTUNIDADE
" A crescente demanda por óleo sustentável de frutos do mar impulsiona o crescimento do mercado "
Um fator potencial de desenvolvimento do Mercado de Peixe Anchova é a tendência crescente de consumo de frutos do mar sustentáveis. Embora o óleo de coco esteja amplamente disponível há algum tempo, seus óleos mais ecológicos e com menor impacto no meio ambiente e na saúde entraram no mercado. Mesmo, por exemplo, o uso suplementar de óleo de peixe de anchova rico em ômega 3 e ácido eicosapentaenóico para suplementos de saúde em cápsulas, que utiliza mais anchovas ajuda a agregar uma nova perspectiva ao mercado. Estas mudanças têm um alcance concreto presente e potencial futuro na economia de muitos países.
DESAFIO
" As mudanças climáticas e a pesca excessiva prejudicam a oferta, prejudicando o crescimento do mercado "
Um dos problemas mais significativos no mercado de peixe de anchova é o ambiente sensível, que é prejudicial para as populações de anchova devido às alterações climáticas. A temperatura da superfície do mar aumenta e as atividades de pesca excessivas também afetam os seus ambientes naturais e a sua presença. Tais pré-requisitos não afectam apenas a oferta, mas também provocam a imposição de leis rigorosas contra a pesca. Tais impedimentos aumentam os custos operacionais existentes do conselho, ao mesmo tempo que causam a perturbação da estabilidade do mercado.
ANCHOVA MERCADO DE PEIXE INSIGHTS REGIONAIS
AMÉRICA DO NORTE
A demanda da América do Norte por produtos ricos em proteínas impulsiona o crescimento do mercado
A América do Norte domina com a maior participação no mercado de peixe de anchova devido às altas vendas de produtos processados de anchova, como molhos e salgadinhos oferecidos, especialmente no serviço de alimentação. Além disso, a prevalência de alimentos ricos em proteínas na região incentiva um maior desenvolvimento do mercado. O mercado de peixe de anchova dos Estados Unidos é notavelmente importante graças à elevada procura de peixe que permanece entre os consumidores conscientes na sua ingestão alimentar e à aceitação de cozinhas ainda mais mediterrânicas. É esta procura, no entanto, que consolida ainda mais a posição da América do Norte no continente como o interveniente mais forte no mercado.
xculEUROPA
A culinária baseada em produtos e o fornecimento sustentável da Europa impulsionam significativamente o crescimento do mercado
A Europa desempenha um papel importante no mercado de anchova devido à sua herança alimentar de longa data, especialmente entre as nações mediterrânicas como Espanha, Itália e Grécia. A culinária da região tem como base a anchova; está incluído em alimentos, molhos e produtos gourmet. Isto também se deve à preocupação da região com a origem sustentável dos produtos do mar, o que atrai os consumidores e aumenta a procura. Além disso, a presença de uma indústria de processamento de frutos do mar bem estabelecida na Europa auxilia no crescimento do mercado.
xculÁSIA
O consumo de produtos na Ásia e a conscientização sobre frutos do mar impulsionam significativamente o crescimento do mercado
A Ásia aumenta o mercado de anchovas devido ao alto consumo de anchovas na culinária local, mais particularmente no Japão, Coreia do Sul, Filipinas e outros países asiáticos. Nesse sentido, as anchovas são utilizadas em diversos produtos fermentados, sopas e salgadinhos, garantindo assim uma demanda constante. Além disso, a região possui uma indústria pesqueira altamente desenvolvida que garante um abastecimento adequado de anchovas frescas e processadas. Além disso, a crescente conscientização sobre a saúde entre o público, bem como o gosto por frutos do mar, impulsionam o mercado de opções na Ásia.
PRINCIPAIS JOGADORES DA INDÚSTRIA
"Grandes empresas impulsionam o crescimento do mercado através da pesca responsável, inovação de produtos e estratégias ecológicas"
As principais empresas ativas no mercado de anchova aumentam o crescimento através da adoção de métodos de pesca responsáveis e da expansão do seu mix de produtos. Nesse sentido, enfatizam inovações de processamento para atender à demanda por molhos, salgadinhos e cápsulas de óleo de peixe. A adoção do marketing estratégico e da colaboração com os varejistas melhora a disponibilidade dos produtos, enquanto as iniciativas ecológicas complementam ainda mais o comportamento do consumidor e aceleram o crescimento do mercado.
LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS DE PEIXE ANCHOVA
- Mah Protein Co. (Irã)
- LSK Pesca Sdn. Bhd (Malásia)
- SR EXPORTAÇÕES E IMPORTAÇÕES (Índia)
- KuttySoora Seafoods (Índia)
- Taj Agro Products (Índia)
PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA
Julho de 2024: A mudança notável ocorrida no Mercado de Peixe de Anchova foi quando o Peru conseguiu realizar a primeira temporada de pesca de anchova no centro-norte do país, atingindo mais de 98% de sua cota para zona centro-norte. Este desenvolvimento desempenhou um papel benéfico para a produção global de farinha de peixe e óleo de peixe, sendo o Peru um dos países que fornece cerca de 20% da farinha de peixe ao mercado global. Devido a este aumento da oferta, a produção de farinha de peixe nos primeiros cinco meses de 2024 aumentou 40% quando comparada com os mesmos cinco meses de 2023, o que é um dos principais factores que contribuem para a melhoria do mercado.
COBERTURA DO RELATÓRIO
O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de inflexão históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.
O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.
- 2023
- 2019 - 2022
- 95
Clientes
Informações de contato
Frequently Asked Questions
-
Qual é a região líder no mercado de Peixe Anchova?
A América do Norte é a principal área para o mercado de Anchovy Fish devido às suas altas vendas de produtos processados de anchova, como molhos e salgadinhos.
-
Quais são os fatores determinantes do mercado de peixe anchova?
A crescente demanda por alimentos saudáveis e nutritivos e a expansão do uso de produtos alimentícios processados são alguns dos fatores impulsionadores do mercado.
-
Quais são os principais segmentos do mercado de peixe anchova?
A principal segmentação de mercado, que inclui, com base no tipo, o mercado de Peixe Anchova é Congelado & Fresco. Com base na aplicação, o mercado de Peixe Anchova é classificado como Vendas Online e Vendas Offline.
