オフライン食事宅配キット市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（インスタント食品、再加工食品、その他）、アプリケーション別（ユーザー年齢（25歳未満）、ユーザー年齢（25-34歳）、ユーザー別）年齢（35 ～ 44 歳）、ユーザーの年齢（45 ～ 54 歳）、ユーザーの年齢（55 ～ 64 歳以上）および 2032 年までの地域予測

更新日: 08 November 2024

オフライン食事宅配キット市場レポートの概要

世界のオフライン食事宅配キット市場規模は 2024 年に 117 億米ドルで、市場は 2032 年までに 146 億米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 3.1% の CAGR を示します。

食材を自分で買わなくても自宅で快適に料理できる食事宅配サービスを求める人が増えているため、オフライン食事宅配キットは拡大しています。これは、自分で食事を想像するのは好きだが、その食事を計画して調達する時間を確保する時間、エネルギー、または意欲がない人々をターゲットにしています。通常、オフライン食事配達キットは、消費者が分割された食事や既製の食事を入手できるさまざまな選択肢を提供するため、食事の準備にキッチンで多くの時間を費やす必要がありません。これらのキットの背後にある主なコンセプトは、1 人または大家族向けの簡単で健康的な料理のための、美味しくて手早く準備できる食事、必要な材料、詳細なレシピを保証することです。

さらに、オフライン食事宅配キットの人気が高まる傾向は、食事の差別化などの重要な消費者のニーズを満たす柔軟性によっても説明されます。一部の企業は依然としてパッケージ化された冷凍製品を供給していますが、ベジタリアン、ビーガニズム、グルテンフリー、または低炭水化物の食事など、特定の食事に対応する特定のキットを提供する傾向にあります。これらの側面は、個人の健康や健康への関心、そして食事のカスタマイズへの憧れの一般的な増加に関連しています。消費者は利便性と品質を好むため、企業が消費者により多様性と具体性を提供するために適応する方法を模索する中、食事宅配キットのオフライン市場は成長する可能性があります。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: 市場の成長を大幅に促進する消費者の嗜好の変化

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、オフライン食事宅配キット市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGR の上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

パンデミックはミールキットに全体的にプラスの影響を与え、健康食品が提供する多様性を求める消費者層の健康志向と多様性を高めました。消費者の食品配達への関心の移行は、主にオフライン販売の増加によって顕著でしたが、オンラインでの注文や会員限定のミールキットの定期購入の浸透も観察され、これは非常に伝統的な食品であってもデジタル ソリューションへの傾向が依然として成長していることに起因すると考えられます。食品配達市場。

食料品店やレストランなどの不要不急の外出が減少したことにより、ロックダウン中に自宅に留まり、社会的距離を保つことを選択する人が増えたため、食事宅配キットへの移行が見られました。ウイルスの感染を減らすための対策の実施により、人々の安全もより重要になりました。この市場は、パンデミック後のオフライン食事宅配キット市場の成長を後押しすると予想されています。

最新トレンド

"市場の成長を促進するカスタマイズとパーソナライゼーション"

多くの企業がさらに一歩進んで、顧客の特別な要件や条件に応じてカスタムメイドのミールキットを推進しています。これらには、ビーガン、グルテンフリー、低炭水化物などのオプションが含まれており、顧客は自分の食事に適した食材とレシピを選択できます。さまざまなエスニック料理や各国料理を盛り込んだ移動式ミールキットが登場しています。人々は、珍しい食材や特別な調理スキルを必要とせず、家庭のキッチンで簡単に再現できる他の国のさまざまな味や料理の作り方に興味を持っています。現在、より高品質の食材と多様なレシピを提供する、プレミアムでグルメなミールキットが新たに急増しています。これらの最新の開発により、オフライン食事宅配キットの市場シェアが拡大すると予想されます。

オフライン食事配達キットの市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場はインスタント食品、再加工食品、その他に分類できます。

• すぐに食べられる食品: このキットの調理済み食品は、食べる前にあまり準備を必要としない、部分的に調理された食事です。このような食事は通常、再加熱する以外にあまり準備を必要としない食品であるため、勤労者や多忙な人々に簡単に摂取できる食事が提供されます。これらのキットは、調理するのではなく、すぐに食べられる食事を楽しみたいという消費者の欲求を満たします。
• 再加工食品: 加工ミールキットには、消費者が食事の一部を調理したり、食事を組み立てたりする必要がある部分的に調理された食品が含まれます。これらのキットには、角切りまたはみじん切りにした野菜、タンパク質とマリネ、またはある程度のレベルの日曜大工で食事を準備するのに便利なその他の既製のコンポーネントが含まれています。料理に関しては、簡単に達成できることと、やりがいのあることの間の適切な中間点を見つけます。

アプリケーション別

アプリケーションに基づいて、世界市場はユーザー年齢 (25 歳未満)、ユーザー年齢 (25 ～ 34 歳)、ユーザー年齢 (35 ～ 44 歳)、ユーザー年齢 (45 ～ 54 歳)、ユーザー年齢 (55 ～ 64 歳) に分類できます。 ) およびそれより古い。

• ユーザーの年齢 (25 歳未満): 25 歳未満の若者が調理済みの食事を受け取るというターゲットは、利便性と価格を強調するために興味深いと考えられます。これらは、時間がなく、スケジュールがタイトでお金もあまりかからないため、料理に必要なスキルを持っていない大学に通う学生や若い社会人向けのキットです。
• ユーザーの年齢層 (25 ～ 34 歳): この年齢層は食に積極的に関わっており、健康的な食品や創造的な食事を購入できる便利でさまざまなミールキットを求めています。彼らは通常、より高い収入能力を持つビジネスマンであり、バランスの取れた食事を摂取したり、新しい食品を試してみたりする必要があるでしょう。
• ユーザーの年齢 (35 ～ 44 歳): このグループに提供される製品には、家族で共有できるように大量に調理された食事や、消費者の時間を節約する便利なソリューションが含まれます。この年齢層の人々は仕事や家庭で忙しいため、家族に健康的な食事を食べさせると同時に、食事の準備の利便性も必要としています。
• ユーザーの年齢層 (45 ～ 54 歳): この年齢層の場合、ミールキットで強調できるいくつかの側面には、健康価値と、もちろん高品質の食材が含まれます。彼らは健康志向であり、食事を注文する場合は、減塩スープやオーガニック スープなど、美味しくて特別な食事を注文することを検討する可能性があります。
• ユーザーの年齢 (55 ～ 64 歳): したがって、この層を対象としたキット内の食事は、準備しやすく、潜在的な健康上の問題に対応する機能を提供できるように設計されている可能性があります。この年齢層の人々は、毎食後に皿を洗い、準備に時間がかからず、健康的で満腹感のあるコンビニ製品を好む可能性があります。

推進要因

"市場を活性化する健康とウェルネスのトレンド"

健康状態の改善に向けた取り組みの改善による意識の向上も、質の高い食事の必要性の一因となっています。バランスの取れたオーガニックで健康的な量が入ったグルメミールボックスは、人々の食生活を改善したいというニーズと要望に応えます。ミールキットは、外食やテイクアウトに比べて比較的安価であると考えられます。家庭料理を実践する人の数の増加と、新しい食事を作る傾向の高まりにより、人々はミールキットを受け入れるようになりました。カスタム/利便性 消費者は、原材料を購入したり、準備するものを整理したりする必要がなく、食事を調理するプロセスを好みます。

"市場を拡大する多様性とイノベーション"

エスニック料理やグルメ料理の提供は、新しい食事の選択肢を求める消費者に応える手段です。レシピやコンポーネントなどの詳細は、市場の関心が依然として高いことを保証します。市場成長の重要な要因の 1 つは、個人のニーズや不耐性に応じてミールキットを調整する機会です。顧客は、ベジタリアン製品、物質を含まない製品、または低炭水化物製品など、特定のニーズを満たす製品に焦点を当てています。これらの要因により、オフライン食事宅配キットの市場シェアが拡大すると予想されます。

抑制要因

"市場の成長を妨げる可能性がある食事制限とアレルギー"

ミールキットは、食物不耐症などの特別なニーズを持つ人々が持つ特定のオプションの一部を完全には満たしていません。特定の食事のニーズを持つ顧客に多様性がないと、顧客の意欲が低下します。生の食事や調理済みの食事はミールキットに関連付けられる場合があるため、適切に保存する必要があり、長期間保存する必要はありません。消費者はすぐにキットを使用しないか、適切に保管するスペースがない可能性があるため、これは消費者にとって納得できない場合があります。すべての消費者がミールキット配達会社に頼ることを望んでいるわけではなく、代わりに近くのスーパーマーケットや市場から生鮮食品を調達したいと考えています。彼らは、数日前に加工され調理された食品よりも、原材料の方が健康的で味が良いという考えを抱いているかもしれません。これらの要因は、オフライン食事宅配キット市場の成長を妨げると予想されます。

オフライン食事配達キット市場の地域分析

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東とアフリカに分割されています。

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"高い消費者支出力と革新的な商品で市場を支配するアジア太平洋地域"

北米、特に米国には高い支払い力があり、グルメ食事宅配キットなどの便利なサービスを効果的に展開できます。北米の消費者は利便性の恩恵を受けており、食事の準備にかかる時間と労力を軽減するサービスに喜んでお金を費やします。ミールキットは忙しいライフスタイルのニーズを満たしているようで、需要が高まっています。専門分野では、北米の企業は、グルメからエスニック、ダイエットサポート食に至るまで、幅広い食事を顧客に提供するミールキットの分野におけるパイオニアリーダーと見なすことができます。この地域の市場はかなり発展しており、Blue Apron、HelloFresh、Sun Basket など、多くの人気のミールキット サービスが米国、ヨーロッパ、および世界の他の地域で確立されています。

主要業界のプレーヤー

"主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに重点を置いています "

オフライン食事宅配キット市場は、市場のダイナミクスを推進し、消費者の好みを形成する上で極めて重要な役割を果たす主要な業界プレーヤーの影響を大きく受けています。これらの主要企業は広範な小売ネットワークとオンライン プラットフォームを所有しており、消費者がさまざまなオプションに簡単にアクセスできるようにしています。同社の強力な世界的存在感とブランド認知は、消費者の信頼とロイヤルティの向上に貢献し、製品の採用を促進します。さらに、これらの業界大手は、進化する消費者のニーズや好みに応えて、オフライン食事宅配キットの研究開発、材料、スマート機能に継続的に投資しています。これらの主要企業の総合的な取り組みは、競争環境と市場の将来の軌道に大きな影響を与えます。

プロファイリングされた市場参加者のリスト

• ブルーエプロン [米国]
• HelloFresh [ドイツ]
• メッキ [米国]
• サンバスケット [米国]
• シェフド [米国]

産業開発

2023 年 7 月: HelloFresh のシェフズ チョイス ボックスでは、企業のプロのシェフが調理したさまざまな高品質の食事を提供しており、高級料理に重点を置いています。食事の量が多く、多様性があるので便利であると同時に、創意に富んだ料理が存在します。このボックスは、プロのレストランの食事を家庭で準備できるようにすることで、調理プロセスを補完することを目的としています。

レポートの対象範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性がある分野が特定されます。

調査レポートは、定性的および定量的調査方法の両方を利用して市場の細分化を掘り下げ、徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場の動向に関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。