家禽の卵の市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ（鶏の卵、卵、その他の卵）、アプリケーション（小売、食品サービス、食品植物）、2033年までの地域予測

 家禽の卵市場の概要

世界の家禽の卵の市場規模は、2024年に292.979億米ドルを急速に拡大し、2033年までに392.416億米ドルを大幅に増やすと予測されており、予測期間中に驚異的なCAGR 3.30％を示しています。

通常、鶏からの家禽の卵は、世界中で広く消費され、多目的な食品商品の1つです。それらは、彼または彼女の優れたタンパク質、重要なビタミン（ビタミンDおよびB12とともに）、および鉄やセレンなどのミネラルについて評価されています。卵は、家庭料理やベーキングから加工食品製造や食品プロバイダーまで、広範な用途で利用されています。それらは、多くのレシピの重要なコンポーネントとして機能し、テクスチャー、フレーバー、栄養材の材料に貢献しています。

市場内には鶏の卵にはユニークな種類があり、鶏の卵は最も珍しいことではありません。しかし、アヒル、ウズラ、さまざまな鳥の卵も多様な地域で有名です。これらの卵の長さ、味、栄養の組成の範囲です。たとえば、アヒルの卵は大きく、豊かな風味を持ち、鳥の卵よりも優れた脂肪含有量を取り入れているため、愛好家や独自の料理の使用で人気があります。

家禽の卵市場に影響を与える世界的な危機Covid-19の影響 

家禽の卵産業は、Covid-19パンデミック中のサプライチェーンの混乱により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、鶏肉の卵市場に大きな混乱を引き起こしました。レストラン、大学、カフェテリアなどの食事プロバイダー企業の閉鎖は、主に大量または食品運送業者に使用される確実な卵の商品に対する需要を大幅に減少させました。同時に、サプライチェーンの問題と飼料や運動の手数料の上昇と同時に、卵の全体的な需要を封鎖と削減する消費者支出の削減により、企業の財務に圧力がかかりました。

最新のトレンド

"市場の成長を促進するための持続可能性と倫理的調達"

消費者は、食品製造の環境への影響をよりよく認識しており、卵メーカーに余分な持続可能な慣行を引き受けるように促しています。これには、カーボンフットプリントの減少、廃棄物制御の改善、製造業のある段階での水とエネルギーの使用の最小化が含まれます。また、多くのブランドは、環境に優しいパッケージを受け入れており、プラスチック使用を減らすことを目指しています。主に動物福祉に関する倫理的調達慣行は、最終的に重要な焦点になります。クライアントが鶏肉のより高い条件を求めるにつれて、ケージルース、ゆるい範囲、天然の卵の製造システムがますます有名になっています。企業は、従来のケージに入れられたシステムから移行し、鶏を産むためのより人道的で開かれた環境に投資するという助けを借りて対応しています。このシフトは、クライアントの懸念に対処するだけでなく、ロゴの画像をさらに強化するだけではありません。

"卵の生産を記録します"

2023年から24年度にかけて、インドの卵の生産量は約1,427億億個の卵に達し、前年から3.18％増加しました。

"輸出の急増"

インドの家禽製品の輸出は、Rsで評価された1,275,234.90メートルトンの家禽製品を輸出しているため、驚くべき増加を見てきました。 2023年から24年にかけて、1,530.20クロール（184.58百万米ドル）。

"地域の生産リーダー"

アンドラプラデシュ州（20.13％）、タミルナードゥ州（15.58％）、テランガナ（12.77％）、西ベンガル（9.93％）、カルナタカ（6.51％）は、インドの総生産量の約64.93％に貢献しています。

家禽の卵市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は鶏の卵、アヒルの卵、その他の卵に分類できます

• 鶏の卵：鶏の卵は、卵市場の最大の割合を占めている、世界中でタイプで広く供給される最大値です。彼または彼女の手頃な価格、アクセシビリティ、栄養上の利点で知られるこれらは、小売、食事サービス、食事の加工セクター全体で人気があります。それらの汎用性により、朝食からベーキングまで、多数の料理が利用するのに最適です。

• アヒルの卵：アヒルの卵は風味が豊富で、鳥の卵よりも脂肪含有量が多い、ニッチな消費者組織やグルメシェフに魅力的です。多くの分野ではあまり一般的ではありませんが、特にアジア市場や強みの食べ物の商品で、より大きな長さ、正確な味、食事密度で人気を博しています。

• その他の卵：このカテゴリーには、ウズラ、ガチョウ、七面鳥の卵が含まれており、定期的にプレミアムまたは強領域の商品と見なされます。これらの卵は、親切なフレーバー、栄養プロファイル、および正確な料理プログラムの1つに広がっています。彼らは鑑定家の料理で有名であり、頻繁にフォルテ店で発見され、ピックマーケットセクションに対応しています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は小売、フードサービス、食品植物に分類できます 

• 小売：小売地域では、卵はスーパーマーケット、食料品店、オンラインシステムを介して購入者に直接購入されます。卵は多くの食事で汎用性があり栄養価の高い主食であるため、この段階の需要は家庭摂取によって押されます。小売パッケージングは​​、多くの場合、自然で自由なさまざまな、強化された卵とともに、クライアントのオプションに対応するさまざまなオプションで構成されています。

• フードサービス：卵は、食事場所、カフェ、ケータリンググループで構成されるフードサービス業界で広く使用されています。ここでは、卵は朝食から焼き菓子まで、さまざまな料理の重要な要素であり、汎用性と食事価格のために望まれています。食事の文化の成長と、装備の卵ベースの完全なアイテムの装備を求めることは、この段階をさらに後押しします。

• 食品植物：食品加工植生は、ベーカリーアイテムやソースからパスタや準備の準備を整える食品まで、多くの商品で卵を利用しています。この段階では、卵は乳化剤、バインダー、および安定剤を機能させ、加工された食事の感触と例外的なものを改善します。パッケージ化された利便性の成分の認識が高まっているため、この用途では卵の呼び出しが促進されます。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                   

運転要因

"市場を後押しするための手頃なタンパク質に対する需要の高まり"

卵は、低価格で栄養密度の高い一流のタンパク質の供給源としてかなりの家禽卵市場の成長を経験しており、栄養の主食になっています。重要なビタミンとミネラルの彼らの豊かな配達は、健康を認識した消費者を引き付け、世界的な市場全体で呼び出しを促進しています。

"市場を拡大するための健康とウェルネスの増加傾向"

生産者は、健康中心のセグメントを活用して、オメガ3、ビタミン、抗酸化物質を供給した要塞化された卵を提示することにより、より健康的なオプションを求めて、より健康的なオプションを求めています。

抑制要因

"病気の発生とバイオセキュリティが市場の成長を潜在的に妨げるリスク"

家禽農場は、鳥インフルエンザのような鳥類の病気のリスクがあり、予想外に広がり、大規模なculling、製造損失、家禽の卵の市場シェアにつながる大きな金銭的影響を引き起こす可能性があります。

機会

"手頃な価格のタンパク質に対するグローバルな需要の増加が市場で製品の機会を生み出す"

特にアジアとアフリカでの急速に発展しているセンターレッスンは、卵のような安価なタンパク質リソースを求めて拡張された要求を促し、近くの世界市場ブームを支援しています。

チャレンジ

"病気の発生は、消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります"

主に鳥インフルエンザ（鶏インフルエンザ）が主な脅威であり、雌鶏集団の大規模なculling延し、混乱をもたらすことにつながります。これは、卵の利用可能性と価格の両方に影響します。

家禽卵市場地域の洞察

 

 

• 北米 

米国の家禽卵市場は、卵の一人当たりの最大消費者の1つであり、ファッションによって高タンパク質の食事に向かって押されています。動物の福祉の認識が高まっているため、自然でゆるい変動、およびケージに耐えられない卵に近いファッションが高まっています。このシフトは、そのような製品にプレミアムを支払う意思のある店舗や購入者の助けを借りてサポートされています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパには動物福祉に関する厳格なガイドラインがあり、製造手数料に影響を与えますが、アセンブリクライアントは信じられないほどの倫理的に生産された卵を求めています。オーガニックおよびゆるい変動の卵の需要は、ドイツ、英国、オランダなどの国で強力であり、より高い料金とトップクラスの市場セグメントを使用しています。

• アジア

アジア太平洋地域は、中国、インド、インドネシアなどの国で高い需要によって推進される鶏の卵市場をリードしています。人口の増加、都市化、およびタンパク質が豊富な食事の選択肢の拡大は、絶え間ない呼びかけに役立ちます。卵は、これらの地域で重要な低価格のタンパク質源です。

主要業界のプレーヤー

"イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー"

Fowl Eggs Market内の主要なゲーマーには、かなりの生産、流通、市場に貢献する著名な機関が含まれています。一部の大手企業には、Cal-Maine Foods Inc.、Tyson Foods Inc.、LDC（Louis Dreyfus Company）、Plukon Food Group、およびNoble Foods Ltdを含む一部の企業が含まれています。これらの企業は、豊富な種類の卵商品を提供し、大規模な流通ネットワークをフックし、消費者が生産を最適化するためのリーバルを満たすことを許可するため、主要なプレーヤーです。

トップの家禽卵市場会社のリスト

• ワディグループ（インド）
• センターフレッシュグループ（米国）
• Hillandale Farms（米国）
• 太陽毎日（米国）

主要な業界の開発

2024年7月：家禽の卵市場は、健康認識の増加と高タンパク質の低炭水化物成分を支持する食事の傾向を支援するために燃料を供給される有望な増加の機会を提供します。自然、ゆるい変動、独自の卵を含む卵製品の革新は、トップクラスの高品質を求めてニッチ市場に対応しています。" "

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に貢献するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

ヘンエッグは、卵の製造と分布の複雑さに対処するための計画、追跡、対処のための市場です。これにより、hatch化からパッケージングまで、多くのレベルの生産方法を整理し、すべての課題が時間通りに完了し、満足のいく基準に準拠していることを確認できます。たとえば、大規模な卵の生産において、鶏肉の給餌、群れ管理、フィットネス試験とともに責任とともに責任を負わせることができます。また、このソフトウェアプログラムは、サプライチェーンの調整において重要な位置を果たし、生産者がストックの学位を展示し、輸送ロジスティクスを制御し、小売業者や食品の提供に卵の適切な配送を行うことができます。各セグメントは、パッケージングプラントの寿命や適切なガレージ条件のメンテナンスにおける卵を扱うこととともに、卵が輝くように輝かしいものを輝かせることなく、購入者に届くように視覚化および制御することができます。