Anchovy魚の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ（フローズン＆フレッシュ）、アプリケーション（オンライン販売およびオフライン販売）、地域予測2032年

Anchovy Fish Marketの概要

2024年には、世界のアンチョビ魚市場規模が急速に1.15億米ドルに拡大し、2032年までに1.72億米ドルを増やすと予測されており、予測期間中に驚異的なCAGR 5.1％を示しています。

Anchovyの魚市場は、料理および産業市場におけるアンチョビに対する需要の増加により拡大しています。顕著な風味のこれらの淡水塩水魚は、アンチョビとして知られています。それらは地中海料理やアジア料理で非常に一般的であり、他のキャラクターのソース、ペースト、缶詰製品などの加工形式でも使用されています。市場は、魚介類の消費量の増加と健康的な食事の採用の結果として拡大しています。アンチョビは魚粉と魚油の重要な供給源であり、彼らの必要性を高めます。

Covid-19の衝撃 

Anchovyの魚産業は、Covid-19パンデミック中の需要の減少により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

アンチョビ魚市場への影響は、コロナウイルスのパンデミックと関連する封鎖傾向の結果として、彼らが国際的なサプライチェーン、釣り、および加工活動に激しく影響を与えたため、広大でした。 Anchovy製品を活用しているフードサービスおよびレストラン業界は、封鎖と制限のために需要の減少に苦しんでいました。また、他の非本質的な商品購入は少なく、その分布は問題に直面し、市場の成長も妨げました。これらすべての要因は、パンデミック中のしばらくの間、市場の減少に貢献しました。

最新のトレンド

"持続可能で栄養価の高い製品に対する需要の高まりは、グローバルに市場の成長を促進します"

新鮮で持続的に調達された栄養価の高いアンチョビの消費のエスカレーションは、社会間の環境認識に貢献しているアンチョビ魚市場のグローバル市場の開発の1つです。このアプローチの変化は、いくつかの生産者の持続可能な生産者への変換を加速しています。さらに、多くの植物ベースの食品を構成する健康指向の食事に組み込まれているため、アンチョビの需要は増加しています。これは、きれいなラベルと自然に生産された食品成分に関する懸念が高まっていることと一致しています。

Anchovy Fish Marketセグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は凍結と新鮮に分類できます

• 凍結：Anchovy Fish Marketでは、凍結されたセグメントは、使いやすさと個々の顧客と企業のニーズに対応する長い貯蔵寿命によって特徴付けられます。フローズンアンチョビは、ソース、ペースト、スナックの準備において、食品加工部門に広範な用途があります。このセグメントは、加工された便利な外出先のシーフードオプションのための迅速な取り込みのために増加すると予想されます。
• フレッシュ：フードサービス業界、特に地中海料理とアジア料理のエンドユーザーの間での新鮮なアンチョビの人気と需要が高まっているため、新鮮なアンチョビ市場は成長すると予想されています。魚は微妙な味のために高く評価されており、主に地元の市場やレストランで見られます。それにもかかわらず、彼らの短い貯蔵寿命と迅速な配布の必要性は、しばしば凍ったものよりも供給が難しくなります。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はオンライン販売とオフライン販売に分類できます

• オンライン販売：Webベースの市場でのアンチョビの販売は、電子商取引プラットフォームの使用の増加とそれらが伴う使いやすさにより増加しています。消費者は、オンラインベンダーや通常の家に配達する消費者のシーフードブランドから簡単に購入できます。パンデミックによっても強化されたオンライン食料品のショッピングトレンドは、このサブセグメントの成長の主な貢献者であり続けています。
• オフラインの販売：従来の販売方法は、物理的な店、スーパーマーケット、さらには魚市場でさえ販売を含んでいるため、Anchovy魚市場の大部分を占めています。この方法は、特に沿岸または地域の地域で新鮮なアンチョビを購入するという要求に応じて、いくつかの利点を直接拡張します。インターネット上の売上高が増加していますが、特に新鮮な製品には当てはまりません。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                   

運転要因

"健康意識の高まりとタンパク質需要は市場の成長を促進します"

オメガ-3脂肪酸、ビタミン、ミネラルは、豊富なアンチャビーに存在しているため、健康を視聴する人には非常に有利です。したがって、このような食事の採用と、これらの魚の価値に関する知識の増加は、アンチョビー魚市場の成長に貢献しています。タンパク質と健康的な脂肪含有量が豊富なアンチョビの必要性は、世界のさまざまな地域で増加しています。

"ソースとスナックでのマルサルフィッシュの多様な使用は、市場の成長を促進します"

Marsal Fishは、ソースやドレッシング、さらにはスナックなど、いくつかの種類の加工食品で提供されています。これは、ほとんどの支持者にとって利益です。それは料理製品を豊かにする特別な風味を持っているため、すべての料理で非常に使用されています。加工食品で使用されているこの多様性は、市場の消費を大幅に強化します。

抑制要因

"過剰抽出と制限は、サプライチェーンを混乱させることで市場の成長を脅かす"

アンチョビの過剰抽出は、リソースの利用可能性を低下させ、海洋環境にも影響を与えるため、業界にとって大きな脅威です。さらに、漁業と持続可能な開発に制限を課す政策があり、供給が生産者の運用により多くの問題を生み出すことを困難にします。これらの側面は、市場の改善とサプライチェーンの効率を定期的に妨げる可能性があります。

機会

"持続可能なシーフード製品のオイルを促進するための需要の高まりは、市場の成長を促進します"

Anchovy Fish市場の潜在的な開発要因は、持続可能な魚介類の消費の増加傾向です。ココナッツオイルはしばらくの間広く利用可能でしたが、環境や健康に優しいオイルへの影響が少ない環境に優しいものが市場に参入しています。たとえば、オメガ3に富んだアンチョビ魚油とカプセルの健康補助食品のエイコサペンタエン酸の補足的使用でさえ、より多くのアンチョビを使用して、市場に新しい見通しを追加するのに役立ちます。これらの変化には、多くの国の経済における具体的な存在感があり、潜在的な将来の範囲があります。

チャレンジ

"気候変動と乱獲は供給を混乱させ、市場の成長を妨げます"

Anchovy Fish市場で最も重要な問題の1つは、気候変動によるAnchovyの人口に有害な繊細な環境です。海面温度が上昇し、過度の漁業活動も自然環境と存在感に影響します。このような前提条件は、供給に影響を与えるだけでなく、漁業に対する厳格な法律の賦課も引き起こします。このような障害は、市場の安定性の混乱を引き起こしながら、既存の取締役会の運用コストを後押しします。

Anchovy Fish Market Regional Insights

• 北米

"タンパク質が豊富な製品に対する北米の需要は、市場の成長を促進します"

北米は、特にフードサービスで提供されるソースやスナックなどの加工されたアンチョビー製品の販売が多いため、最大のアンチョビー魚市場シェアを支配しています。さらに、この地域におけるタンパク質が豊富な食品の有病率は、市場のさらなる発展を促進します。米国のアンチョビー魚市場は、食物摂取において意識的な消費者の間で魚の需要が高いことと、さらに地中海の受け入れのおかげで特に重要です。しかし、この需要は、市場で最も強力なプレーヤーとして北米の地位をさらに強化することです。

• ヨーロッパ

"ヨーロッパの製品ベースの料理と持続可能な調達駆動市場の成長"

ヨーロッパは、特にスペイン、イタリア、ギリシャなどの地中海諸国の間で、長年の食品遺産のために、アンチョビー魚の市場で大きな役割を果たしています。この地域の料理には、アンチョヴィーベースがあります。食品、ソース、グルメ製品に含まれています。これはまた、魚介類が持続的に調達されていることに対する地域の懸念によるものであり、消費者に訴え、需要を増やします。さらに、ヨーロッパで確立されたシーフード加工業界の存在は、市場の成長を支援します。

• アジア

"アジアの製品消費とシーフード認識は市場の成長を大幅に促進します"

アジアは、地元の料理、特に日本、韓国、フィリピン、その他のアジア諸国でのアンチョビが大量に消費されるため、アンチョビーの魚市場に追加されます。この意味で、アンチョビはさまざまな発酵製品、スープ、スナックで使用されているため、一定の需要が確保されます。さらに、この地域には、新鮮なアンチョビと加工されたアンチョビの供給を保証する高度に発達した漁業があります。また、一般の人々の間での健康認識の高まりと魚介類の好みは、アジアのオプション市場を推進しています。

主要業界のプレーヤー

"大手企業は、責任ある漁業、製品の革新、環境に優しい戦略を通じて市場の成長を促進します"

Anchovy Fish市場で活動している大手企業は、責任ある漁業方法に従事し、製品ミックスを拡大することにより、成長を促進します。この点で、彼らはソース、スナック、魚油カプセルの需要を満たすために、加工革新を強調しています。戦略的マーケティングと小売業者とのコラボレーションの摂取は製品の可用性を向上させ、環境に優しいイニシアチブは消費者の行動をさらに補完し、市場の成長を加速させます。

トップアンチョビ魚類会社のリスト

• Mah Protein Co. Ltd.（イラン）
• LSK Fishery Sdn。 BHD（マレーシア）
• SRエクスポートと輸入（インド）
• Kuttysooraシーフード（インド）
• タージアグロ製品（インド）

主要な業界の開発

2024年7月：Anchovy Fish Marketで起こった顕著な変化は、ペルーが国の中央北部でのアンチョヴィ釣りの最初のシーズンを実行し、北中部ゾーンのクォータの98％以上を達成したときでした。この開発は、グローバルな魚の食事と魚油生産に有益な役割を果たしており、ペルーは魚粉の約20％を世界市場に供給する国の1つです。この供給の増加により、2024年の最初の5か月の魚の食事の生産量は、2023年の5か月と比較して40％増加しました。これは、市場の改善に貢献する主要な要因の1つです。

グローバルなアンチョビベースの魚油出力は10％増加します（2024年7月）：魚油の生産量は、主にペルーでの漁獲量が改善されたため、2023年と比較して世界中で10％増加しました。しかし、メキシコ湾とチリは小さな遠洋漁業でパフォーマンスが低かった

Anchovy Fishingの持続可能性イニシアチブ（2024年2月）：ペルーのAnchovyバイオマス評価は、より良い資源管理が行われたことを示し、そのため、この地域で漁業が持続可能になりました。これらの研究は、株式を維持する上で非常に重要です

ヨーロッパとチリのアンチョビー株の回復（2024年5月）： ヨーロッパとチリの一部で、アンチョビーと小さなペラジック魚の釣り動向の改善が報告されました。しかし、他の地域での一貫性のないパフォーマンスは利益のバランスを取りました

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。