地上肉の市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ（牛ひき肉、豚肉、挽いた鶏肉）、アプリケーション（ホームおよびコマーシャル）および地域予測2033ごとに

地上肉市場レポートの概要

世界の挽いた肉 市場は2024年に急速にXXを拡大し、市場は2033年までにXXが大幅に成長すると予測されており、予測期間中に驚異的なCAGR XXを示しています。

挽いた肉と刻んだ肉が同じ意味で使用される状況があります。ただし、生肉肉を取り扱うための2つの方法は、骨格筋の肉の肉を細かく刻んでいるだけであり、肉はひき肉と脂肪の融合です。挽いた肉を単独で、または幅広いレシピで他の材料と組み合わせて使用​​できます。ミートボールのような形をすることができます。また、ミートパイのフィラーとして詰めたり、使用することもできます。

食肉産業全体が動物飼料の生産に利用できる水と土地の制限が制限され、食品のこれらの材料の消費量が増えているため、動物飼料の必要性が増加しています。さまざまな国の消費者の好みに影響を与える要因は、肉の消費パターンが世界中で劇的に多様であると予想されています。市場の成長は、革新的なソリューションの採用を促進する政府法とR＆D支出の増加によって促進されると予想されています。彼らは産業効率を高めるために地上肉技術を使用し続けているため、この増加傾向には新興経済が重要であると予想されます。グラウンドミートマーケットは、この側面の結果として成長しました。

Covid-19の影響：封鎖によりパンデミックによって妨害された市場の成長

世界的なCovid-19の発生は、驚くべき驚くべきものであり、市場はすべての地域で予測よりも高い需要を得て、パンデミック以前のレベルとは対照的です。 CAGRの増加に反映される劇的な市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19パンデミックの即時の影響には、規則、需要、研究開発手順、および遠隔医療と通信の採用の調整が含まれます。 Covid-19のパンデミックの結果として、製薬業界は、成長の停止、規制の承認の遅れ、医薬品サプライチェーンの自給自足への変化、医療市場のアイテムの消費者動向の変化、および道徳的な困惑を経験する可能性があります。

最新のトレンド

"需要市場の成長の増加"

WHOは、毎年牛肉の生産量が増加し、消費者がタンパク質が多い食品に対する需要の増加の結果として、メトリックトンに上昇すると予測しています。動物性タンパク質の世界的な使用は、高タンパク質の低脂肪食に対する消費者の需要の増加の結果として劇的に上昇しました。予測期間中、鶏肉の世界的な消費がメトリックトンに上昇し、消費される余分な肉の約半分を占めると予想されます。食事の選択肢の変化、健康上の懸念、財政状況など、多くの変数が市場のダイナミクスに影響を与えます。 

市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は、牛ひき肉、豚肉、挽いた鶏肉に分類できます。

• 牛ひき肉：牛ひき肉は、グラウンド肉市場の1つです。

• 豚肉：豚肉の挽いたものは、挽いた肉のタイプの1つです。

• 鶏肉：挽いた鶏は、挽いた肉の1つのタイプです。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は、主要なセグメントがホームであるホームとコマーシャルに分類できます。

• ホーム：地上肉市場の主要なアプリケーションの1つ

• コマーシャル：挽いた肉は商業目的で使用されます。

運転要因

"市場を後押しする健康的な生活"

タンパク質の必要性は、世界集団とともに成長しています。健康的でバランスのとれた減量戦略を維持するために必要なこの重要な栄養素の重要な源の1つは、挽いた肉です。床肉は順応性があり、簡単にアクセスでき、幅広い料理の好みや食事および文化的規範に適しています。古典的なレシピでも現代料理でも使用されているかどうかにかかわらず、その高タンパク質含有量は、通常の物理的特性、筋肉の成長、および組織の治癒をサポートするために依然として重要です。挽いた肉などの高タンパク質食品の需要は、食事の好みや健康意識が高まるにつれて継続し、潜在的に増加すると予想されており、拡大する人口の食事要件を満たすための持続可能な方法が必要です。

"市場を拡大するための簡単なアクセス"

世界の人口が加速して増加しているため、現代の都市生活の要求に応える便利な食事オプションの傾向が高まっています。この開発は、現代の消費者の好みに合った迅速かつ柔軟なタンパク質源を提供することにより、床の食肉業界に大きな利益をもたらします。牛ひき肉は非常に汎用性が高いため、幅広い迅速で健康的な食事に簡単に追加できます。これは、都会的でありながら健康的なディナーオプションを探している都市部の人物に最適です。使いやすさとアクセシビリティは、ハンバーガー、ミートボール、炒め物で使用されているかどうかにかかわらず、忙しい人の間でお気に入りになります。床の食肉業界は、都市化が速度を上げるにつれて、忙しい大都市圏の実用的で手頃な価格の料理の選択肢の主力として成長すると予想されています。

抑制要因

"市場の成長を妨げる健康上の懸念"

赤身の肉消費関連の健康上の懸念は、心臓病やほとんどの種類の癌のリスクの増加の可能性とともに、牛ひき肉の上で地上七面鳥または鶏肉を選ぶ消費者の数が増えています。多くの場合、豚のカウンターパートよりもカロリーと飽和脂肪の範囲が低いことが多く、これらのよりスリムな鶏の選択はより健康的な選択肢と見なされます。また、七面鳥や挽いた鶏を食べることは、心血管の健康を高め、癌を予防するために牛肉の消費を制限することを強調する食事ガイドラインと一致しています。顧客は、健康リスクの認識が高まり、食事の選択が変化するため、地上肉市場のヘンベースの代替案への優れた移行によって証明されるように、健康上の懸念のバランスをとることに積極的に健康的な選択肢を選択しています。

機会

"牛肉生産の増加： "

2025年、米国の牛肉生産は265億6500万ポンドに達すると予測されており、以前の推定から7億7500万ポンド増加しています。この生産量の増加は、挽いた肉製品の牛肉の利用可能性を高めることを示唆しており、より多様な製品の提供と市場での競争力のある価格設定につながる可能性があります。

"農業経済への重要な貢献： "

2023年、牛の生産量は、米国の農業商品の総現金領収書の約5,200億ドルの約17％を占めました。この実質的なシェアは、牛産業の経済的重要性を強調し、地上肉部門の成長と投資の可能性を強調しています。

地域の洞察

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東とアフリカに分割されています。

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"多くの市場シェアのために市場を支配している北米"

北米では、加工肉の付加価値販売が全体的に増加しました。彼らの多忙なライフスタイルのため、地域の顧客は、食べたり調理する準備ができている牛肉の必要性の増加を示しています。北米の加工肉市場は、貯蔵寿命が長く、処理され、衛生的に保管されている肉のような側面のために拡大しています。米国における加工肉市場の拡大を促進する主な要因は、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、デパート、自動販売機での広範なアクセシビリティです。

主要業界のプレーヤー

"主要なプレーヤーは、競争力を維持するために買収戦略を採用しています"

市場の何人かのプレーヤーは、買収戦略を使用してビジネスポートフォリオを構築し、市場の地位を強化しています。さらに、パートナーシップとコラボレーションは、企業が採用する一般的な戦略の1つです。主要市場のプレーヤーは、上級のテクノロジーとソリューションを市場にもたらすためにR＆D投資を行っています。

プロファイリングされた市場プレーヤーのリスト

• グレーターオマハパッキング（米国）
• JBS USA Holdings Inc（米国）
• Tyson Foods Inc（米国）
• Cargill Meat Solutions Corp（米国）
• West Liberty Foods LLC（米国）

産業開発

2023年7月：スイスにある独立した事業を備えた非政府組織は、BRF Globalの基準の下でBRF Globalの反贈収賄管理システムを認定しました。国際的に認識されているこの認定は、ビジネスが技術基準を満たし、贈収賄を防止および戦うために強力な政策、プロセス、および制御を備えているため、道徳的で健康的な職場環境を促進することを強調しています。

報告報告

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、抑制などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要なプレーヤーと市場のダイナミクスの可能性のある分析が変化する場合、変更の影響を受けます。