オリゴ糖シロップ市場の規模、シェア、成長、および産業分析、タイプ（イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖およびフルクトオリゴ糖）、用途（食品と飲み物、栄養補助食品＆ファーマシュティカル）、および20322までの地域予測

オリゴ糖シロップ市場の概要

世界のオリゴ糖シロップ市場規模は2023年に13億4,000万米ドルであり、2032年に18億6,000万米ドルに触れると予測されており、予測期間中に3.7％のCAGRを示しています。

オリゴ糖シロップ市場は、消化の改善や免疫力の向上など、健康上の利点を備えた機能的な食品と飲み物のために、大きな拡大を目撃しています。オリゴ糖シロップは、プレバイオティクスの一種として、生物学的物質、すなわち植物または酵素から得られ、主に栄養補助食品、ベビーフード、加工食品に組み込まれています。低カロリーの内容と腸の健康を促進する能力は、自分の健康を意識している消費者の間で好ましい添加物となります。さらに、健康上の懸念の増加と食品技術の進歩は、プレバイオティクス市場の成長に貢献する要因の一部です。

オリゴ糖シロップマーケットコビッド19の影響に影響を与えるグローバルな危機

オリゴ糖シロップ産業は、Covid-19パンデミック中の健康焦点の上昇によりプラスの効果がありました

グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

消費者製品の焦点はCovid-19パンデミック中の健康と免疫性であったため、オリゴ糖シロップ市場には利点がありました。焦点の変化により、腸の健康と身体の免疫をサポートする食品の製造に主に使用され始めた、プレバイオティクスとオリゴ糖シロップの消費が増加しました。オリゴ糖シロップがさまざまな地域から供給されており、市場が成長できるようになったため、市場の成長に欠点はほとんどありませんでした。さらに、このパンデミック期間中の機能成分認識の増加は、健康サポートされた食事療法での使用を増やすのに役立ちました。

最新のトレンド

"健康志向の飲み物の需要とともに、市場の成長が上昇します"

オリゴ糖シロップ市場は、植物源の使用、革新的な酵素生産技術、および特に砂糖のないまたは低カロリーの食品などへのアクティブな用途の増加傾向を観察しています。主な傾向は、プレバイオティクスが腸の健康を維持しながら甘い味を提供する機能的飲料でのオリゴ糖シロップの使用の増加です。この傾向は、クリーンラベルや健康ベースの飲み物に対する消費者の好みに対応しています。企業は、シロップ製剤の改善に焦点を当てて、健康志向の飲料消費者の市場を拡大することに対応しています。

オリゴ糖シロップ市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はイソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、フルクトオリゴ糖に分類できます。

• イソマルト - オリゴ糖（IMO）：イソマルトオリゴ糖シロップは、健康レベル、ワークアウト前のサプリメント、および低カロリーのスナックで人気があり、その非カロリーな効果とわずかな女性の甘さがあるため、多目的プレバイオティクスと考えられています。腸の微生物の成長を促進するのに役立ち、トウモロコシやタピオカの糞などの健康的なソースの澱粉から製造されています。最近の砂糖置換革新と、機能的で清潔で透明な食品での使用の増加は、IMOの使用に貢献しています。
• ガラクト - オリゴ糖（GOS）：GOSは、強力なプレバイオティクス効果を備えたラクトースから作られたガラクトオリゴ糖シロップであり、特に消化器系の発生と免疫防御の強化のために若い乳児や子供にとって有益です。主に乳児乳処方、牛乳の代替品、栄養補助食品に存在します。臨床栄養とベビーケア製品に関連する活動の増加も、GOSシロップの市場を支援しています。
• フルクトオリゴ糖（FOS）：野菜や果物から抽出されたFOSシロップは、優れた甘味料であり、プレバイオティクスシロップであり、腸の消化の快適さを改善するのに役立ちます。それは腸の消化の快適さを改善します。これは、低糖の低カロリー食品、飲料、ダイエットサプリメントを含むがこれらに限定されないさまざまな用途で使用されています。植物の使用に関連する健康上の利点の増加と植物ベースの製品は、FOSシロップのターゲットオーディエンスを健康志向の人口に拡大しました。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は食品と飲み物、栄養補助食品、医薬品に分類できます

• 食品と飲み物：オリゴ糖シロップは、代替甘味料と繊維エンハンサーとしての使用に固有のプレバイオティクス機能のおかげで、食品および飲料業界でかなり人気を博しています。味や質感を妥協することなく、健康上の利点を高めることを目指す、焼き製品、飲料、乳製品の製剤にほとんど存在します。このセグメント内では、クリーンラベルと機能的な食物の傾向は、その使用の増加を引き起こしている要因の一部です。
• 栄養補助食品：健康補助食品の場合、オリゴ糖シロップは、腸の健康と免疫力の向上に有益なプレバイオティクス効果を発揮します。このような利点は、特に消化器系の健康と減量を標的とする粉末、カプセル、噛み塊で一般的になります。この分野でのその豊富な経験は、予防的ヘルスケアである市場の現在の傾向と一致しています。
• 医薬品：オリゴ糖シロップは、さまざまな製剤の賦形剤として、また腸と免疫の健康の調節におけるその健康詳細の両方で、製薬業界で使用されています。また、腸関連疾患や一般的な健康製品の治療に有用な製剤にも存在します。多くの医薬品製剤では、不適切な腸の健康に関連する病気を予防しようとする人々が増えるにつれて、需要が増加しています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                   

運転因子

"市場の成長は、腸の健康認識の高まりで繁栄しています"

腸の健康を維持する必要性と全体的な健康的なライフスタイルに関する消費者の認識の高まりは、オリゴ糖シロップ市場の成長を推進する主なものです。健康的な腸内細菌のレベルを高めるそのプレバイオティクス効果により、それは健康指向の食品やサプリメントで人気のある成分になりました。この習慣は、機能性食品の成長や個別化された栄養などの要因によっても奨励されています。

"より健康的な代替品の需要とともに、市場の成長が上昇します"

健康意識が高まるにつれて、消費者はより健康的な代替品を探しており、低カロリーと天然の砂糖の代替品に対する需要の高まりを引き起こし、したがってオリゴ糖シロップの使用を引き起こします。特に、彼らは健康上の利点を持っている間に甘さを提供できるため、これらの製品は、砂糖のない砂糖の提供でますます増え続けています。この需要は、肥満やその他のライフスタイル関連の病気に対する世界的なキャンペーンに関して、十分に態勢が整っています。

抑制要因

"生産コストの高いコストは、市場の成長と拡大を妨げます"

複雑な抽出方法と酵素プロセスにより、オリゴ糖シロップの生産が高価になり、市場の拡大に大きな欠点があります。このような悪化するコストは、価格を下げて、生産能力を拡大しようとする関心のあるプレーヤーの障壁を生み出す可能性があります。さらに、価格競争的な消費者セグメントは、低コストのオプションに頼る可能性があり、その結果、製品の浸透が限られています。

機会

"ビーガントレンドの上昇は、イノベーションを通じて市場の成長を促進します"

植物とビーガン食品の人気の高まりは、オリゴ糖シロップ市場の主要な成長ドライバーとして機能します。自然な植物ベースのプレバイオティクスとして、それは、清潔で持続可能な市場内の健康志向の個人のフードステップと並行しています。乳製品の代替品、食用ビーガンスナック、機能的な飲み物での使用が活発なペースで増加しています。これにより、市場のさまざまな革新的な製品開発と多様化の範囲が提供されます。

チャレンジ

"意識の欠如は、利益にもかかわらず市場の成長を妨げます"

オリゴ糖シロップ市場の成長における主要な制約の1つは、シロップの健康上の利点と応用に関する消費者の認識の欠如です。プレバイオティクスと消化器と免疫の健康への貢献は、多くのユーザーにとってまだ知られていないため、市場の成長を抑制することが期待されています。また、市場を教育し、通常の甘味料の代わりに製品を使用する利点を強調することも重要です。これを達成するには、マーケティングおよび消費者教育措置の実装が成功します。

オリゴ糖シロップ市場の地域洞察

• 北米

健康傾向とクリーンラベルは市場の成長を促進します

北米では、グリコシル化天然食品添加物（オリゴ糖シロップ）の配列が広まっており、これは機能的な食品、健康指向の食習慣、および食品技術の進歩の必要性の高まりに起因しています。この地域は、希光剤やプレバイオティクスとしてますます使用されているため、オリゴ糖の評価が増加する活気のある食品および飲料セクターを享受しています。さらに、米国のオリゴ糖シロップ市場は、常に消化器系の健康と利用可能な砂糖代替品に関係している人口が多いため、重要な役割を果たしています。きれいなラベルと天然成分の受け入れが増えていることは、米国と北米の市場の成長を非常に効率的に推進しています。

• ヨーロッパ

クリーンラベルのトレンドとヘルスフォーカスは市場の成長を促進します

ヨーロッパは、プロバイオティクス食品とサプリメントの高消費率を含む健康とウェルネスの側面によって駆動される顕著なオリゴ糖シロップ市場シェアを保持しています。この地域のモビリティは、特定の食品添加物の使用に関する制限的な政策の存在と、自然や環境に優しい食品の探求の増加によっても支援されています。ドイツ、フランス、英国などの一部の国は、加工食品や飲料のためにオリゴ糖シロップを使用する最前線にいます。クリーンラベル製品と植物性オリジン製品の魅力の高まりは、ヨーロッパの心血管問題の症例をさらに追加します。

• アジア

健康の傾向と機能的食品は市場の成長を促進します

アジア大陸は、オリゴ糖シロップ市場への新たな貢献者であり、特に中国、日本、インド市場で、健康志向の人々と機能的な食品消費の数が同時に増加するのを目撃しています。ゾーン内の目覚めた世界食品および飲料市場は、ほとんどの製品でオリゴ糖がプレバイオティクスで天然甘味料として利用しています。他の地域では、西洋文化の人気の高まりとその健康の傾向も、市場の成長に貢献しています。人口が多いだけでなく、栄養習慣の変化を考えると、アジアはオリゴ糖シロップの世界市場への最大の貢献者の1つになりつつあります。

主要業界のプレーヤー

"研究、開発、イノベーションは市場の成長を促進します"

主要な業界の参加者は、主に生産プロセスにおける創造性の研究開発への積極的な支出により、オリゴ糖シロップ市場の動向に大きな影響を及ぼしています。彼らは、消費者の健康と環境の懸念を念頭に置いて、手頃な価格で高品質の製品の開発に取り組んできました。このような要因は、人口間の認識と製品範囲の拡大と昇進活動の観点から市場の成長を可能にしています。

トップオリゴ糖シロップ会社のリスト

• daesang（韓国）
• CJ Cheiljedang（韓国）
• FrieslandCampina（オランダ）
• テレオス（フランス）
• Ingredion（米国）

主要な業界開発

2023年9月：Ingredion Incorporatedは、ブランド名Nutrasweet Prebio™の下で、プレバイオティクスのオリゴ糖シロップの新しいラインを発表しました。これらのシロップは、腸の健康を高めるために策定されており、機能的な食品および飲料産業を対象としています。打ち上げは、消化器系の健康製品に対する消費者の好みの増加に応じて、自然の供給源に由来するクリーンラベルの低カロリーシロップを特徴としています。新しいシロップは、飲み物、スナック、栄養補助食品など、幅広い用途にシームレスに統合するように設計されています。このイノベーションは、グローバル市場における健康中心の甘味料の需要を満たす上で重要なプレーヤーとしての獲得を位置づけています。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

この調査レポートでは、定量的方法と定性的方法の両方を使用して、市場における戦略的および財政的視点の影響を評価する徹底的な分析を提供することにより、市場のセグメンテーションを検証します。さらに、レポートの地域評価は、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力を考慮しています。競争の激しい状況は、重要な市場競合他社の株式を含む細心の注意を払っています。このレポートには、予想される時間の枠組みに合わせて調整された型破りな研究技術、方法論、および重要な戦略が組み込まれています。全体として、それは専門的かつ理解できるように、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を提供します。