Taille du marché des aliments en argent, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (granule, pâte et liquide), par application (nourriture et boisson), et prévisions régionales jusqu'en 2032

Marché de l'alimentation en argentAPERÇU

La taille du marché alimentaire Silver était de 326 millions USD en 2023, prévoyant pour atteindre 515,18 millions USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 4,0% au cours de la période de prévision.

Ce marché comprend plusieurs applications alimentaires impliquant de l'argent principalement en raison de son action antimicrobienne, améliorant ainsi la préservation et la sécurité des aliments. L'argent gagne en popularité dans les matériaux d'emballage alimentaire, les revêtements et les technologies de transformation qui aident à prolonger la durée de conservation et à minimiser le gaspillage. Les moteurs de croissance des facteurs du marché alimentaire de l'argent qui ont contribué à la croissance sont les suivants - la sensibilisation aux consommateurs croissants concernant la sécurité alimentaire et l'hygiène, la préférence pour les produits biologiques et les aliments à transformation mini-transformés. De plus, l'inclusion de nanoparticules d'argent dans des solutions d'emballage est également en cours d'adoption car elles aident à inhiber la croissance microbienne, et donc, la qualité du produit est maintenue. Les développements innovants en nanotechnologie conduiront désormais à des produits avancés à base d'argent qui élargissent leur applicabilité dans les limites de l'industrie alimentaire. Une demande plus élevée de solutions infusées d'argent à travers le monde, en particulier en raison de l'augmentation des besoins en matière de sécurité alimentaire, est susceptible de stimuler la croissance du marché.

Les crises mondiales ont un impactMarché de l'alimentation en argentImpact Covid-19

Crises mondiales dans la chaîne de construction et la chaîne d'approvisionnement des composants d'emballage semi-conducteurs

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques. 

La pandémie a considérablement changé l'industrie mondiale des aliments en argent, car de plus grandes demandes ont été imposées à la sécurité alimentaire. Avec les consommateurs sensibles à l'hygiène et soucieux de leur santé, la demande de nanoparticules d'argent dans les emballages alimentaires a considérablement augmenté en tant que méthode de contrôle efficace pour la contamination microbienne. Une pénurie initiale de matériaux à base d'argent a été ressentie car les chaînes d'approvisionnement ont été déracinées, mais les fabricants pouvaient riposter efficacement en rationalisant le processus de production et en se concentrant sur les points de vente du commerce électronique disponibles. La pandémie reflétait également les normes de sécurité alimentaire modifiées que les organismes de réglementation ont demandé et qui ont ainsi poussé la demande de produits infusés d'argent. Avec des changements aussi larges, le marché est prêt à se développer dans le contexte post-pandémique où l'accent est mis sur les aspects liés à la sécurité et à la qualité.

Dernière tendance

"Émergence des tendances: intégration des nanoparticules d'argent dans l'emballage actif pour la sécurité alimentaire et la fraîcheur"

Des solutions d'emballage actives avec une intégration accrue de nanoparticules d'argent stimulent la croissance mondiale du marché des aliments en argent. Des innovations telles que les nanoparticules d'argent aux propriétés antimicrobiennes améliorent la durée de conservation et inhibent davantage la désintégration des produits. La demande d'aliments biologiques et de transformation minimale augmente. Par conséquent, les fabricants doivent se tourner vers l'argent comme un conservateur qui ne dépend pas de la préservation de type additif synthétique. Cependant, l'argent peut offrir d'autres avantages à mesure que la nanotechnologie devient plus efficace, et celles-ci, à leur tour, sont susceptibles de profiter aux producteurs de nourriture. Cela parle du plus grand changement du comportement des consommateurs vers des produits alimentaires sains et environnementaux, ce qui perpétuera plus de croissance sur le marché.

Marché de l'alimentation en argentSEGMENTATION

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en granule, en pâte et en liquide.

• Granule: Silver in Granule Forme trouve une large utilisation pour la conservation des aliments à mesure que la durée de conservation du produit est augmentée et ses propriétés antibactériennes.
• Paste: L'utilisation de la pâte d'argent pour les revêtements alimentaires favorise l'efficacité antimicrobienne. Malgré cela, il conserve la fraîcheur et la sécurité dans les produits emballés.
• Liquide: des solutions d'argent liquide sont utilisées pour la protection d'un produit alimentaire particulier contre les attaques antimicrobiennes via des applications simples dans la transformation des aliments.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en circuits intégrés, dispositifs discrets et autres

• Food: Les additifs à base d'argent dans les aliments aident à prévenir la détérioration, offrant ainsi aux aliments une bonne durée de conservation et un facteur supplémentaire de meilleure sécurité alimentaire.
• Boisson: Les additifs contenant des composés d'argent empêchent certains types de bactéries qui réduisent la durée de conservation de la boisson et améliorent la sécurité des consommateurs ainsi que la durée de vie de la boisson.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                          

Facteurs moteurs

"Augmentation de la demande des consommateurs pour la sécurité alimentaire"

La croissance de la sensibilisation à la sécurité alimentaire et à l'hygiène reste l'un des principaux moteurs de la croissance du marché alimentaire de l'argent. L'argent, en raison de ses propriétés antimicrobiennes éprouvées, est très adaptée à l'application dans les emballages alimentaires, les revêtements et les additifs pour éviter la contamination et la détérioration. Par conséquent, les consommateurs qui cultivent la santé soucieux de la santé sont susceptibles de demander des produits qui offrent des aliments plus frais avec une meilleure sécurité et une utilisation minimale d'additifs synthétiques. De plus, les directives plus strictes de la sécurité alimentaire partout dans le monde ont conduit les fabricants à passer à des solutions à base d'argent.

"Progrès en nanotechnologie"

Les progrès technologiques en nanotechnologie déclenchent l'innovation sur le marché des aliments en argent. La croissance de nanoparticules d'argent plus efficaces permettent des applications améliorées de préservation des aliments et d'emballage. Les augmentations de la nanotechnologie poussent ces produits à base d'argent moins chers et plus abordables pour les producteurs d'aliments. Les solutions d'argent offrent de meilleures performances antimicrobiennes, une durée de conservation améliorée et une plus grande compatibilité avec les produits alimentaires biologiques à mesure que la nanotechnologie progresse. Cette tendance est associée à une demande croissante de transformation minimale et d'emballage alimentaire vert, permettant ainsi aux fabricants qui cherchent à faire face aux préférences changeantes des consommateurs pour ouvrir de nouvelles voies de croissance.

Facteur d'interdiction

"Produits à base d'argent coûteux"

Bien que l'argent soit reconnu comme efficace pour préserver les aliments, sa dépense matérielle élevée a une forte restriction pour le marché. L'argent est une matière première coûteuse, et son intégration dans les emballages et les additifs peut entraîner des coûts de production plus élevés pour les produits alimentaires. Pour les petits fabricants ou les marchés régionaux qui sont très sensibles aux coûts, l'acceptation des solutions à base d'argent ne serait pas si élevée en raison de considérations de coûts. En outre, la volatilité mondiale des prix du marché peut effrayer l'industrie manufacturière pour opter pour des alternatives rentables qui peuvent entraver la croissance dans certains domaines.

OPPORTUNITÉ

"Demande croissante d'emballages verts et respectueux de l'environnement"

La demande d'emballage vert et écologiquement sortant augmente rapidement. Le marché alimentaire Silver offre de vastes opportunités dans un tel scénario. En termes de consommateurs et d'organismes qui appliquent les réglementations, l'utilisation de l'emballage à base d'argent est déjà la plus grande valeur si elle est appliquée pour remplacer les conservateurs synthétiques et les plastiques. Les nanoparticules d'argent sont naturellement utilisées pour améliorer la durée de conservation des produits pour servir les exigences alimentaires biologiques et les plus transformées. Cette tendance ouvrira de nouveaux segments de marché pour que les fabricants puissent parler de leurs produits non seulement en toute sécurité mais également respectueux de l'environnement, tandis que la demande mondiale de solutions d'emballage à base d'argent améliorera le besoin.

DÉFI

"Problèmes de réglementation et de sécurité"" "

Un autre point difficile à parcourir sur le marché des aliments en argent est le système complexe de réglementation entourant l'application de nanoparticules dans les aliments et les forfaits. Bien que l'argent ait été reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes, le risque de santé posé par l'ingestion de nanoparticules d'argent par les consommateurs était une préoccupation. Chaque pays avait sa norme réglementaire selon laquelle elle suivait, ce qui causait des défis aux entreprises cherchant à pénétrer dans un marché mondial. Il a appelé à des tests agressifs et à la conformité avec les réglementations de sécurité, qui étaient très longues et coûteuses. L'industrie a été confrontée à la tâche difficile de la façon dont ces préoccupations pourraient être jumelées à une croissance continue du marché.

Insignes régionales du marché des aliments argentés

• AMÉRIQUE DU NORD 

L'Amérique du Nord est un utilisateur majeur de Silver Food, tirée par les solides réglementations de sécurité alimentaire et le niveau de sensibilisation du consommateur vers le même. La demande de solutions d'emballage alimentaire antimicrobiennes en combinaison avec les innovations nanotechnologiques émergentes sur le marché des aliments en argent américain représente une force motrice considérable dans cette région, conservant ainsi leur avance sur le marché mondial.

• EUROPE

La concentration sur la durabilité et les emballages verts stimulent en effet la croissance du marché européen. Les réglementations strictes sur la sécurité alimentaire en Europe occidentale, ainsi que la demande de produits de transformation minimale, alimentent l'utilisation de solutions de préservation des aliments à base d'argent.

• ASIE

L'Asie assiste actuellement à des parts de marché alimentaires élevées, principalement en raison de la hausse des problèmes de sécurité alimentaire et d'une population croissante exigeant des produits qui durent plus longtemps. Des économies en développement comme la Chine et l'Inde investissent dans des technologies d'emballage avancées, y compris des solutions à base d'argent, à la lumière de la demande croissante d'aliments sûrs et préservés.

Jouants clés de l'industrie

"L'innovation aide les dirigeants sur les marchés à peupler leurs domaines territoriaux, explorant les besoins des consommateurs encore plus profonds"

Grâce à l'innovation et à la durabilité, les acteurs clés cherchent à consolider leur position dans l'industrie. Les entreprises concentrent des ressources importantes sur la recherche et le développement de technologies de préservation des aliments à base d'argent pour améliorer l'efficacité. Les entreprises recherchent également des nanoparticules d'argent en tant qu'agents actifs des produits d'emballage respectueux de l'environnement pour répondre à la demande émergente des consommateurs de produits alimentaires plus sûrs et plus respectueux de l'environnement. Des alliances et des partenariats stratégiques sont également en place, ce qui permet aux entreprises d'accéder à de nouveaux marchés et de développer de nouveaux produits. Ces entreprises s'appuient sur la frontière de la technologie car elles doivent toujours être à la pointe des normes et des réglementations en matière de sécurité alimentaire en évolution rapide imposées à l'échelle mondiale.

Liste du hautGlobal Silver Food Company

• Pfizer (New York, États-Unis)
• Nestlé (Vevey, Suisse)
• DSM (Heerlen, Pays-Bas)
• Abbott (Chicago, USA)
• Roquette (Lestrerem, France)
• Herbalife Nutrition (Los Angeles, USA)

Développement clé de l'industrie

2023:Le développement le plus significatif lié à Silver Food Packaging est la collaboration d'entreprises dans le secteur des emballages alimentaires avec des entreprises en nanotechnologie pour produire des solutions d'emballage innovantes basées sur des nanoparticules d'argent. Des matériaux d'emballage innovants ont attiré une immense attention et une demande en raison de leur promesse de rendre les aliments plus sûrs et avec des vies plus longues. Il sera associé à la tendance à la hausse des aliments biologiques ainsi que des aliments à transformation mini-transformés.

Reporter la couverture

Ce rapport couvre la taille, les tendances, les moteurs de croissance, les défis et les opportunités sur le marché mondial des aliments en argent. Plus important encore, cette recherche a inclus l'analyse des acteurs clés, des développements récents et des progrès technologiques. Pour satisfaire cela, ce rapport décompose la segmentation des types, des applications et des régions, couvrant une analyse régionale complète.