タイプ（オーガニックおよびレギュラー）、アプリケーション（家庭および食品サービス）、地域予測2032年の非芳香族ニンニクペースト市場の規模、シェア、成長、および産業分析、2032年までの地域予測

非芳香性ガーリックペースト市場の概要

世界的な非芳香性ガーリックペースト市場の市場サイズは、2024年に急速にXXを拡大し、2032年までにXXが大幅に成長すると予測されており、予測期間中に驚異的なCAGR XXを示しています。

非芳香族のガーリックペースト市場は、便利な調理ソリューションに対する需要の高まりと、国際料理でのニンニクベースの製品の人気の増加により、ここ数年で着実に上昇しています。より穏やかなフレーバープロファイルのため、非芳香族ニンニクペーストが伝統的なニンニクペーストよりも好まれます。料理を圧倒することなく風味を加えながら、料理の使用における柔軟性は、消費者の間でお気に入りになりました。抗菌薬や抗炎症効果など、ニンニクの健康上の利点に対する認識の向上は、人口統計全体で需要を促進しています。

非芳香性のガーリックペーストMarketCovid-19の影響に影響を与える世界的な危機

非芳香族ニンニクペースト産業は、Covid-19パンデミック中のサプライチェーンの破壊により悪影響を及ぼしました

Covid-19のパンデミックは、非芳香族ニンニクのペーストの市場に大きな影響を与えました。パンデミックの初期段階では、サプライチェーンの混乱と労働力不足がニンニクペーストの生産と分布に影響を与えました。ただし、消費者の行動が封鎖中に自家製の食事に移行するにつれて、ガーリックペーストを含むパッケージ化された使いやすい食材の需要が増加しました。この傾向は、働く専門家が迅速かつ効率的な調理ソリューションを求めた都市部で特に注目に値しました。 この間、オンライン販売チャネルは重要な役割を果たしており、eコマースプラットフォームはニンニクペーストの販売数の増加を報告しています。 パンデミックの後、市場はその地位を取り戻し、サプライチェーン戦略の改善とパッケージ化された調味料に対する消費者の関心を集めました。

最新のトレンド

"市場の成長を促進するための有機食品の需要の高まり"

非芳香族ニンニクペースト市場の最新のトレンドの中には、オーガニックおよび防腐剤のない製品の上昇傾向があります。 医療消費者からより自然で化学的なガーリックペーストへの需要の増加は、策定の革新を促進します。 それに加えて、企業が環境フットプリントの最小化に焦点を当てているため、持続可能なパッケージソリューションが最も需要のあるものとして浮上しています。目撃されるもう1つの傾向は、地域レベルでの好みの好みを味わうためのニンニクペーストの地域固有の品種です。また、ビーガンや植物ベースの食事のレシピの主要な成分として広く使用されているため、需要の高まりも市場の拡大に役立っています。

非芳香性ガーリックペースト市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はオーガニックで通常のものに分類できます

• オーガニック：有機的な非芳香族ニンニクペーストは、化学肥料、農薬、または遺伝子組み換え生物を含まない有機栽培ニンニクを使用して調製されます。このバリアントは、純粋で化学物質のない食料品を求める健康な意識的な個人の間で非常に人気があります。北米やヨーロッパなどの先進国の消費者は、ほとんどの人が健康関連の目的で良いお金を払うため、他の市場よりもオーガニックを要求しています。メーカーは通常、USDAオーガニックやEUオーガニックなどの認定について多くの騒音を発し、この新興市場を引き付けて製品を購入します。
• 通常：従来の準備が整った非芳香族ニンニクペーストは、通常、従来の農業を通じて製造されており、より安い価格で大量に利用可能です。価格に敏感な市場に対応しており、レストラン、仕出し屋、ファーストフードチェーンなどのフードサービス業界で広く使用されています。これは、開発に最適なオプションです 有機製品が需要が少ないか、それほど少ない経済。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は家庭およびフードサービスに分類できます

• 家庭：非芳香族ニンニクペーストは、新鮮なニンニクを剥がして潜るための簡単な解決策として、家庭で広く利用されています。 非芳香族のガーリックペーストは、働く専門家や都市部の家族の間で、食事を準備するための迅速な修正を探しているままです。スーパーマーケット、コンビニエンスストア、および非芳香族ニンニクペーストのオンライン小売チャネルでの家庭料理の増加と簡単な入手可能性は、家庭セグメントに利益をもたらします。このセグメントでは、オーガニックおよび防腐剤のないバリアントが非常に切望されています。
•  フードサービス：レストラン、カフェ、ケータリングサービス、クイックサービスレストランを含むフードサービス業界は、非芳香族ニンニクペーストの重要な使用エリアです。 それは、その風味の均一性と融合の容易さのために、商業用キッチンで不可欠な成分のままであり、食事の大量生産中にフードサービスプロバイダーの時間を節約します。風味のあるニンニクペーストは、グルマンドとフュージョン料理の間で人気を博していますが、同じ製品のより伝統的なバリエーションは、ほとんどの日常のフードサービス業務で引き続き非常に人気があります。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                

運転要因

"市場を後押しするための便利な食品の需要の増加"

便利な食品の需要が高いことは、非芳香族ニンニクペースト市場の最大のドライバーの1つになりました。 忙しいライフスタイルにより、顧客は貴重な時間を節約する製品をますます求めていますが、品質に妥協しません。ニンニクに伴う他の健康上の利点は、免疫の増加や血液の貴重な時間を維持するなどです。  デジタルマーケティング戦略とソーシャルメディアプロモーションは、世界中のニンニクペースト製品への意識とアクセスを高める上で非常に重要な役割を果たしてきました。

抑制要因

"潜在的に市場の成長を妨げるために、芳香性のないニンニクペーストの短い棚"

その有望な成長にもかかわらず、いくつかの課題は非芳香族ニンニクペースト市場に直面しています。ニンニクのペーストの比較的短い貯蔵寿命、特に非貯水バリアントは、一部の消費者や小売業者にとって威圧的なものになる可能性があります。季節や農業の問題による生の価格の変動は、生産、したがって小売価格に挑戦する可能性があります。さらに、一部の製品に人工添加剤と防腐剤の添加に関する消費者の懐疑論は、市場の拡大を制限する課題です。

機会

"市場で製品の機会を生み出す新興市場"

新興市場は、非芳香族ニンニクペーストセクターの成長の大きな機会です。 アジアとアフリカ、伝統的な料理やニンニクの主食を持っている国は、都市化と可処分所得の増加を見て、便利な調理ソリューションの需要を高めます。食品加工と保存における技術革新は、製品革新の新しい道を開き続けています。 さらに、消費者向けモデルとeコマースプラットフォームとのパートナーシップは、メーカーに新しい収益源を生み出しています。

チャレンジ

"非芳香族ニンニクペーストの副作用は、消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります"

市場の最大の課題は、生産が拡大されたときに製品の一貫性と品質を維持することです。 風味と貯蔵寿命のバランスを維持するためには、高度な処理技術が必要です。これには費用がかかります。 もう1つの課題は、多くの地域およびグローバルなプレーヤーがいるため、市場の競争力があるため、消費者の忠誠心を達成するには継続的な革新と差別化が必要です。

非芳香性のガーリックペースト市場の地域洞察

•   北米

北米の非芳香族ガーリックペースト市場は、利便性と包装食品を強く好むことに支配されています。米国の非芳香性ガーリックペースト市場は、消費者レベルと商業レベルの両方でガーリックキッチンアプリケーションに基づいた製品の高い採用のために、地域市場の支配的なシェアを保持しています。この地域では、国際的な料理と健康意識の消費者の人気が急増しています。また、この地域のよく開発された小売およびオンライン配送システムにより、ニンニクペースト製品の簡単なアクセスが可能になります。

• ヨーロッパ

ヨーロッパの非芳香族ニンニクペースト市場の着実な成長は、ヨーロッパの食料文化の豊かさとヨーロッパの便利な食料文化の拡大によって助けられて成長しています。 イタリア、フランス、ドイツのいくつかの主要国は、ネイティブ料理にニンニクが多いためです。オーガニックおよび職人の食品の傾向は、クリーンラベルに対するメーカーの好みを高めています。 さらに、持続可能性の実践には多くの関心があるため、環境に優しいパッケージのために革新を動機付けています。

• アジア

アジアは、主に伝統的なアジア料理でのニンニクが広範囲に使用されているため、非芳香族ニンニクのペーストの成長市場です。インドと中国には、毎日の食事でニンニクの消費量が多い、重要な非芳香性ニンニクの貼り付け市場シェアがあります。都市化と消費者のライフスタイルの変化は、パッケージ化されたニンニク製品の需要を促進しています。この地域での最新の小売形式とオンラインプラットフォームの普及率は、市場の成長をさらにサポートしています。アジアには、たくさんの原材料が利用できるため、ニンニクペーストの大規模な生産ハブもあります。

主要業界のプレーヤー

"イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー"

インドの企業は、非芳香族のガーリックペースト市場での革新的な製品、持続可能性、戦略的市場の拡大を通じて、国内および国際的な成長の両方でますます重要な役割を果たしています。インドの料理の伝統の多様性は、準備が整いやすい調理ソリューションの市場が急速に成長しているため、インド企業が繁栄し、市場の方向性を設定するのに最適な環境です。Wingreens FarmsやBharat Masalaなどのインドのメーカーは、ますます変化する消費者の需要に応える製品ポートフォリオを提供することにより、イノベーションの最前線にいます。消費者の健康と持続可能性の認識が高まっているため、これらの企業は市場で利用可能なオーガニックおよび防腐剤のない非芳香性ガーリックペーストを利用しています。たとえば、WingReens Farmsは、ターメリックや生ingerなどの天然成分を注入したバリアントを発売し、健康上の利点を追加する機能製品として配置しています。フレーバーの革新も焦点です。 インドのいくつかのブランドは、地元の味と世界的な融合トレンドのために、地域のスパイスを注入したガーリックペーストを作っています。これは、伝統的な食品の要件に対応しますが、本物のインドの味に対する国際的な需要にも対応します。一部の企業は、本物のインドの味を要求しています。 一部の企業は、単一の食事にパッケージングを使用する準備ができていることもテストしています。都市部の家庭や労働者の専門家をターゲットにしていることも、都市部の家庭や作業員をターゲットにして、単一の食事のためにすぐに使用できる部分包装をテストしています。インドのプレーヤーは、市場のフットプリントを拡大するための国内および国際的な機会を最大限に活用しています。国内では、彼らは活況を呈しているeコマースセクターを活用し、Amazon IndiaやAmazon Indiaなどの主要なオンライン小売業者と協力しています

フリップカート。 WingReens FarmsのようなプレーヤーもD2Cチャネルを採用しています。これにより、消費者に直接到達し、カスタマイズを提供し、それによってブランドロイヤルティを達成できます。インド企業は、手頃な価格や従来の慣行に続くレシピなど、製品のユニークな側面を強調しながら、世界中で新しい市場に参入しています。たとえば、Bharat Masalaは、インド料理製品が需要が高い中東での分布のネットワークを増やしました。これらの取り組みをサポートする積極的なマーケティングキャンペーンには、多くの場合、さまざまな料理でのインドのニンニクペーストの真正性と汎用性を強調するメッセージが含まれます。ますます多くのインド企業が、ブランドを構築するためにデジタルプラットフォームやインフルエンサーマーケティングに頼っています。ソーシャルメディアキャンペーン、料理、料理のチュートリアル、フードブロガーとのコラボレーションは、製品の汎用性を実証するための一般的な戦略です。

 たとえば、WingReens FarmsはInstagramとYouTubeで非常に活動しており、レシピとヒントを共有して、ニンニクのペーストを日常の料理に組み込みます。 イノベーションと戦略的拡大により、インドのプレーヤーは国内市場を形成するだけでなく、品質と持続可能性に重点を置いて、グローバルステージでの主要な競合他社としての地位を確立しています。この二重のアプローチにより、ダイナミックで進化する業界での継続的な関連性が保証されます。

トップの非芳香性ニンニクペースト会社のリスト 

• ハインツ（アメリカ）
• デルモンテフーズ（米国）
• Lee Kum Kee（中国）
• WingReens Farms（インド）
• アメリカンガーデン（アメリカ）
• カークランド署名（米国）
• Bharat Masala（インド）
• シャンフーズ（パキスタン）
• ミナラフーズ（UAE）
• ラオの自家製（アメリカ）

主要な業界の開発

2023年8月： Lee Kum Keeは、オーガニックとビーガンのガーリックペーストバリアントでビジネスを欧州市場に拡大します。 この地域のクリーンラベル製品に対する需要の高まりによると、それは行われています。

2024年2月：ハインツは、米国で新しいフレーバーの非芳香族ニンニクペーストの新しいラインを発売し、多様な料理体験を探している消費者を標的にしました。フレーバーには、ローストしたニンニクとハーブ注入バリアントが含まれていました。

報告報告

この研究では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素に関する全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。非芳香族のニンニクペーストは、消費者により便利な健康に焦点を合わせたソリューションを提供し、調理に関連するため、持続的な成長のためによく繁栄しています。価格と貯蔵寿命の問題には懸念が残っていますが、技術革新や発展途上市場での機会の増加から恩恵を受けています。実際、提供される可能性は、今日の市場で活動しているプレーヤーにとって非常に大きなものです。既存のプレイヤーのために、新規参入者と同様に。