有機亜麻仁油の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（タイプIおよびタイプII）、用途別（食品、化粧品、医薬品など）、および2032年までの地域予測

更新日: 11 November 2024

有機亜麻仁油市場の概要

世界の有機亜麻仁油市場規模は、2023 年に 39 億米ドルで、2032 年までに 64 億 8,000 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 5.7% の CAGR を示します。

有機亜麻仁油は、α-リノレン酸 (ALA) などのオメガ 3 脂肪酸を高レベルで提供する亜麻植物 (Linum usitatissimum) の種子に由来する食用油です。このオイルは、栄養素として主張されているだけでなく、いくつかの病気の治療法としても人気があり、徐々に人気が高まっています。有機亜麻仁油は、冷間抽出された有機亜麻仁油またはホットプレスされた有機亜麻仁油で入手できます。この抽出方法では、最終製品の品質に影響を与える可能性がある他の加工方法で一般的な溶剤や高熱を使用する必要がありません。cid (アラ）。このオイルは、栄養素が添加されていることが認められるだけでなく、さまざまな病気の治療法として広く求められているものへと進化しています。

有機亜麻仁油市場に影響を与える世界的危機新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響、またはロシア・ウクライナ戦争の影響、またはイスラエル・ハマス戦争の影響新型コロナウイルス (ATV) の影響

有機亜麻仁油業界は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによるサプライチェーンの混乱により悪影響を及ぼしました

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGR の上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

パンデミックの発生により通常の農業慣行が混乱し、市場での生の亜麻仁の準備に関する既定のパターンが崩れました。輸送に対する特定の制限と安価な労働力の相対的な不足が、亜麻仁の栽培とその収集と加工の問題に影響を及ぼし、その結果、市場で利用可能な供給が悪化しました。サプライチェーンと OFO の輸送における歪みにより、一部の配送に問題が発生し、さらには配送の過程でコストの上昇を認識する企業さえも発生します。

最新のトレンド

"市場の成長を促進する健康とウェルネスへの注力"

このセグメントが有機亜麻仁油市場および市場全体で顕著であるもう 1 つの理由は、健康とウェルネスにニッチ市場があることです。このエッセンシャル オイルは、必須脂肪酸、特にアルファ リノール酸 (ALA) として表されるオメガ 3 亜麻仁油の現在の認識と含有により、現在現場に到着しています。特に、肉を含む動物性食品を摂取しない人々にとって、特にタラ肝油サプリメント、ベジタリアン、ビーガン、サプリメントよりも最も健康的な食品を選ぶ人々。α-リノレン酸を含むオメガ-3脂肪酸(アラ)。

有機亜麻仁油市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はタイプ I とタイプ II に分類できます。

• タイプ I - タイプ I の有機亜麻仁油は通常、熱や化学物質を使用せずに抽出されるように冷間加工されます。この方法により、オイルの栄養価、味、香りを保つことができます。
• タイプ II - タイプ II 有機亜麻仁油は、より高い熱を使用する可能性のあるさまざまな方法を使用して製造できることに注意してください。これらの抽出方法により、低温圧搾ナッツオイルとは組成が異なるため、栄養価が異なる、より純粋なオイルが得られます。

アプリケーションごと

アプリケーションに基づいて、世界市場は食品、化粧品、医薬品、その他に分類できます。

• 食品 - 有機亜麻仁油はオメガ 3 脂肪酸を豊富に含むため、食用油として使用されます。主にサラダ、ミルクシェイクのほか、サラダドレッシングやマリネードなどのディップやソースなどに使用されます。このオイルはナッツのような風味があり、健康的であるため、さまざまな食事に使用するのに適しています。
• 化粧品 - オーガニック亜麻仁油は、抗酸化物質が豊富であるため、保湿目的で化粧品やスキンケア製品に使用されています。これは、皮膚に栄養を補給し、柔軟性を高め、小じわやシワを取り除くのに役立ちます。
• 医薬品 - 有機亜麻仁油はカプセルで入手できるため、栄養補助食品として消費者の食事に加えることが可能です。理想的には、心臓をサポートする能力、炎症と闘い、生活の質を全般的に向上させる能力が宣伝されることが多いです。

市場力学

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。             

推進要因

"植物由来製品の需要の高まりにより市場が拡大"

有機亜麻仁油市場の成長の要因は、植物ベースの製品に対する需要の高まりです。ビーガニズム、ベジタリアン、フレキシタリアニズムの増加は、有機亜麻仁油の需要に寄与する大きな要因となっています。なぜなら、これらの食生活をしている人々は、栄養価の高い高品質の食品を必要としているからです。人々が植物ベースの食品を食べることの利点（病気の発生率の減少、体重管理の改善、体の健康の増進など）を知るようになるにつれ、動物性食品ではなく植物ベースの食品から特定の栄養素を調達することがより重要視されるようになりました。

"市場を拡大するための機能性食品と栄養補助食品の拡大"

有機亜麻仁油の主な成長要因の 1 つは、消費者が体の基本的な栄養素以上のものを与えることができる栄養補助食品に気づき始めているため、機能性食品および栄養補助食品分野の成長です。明確な健康上の利点が得られると考えられる栄養素や成分を含む食品に対する消費者の関心が高まっており、そのため機能性食品への関心が高まっています。有機亜麻仁油は、スムージー、エネルギーバー、栄養補助食品などのさまざまな健康志向の製品に使用されており、オメガ 3 PUFA、リグナン、抗酸化物質の供給源であるため、この傾向と簡単に関連付けることができます。 p>

抑制要因

"市場の成長を妨げる可能性がある限られた有効期限"

有機亜麻仁油市場に影響を与える最も基本的な制約の 1 つは、酸化して腐敗する油の自然な傾向に起因する保存期間が比較的短いことです。有機亜麻仁油には多価不飽和脂肪、特にオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれており、健康的ではありますが、光、熱、空気により酸化しやすくなります。この敏感さが、亜麻仁油の保存期間が他の油よりも大幅に短く、 適切に保存されている場合は6 か月から 1 年である理由です。

チャンス

"電子商取引の成長により市場に商品が投入される機会が生まれる"

電子商取引の売上の増加は、ブランドに有機亜麻仁油を販売するためのより大きく簡単な手段を与えるため、OM にも好影響を与えています。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響でオンラインプラットフォームの利用が進み、消費者はオーガニック亜麻仁油などの健康・ウェルビーイング製品をオンラインで購入することに自信を持っている。この変化により、ブランドは、従来の店舗では対応できない市場や特別な食事の要件に特化して、多くの視聴者に販売できるようになります。

チャレンジ

"保管と輸送の問題は消費者にとって潜在的な課題となる可能性があります"

亜麻仁油はさまざまな環境要因の影響を受けやすいため、有機亜麻仁油の保管と輸送は依然として悪夢です。有機亜麻仁油は酸化しやすいため、特にヘッドスペースの少ない容器に保管すると酸化する可能性があります。保存するには冷暗所で保管する必要があります。したがって、製品の製造者と小売業者には適切な保管が義務付けられています。保管に不備があると、油の栄養価や保存期間に悪影響が生じ、ひいては国民の満足度や信頼に悪影響を及ぼすことになります。

有機亜麻仁油市場の地域別洞察

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北アメリカ

北米は、このダイナミックな業界でリーダーシップを発揮する要因が集まったため、有機亜麻仁油市場シェアで最も支配的な地域として浮上しました。北米は、健康製品やウェルネス製品に対する消費者の高い意識と、亜麻の栽培を支援するよく発達した農業部門によって、有機亜麻仁油の市場をリードしています。この国は世界最大の亜麻仁生産国の一つであるため、主な利害関係者は米国、次にカナダです。

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ヨーロッパ

ヨーロッパは、健康に対する消費者の関心の高まりに加え、より自然でオーガニックな製品を使用する傾向に変化が見られる次の主要市場です。 「有機亜麻仁油」は、健康上の利点に対する意識により、ドイツ、フランス、英国などの国々で高い需要を生み出しました。

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アジア

アジア太平洋地域は、国民の健康志向が高まり、新たな富裕層がファストフードを避けるようになるため、成長地域になる可能性があります。しかし、すでに見たように、北米やヨーロッパなどの地域の市場シェアのレベルにはまだ達していません。

主要業界のプレーヤー

"イノベーションと市場拡大を通じて有機亜麻仁油市場を形成する主要業界プレーヤー"

主要な企業プレーヤーは、戦略的イノベーションと市場の成長を通じて、有機亜麻仁油市場を形成しています。メーカーは、フレーバー付きまたはブレンドされた亜麻仁油、オーガニックサプリメント、機能性亜麻仁油入り食品など、新しい色合いの亜麻仁油を通じて製品を多様化しています。この戦略はより広範な市場をターゲットにしており、何を消費するかについての顧客の習慣の変化に適応します。企業は消費者の信頼を高める目的で、オーガニック認定の取得と維持に力を入れているようです。彼らは、高品質の調達とテストが製品に自信を与え、健康意識の高い顧客を引き付けるのに役立つと述べています。

トップ有機亜麻仁油企業のリスト

• シェイプフーズ（カナダ）
• ブラックモアズ(オーストラリア)
• 蒙古祥（中国）
• 自然の恵み（米国）
• ヘンリー・ラモット・オイルズ（ドイツ）

主要な産業の発展

2018 年 3 月: KRBL Limited の Wholesome Grain FMCG 部門は、新製品「チアシード」と「亜麻仁」を発表しました。上記の製品の導入により、同社はフォワード インテグレーションの段階に入りました。

レポートの対象範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性がある分野が特定されます。

調査レポートは、定性的および定量的調査方法の両方を利用して市場の細分化を掘り下げ、徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせた新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場の動向に関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。