インスタントスープの市場規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ別（乾燥インスタントスープがインスタントスープを凝縮）、アプリケーション（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、オンライン小売店）、2032年までの地域予測

インスタントスープ市場の概要

世界のインスタントスープ市場規模は2023年に284億米ドルであり、2032年末までに333億4,000万米ドルに触れると予測されており、予測期間中に2.6％のCAGRを示しました。

この速い生活の中で、忙しいライフスタイルに合うことができる便利な食品の需要が増加しています。迅速な準備と低い調理時間は、便利な食事の特徴となり、その人気の高まりにつながります。この需要は、効率的な食事の選択肢を必要とする働くプロの家族、単一人の世帯、および二重所得の家族によって導かれています。同時に、都市化と経済が提供するより高い可処分所得は、コンビニエンスストアやオンラインプラットフォームを引き起こし、これまで以上に時間を節約する食品の選択を増やします。

上記のすべての要因は、世界的なインスタントスープ市場の成長に貢献しています。健康的な食習慣の認識は、消費者の間の好みの変化と都市化のプロセスとともに、市場の成長に貢献します。インスタントスープは北米とヨーロッパで非常に長い間人気がありましたが、アジア太平洋およびラテンアメリカの他の新興市場のこの市場に対する需要の増加があります。インスタントスープは、乾燥、凝縮、粉末などのフレーバーと形式のバリエーションで利用できます。これにより、味のさまざまな好みに対処するための非常に用途の広い製品になります。業界は、便利な食品市場のより広い文脈での競争の増加、健康の傾向の展開、成長に影響を与える原材料価格の変動などの課題に直面するでしょう。

世界的な危機に影響を与えるインスタントスープ市場Covid-19の衝撃 

インスタントスープ市場へのCOVID-19の影響：消費者の購買行動とサプライチェーンの問題の変化

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

ロックダウンの初期段階では、多くの人が生鮮不可能な物資の大規模な在庫を購入しました。インスタントスープなどのパントリーのステープルは、長期にわたって長持ちし、比較的簡単に準備できるため、需要を増やします。これらの購買パターンは、ほとんどのブランドの短期的な売上と利益の増加をもたらしました。需要の増加に伴い、サプライチェーンは緊張し、製造が限られている労働者が少なくなり、定期的な不足と空き遅延が生じました。適応するために、企業はより健康的な成分を使用し、流通チャネルを拡大し、オンライン販売をより多く利用して、作成されている新しい消費ギャップに合わせて新しい概念を開始しました。

最新のトレンド

"より多くの人々がより健康的な選択を探しています。"

インスタントスープ市場は、ますます多くの健康志向の人々が自分の幸福に向かって支払う傾向があります。彼らは健康で栄養価の高いインスタントスープを要求します。今日、スープは、ナトリウムスープが低く、人工防腐剤を備えた天然のオーガニック製品としてより大きな需要があります。消費者のこの変化は、より多くの人々が栄養と体に入れる食物の種類を心配しているため、主に発生します。企業は、グルテンフリー、ビーガン、低脂肪など、さまざまな食事にオプションを提供しています。これにより、インスタントスープ市場は単なるファーストフードオプションから健康的な食事の選択肢になります。

インスタントスープ市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は乾燥インスタントスープと凝縮されたインスタントスープに分類できます

• 乾燥インスタントスープ：ドライスープは、防腐剤と香味料の混合物を使用して、脱水粒、野菜、肉から調製したインスタントスープミックスです。製品は、栄養価に影響を与えることなく水分を除去するのに役立つ凍結乾燥またはゆっくりした空気乾燥プロセスによって乾燥します。それは缶や袋に見られ、すぐに食事やおやつとして年齢に関係なく誰でも楽しむことができます。それ以外は、一般的に、それは通常、成分として大量のナトリウムと防腐剤を含む麺などの他のインスタント食品の健康的な代替品であると考えられています。
• 凝縮されたインスタントスープ：凝縮されたインスタントスープは、事前に調理されており、高濃度です。これらは、消費する前に水または牛乳で希釈する必要があります。凝縮されたインスタントスープの消費は、粉末や乾燥したスープよりも高品質の製品と見なされることがよくあり、品質はより豊かな味と食感を提供します。消費者は、そのようなスープには強力な味覚プロファイルがあり、準備が容易になることを期待しています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はスーパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、オンライン小売に分類できます

• スーパーマーケット：スーパーマーケットは、インスタントスープの最大の分布チャネルです。これは、最大のブランドとフレーバーを保持しているためです。このチャネルはアクセス可能であるため、まだ先にあり、消費者はさまざまな食料品のニーズをすべて1か所で購入できます。
• コンビニエンスストア：コンビニエンスストアは、迅速で容易に入手できる食べ物を探している顧客にアピールします。インスタントスープはコンビニエンスストアで広く販売されています。なぜなら、忙しい人のニーズに合っており、時間が豊富な顧客に最適であるからです。コンビニエンスストアは通常、迅速な食事を求めている消費者の要件に応えるシングルサービスフォーマットを提供します。
• 食料品店：地元の食料品店は、一種の緊密なショッピング体験を提供し、小さな町や郊外の顧客にサービスを提供するように調整されています。一般に、これらの店舗には、幅広いインスタントスープ、特に地域原産のフレーバーがあるものがあるため、地元の好みに適したオプションを提供しています。
• オンライン小売：オンライン小売は、特にeコマースのプラットフォームが増えているため、インスタントスープの購入のコンテキストでゆっくりと中心的になりました。パンデミックは、消費者が実店舗の場所を訪問しないためにオンラインオプションに群がるため、このステップを早めました。オンラインチャネルは、パスブレーク価格でさまざまな種類を備えており、宅配のオプションは磁石のように機能します。オンライン販売は、現代の消費者の選択として徐々に浮上しています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、機会、市場の状況を示す課題が含まれます。 

運転要因

"利便性の需要：都市化と忙しいライフスタイルがインスタントスープの需要を高める "

世界中で、便利な食事オプションに対する消費者の要求を反映する忙しいライフスタイルとともに、都市化の増加が増えていることがわかります。インスタントスープは、より重い食事を準備するのに十分な時間やエネルギーを持っていない場合、簡単かつ速いことが証明されます。フレーバー、成分、パッケージング形式の継続的な革新は、インスタントスープ市場のダイナミズムを維持するのに役立ちます。より健康的なオプションや国際料理のフレーバーなど、絶え間ない新しいオファーを導入するブランドは、新しい顧客セグメントを獲得できます。

"新興市場での使い捨て収入の増加は、インスタントスープに対する需要の高まりを生み出します。"

可処分所得の増加：新興市場では可処分所得が増加しています。可処分所得のこの上昇は、準備された包装食品の消費を急増させています。確かに、これらの地域の消費者がより便利なフードオプションを望んでいるため、インスタントスープがお気に入りになりました

抑制要因

"加工成分に関する健康上の問題は、インスタントスープの消費に影響を与えます"

インスタントスパアは非常に便利ですが、そのような食品の非常に高いレベルの加工に関連する健康問題の増加は脚光を浴びています。製品の高いナトリウム含有量、防腐剤、および人工アドインは、世界中の消費者をそのような製品について慎重にしており、代わりに新鮮でより自然な食品を持ちたいと思っています。

機会

"地元で調整された手頃な価格のインスタントスープを通じて、新興市場の成長機会"

インスタントスープ市場成長のための別のエリアは、便利な食品の需要が高まっている新興市場です。企業は、地元の人々に馴染みのあるフレーバーパターンに基づいて低価格のインスタントスープを導入することにより、この地域に入ることができます。

チャレンジ

"市場の成長に課題を生み出すための競争と持続可能性のプレッシャー"

インスタントスープ市場は非常に競争が激しく、市場のかなりの数のブランドがあります。この激しい競争により、企業はマーケティング、製品の差別化、および収益性に圧力をかける価格設定に多大な費用を費やすことを強いられています。人々が見通しで環境に優しいようになると、企業はこの持続可能なソリューションをインスタントスープに組み込む必要があります。持続可能なパッケージソリューションの開発に関連するコストと手頃な価格のバランスが必要です

インスタントスープ市場の地域洞察

• 北米 

北米では、忙しいライフスタイルと即時食品の利便性が高いため、米国のインスタントスープ市場が最高の需要で支配的です。また、消費者の健康とウェルネスへの関心の高まり。米国では、消費者は、健康と幸福のために自然、オーガニック、低ソジアムのインスタントスープ製品を要求しています。

•  ヨーロッパ

すぐに食べられる食料文化は、ヨーロッパの全体的な市場に参入し、即時のスープ市場の需要に貢献しています。この製品の需要は、特に英国、ドイツ、フランスの若い消費者や労働者階級の専門家の手によって、主要国で安定しています。健康志向のオプションは常にヨーロッパ市場の焦点であり、オーガニックおよび加算なしの製品を大幅に好みます。

• アジア太平洋

インスタントスープは、アジアで最も急成長している市場の1つであり、中国、日本、インドなどの国々は、すぐに食べられる食事の即時スープ製品の需要を増やし続けます。この地域の大規模な都市人口と可処分所得の増加は、引き続き需要を促進し続けています。人々は現在、ロケールに沿った特定のフレーバーを求めていますが、スパイシーでウマミが豊富なフレーバーも高い需要があります。アジアで拡大したeコマース市場は、これらの種類のインスタントスープをより多くの人口に近づけます。

キー業界のプレーヤーs

"インスタントスープ市場には激しい競争があり、したがって、多くのイノベーションがあります "

インスタントスープ市場は非常に競争が激しく、グローバルプレーヤーと地域の両方のプレーヤーが市場でかなりのシェアを持っていると激しい競争があります。主要な業界のプレーヤーは、キャンベルのスープ、ユニリーバ、ネスレ、およびクノールです。製品開発の革新と多様性は、戦略の中心的な焦点を形成します。

トップキーボードカバーのリスト市場企業

• キャンベルスープ[アメリカ]
• ユニリーバ[英国とオランダ - 二重本部]
• リプトン[ユニリーバの一部 - 英国とオランダ]
• ネスレ[スイス]
• クラフトハインツ[アメリカ]
• knorr [ユニリーバの一部 - 英国とオランダ]
• ニッシンフーズ[日本]
• フロンティアスープ[アメリカ]
• ゼネラルミルズ[アメリカ]
• ハイン・セレスティアル[アメリカ]

主要な業界開発

2024年3月：Campbell Soup Companyは、Sovosブランドの買収を完了し、27億ドルの現金取引を行いました。買収には、パスタソース、ドライパスタ、スープ、冷凍アントレ、冷凍ピザ、ラオ、マイケルアンジェロ、ヌーサの名前で販売されているヨーグルトなどの製品が含まれています。これは、ソボスブランドをキャンベルスープカンパニーの事業に統合するための統合の最初のステップでした。

報告報告

業界を形作る現在の傾向、主要なドライバー、および課題は、インスタントスープ市場のレポートで分析されています。これにより、タイプ、アプリケーション、および地域ごとにセグメンテーションが行われ、米国およびカナダ、日本、英国の市場ダイナミクスについての洞察に満ちた理解を提供しています。大幅な市場シェアを持つ産業プレーヤーに加えて、製品の革新と持続可能な慣行が強調されています。消費者の好み構造と購入行動を調べます。