Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des grils à gaz portables, par type (grils au gaz propane et grils au gaz naturel), par application (commerciale et résidentielle) et prévisions régionales jusqu’en 2032

Mis à jour le: 11 November 2024

APERÇU DU MARCHÉ DES GRILLS À GAZ PORTABLES

La taille du marché mondial des barbecues à gaz portables était de 436,7 millions de dollars en 2023 et devrait atteindre 629,6 millions de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 4,1 % au cours de la période de prévision.

Le marché des barbecues à gaz portables connaît une forte croissance, stimulée par la popularité croissante de la cuisine et du barbecue en plein air auprès des consommateurs. Alors que de plus en plus de personnes adoptent un style de vie en plein air, principalement pendant les mois les plus chauds, la demande de solutions de grillades pratiques et faciles à utiliser s'est accrue. Les grils à gaz portables offrent l'avantage de la mobilité, permettant aux clients de cuisiner dans divers environnements, notamment dans les parcs, les plages et les campings. De plus, l'augmentation des rassemblements sociaux et des sorties en famille alimente également l'intérêt pour ces produits, car les clients recherchent des équipements qui complètent leurs histoires culinaires en plein air.

Les améliorations technologiques jouent également un rôle important dans l'évolution du marché des grils à gaz transportables. Les fabricants intègrent des fonctionnalités modernes, notamment un contrôle virtuel de la température, des mesures de protection plus strictes et des conceptions de portabilité améliorées, pour attirer les acheteurs férus de technologie. La montée en puissance du commerce électronique a permis aux clients d'accéder plus facilement à une vaste gamme de grils à gaz transportables, augmentant ainsi la portée du marché et la concurrence. Alors que la durabilité devient une situation de plus en plus urgente, les entreprises explorent également les matériaux et les ressources en carburant verts, se positionnant favorablement sur un marché qui valorise de plus en plus l'accent environnemental.

CRISES MONDIALES IMPACTANT LE MARCHÉ DES GRILLS À GAZ PORTABLESIMPACT DU COVID-19

L'industrie des grils à gaz portables a eu un effet négatif en raison des ralentissements de la fabrication pendant la pandémie de COVID-19

La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et les ralentissements de la fabrication ont affecté la disponibilité des produits et les délais d'expédition. Certaines entreprises ont été confrontées à des situations exigeantes en matière d’approvisionnement en matériaux et additifs importants pour la fabrication, entraînant des retards et une augmentation des prix. De plus, l’incertitude financière initiale pendant la pandémie a incité certains investisseurs à réduire leurs dépenses discrétionnaires, ce qui aurait pu freiner les ventes dans certains segments de marché. Dans l'ensemble, si la pandémie a accéléré la pratique de la cuisine en plein air, elle a également introduit des défis que les entreprises ont dû relever pour répondre aux besoins de conversion des clients.

DERNIÈRE TENDANCE

"adoption croissante de technologies intelligentes pour stimuler la croissance du marché"

Il y a eu des développements notables sur le marché qui pourraient potentiellement augmenter la part de marché des barbecues à gaz portables. Les fabricants intègrent des fonctionnalités telles que la connectivité Bluetooth, les capacités Wi-Fi et les programmes cellulaires qui permettent aux utilisateurs de contrôler et de gérer leurs grils à distance. Ces avancées permettent le contrôle de la température, les réglages de la minuterie ou même le pilotage des recettes, améliorant ainsi l'expérience globale des grillades. Par exemple, des marques comme Weber et Char-Broil lancent des modèles intelligents qui se connectent aux smartphones, fournissant des signaux et des conseils en temps réel pour une première cuisine. Cette tendance s'aligne avec l'intérêt croissant des acheteurs pour les programmes de cuisine en plein air qui allient commodité et technologie avancée, s'adressant aux grillades débutants et expérimentés. Alors que de plus en plus de clients recherchent des solutions innovantes pour la cuisine à l'extérieur, l'intégration de fonctionnalités intelligentes dans les grils à combustible transportables devrait également exercer une pression sur le boom du marché.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES GRILLS À GAZ PORTABLES

PAR TYPE

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en gril au gaz propane et gril au gaz naturel

• Gril au gaz propane : les grils à l'essence propane sont privilégiés pour leur portabilité et leur simplicité d'utilisation, ce qui les rend idéaux pour le camping, les sorties d'étape et les barbecues en plein air. Ils chauffent généralement rapidement et offrent une température de cuisson constante, permettant un contrôle supplémentaire sur les grillades. Le propane est disponible sans problème et peut être transporté facilement, ce qui rend ces grils populaires parmi les acheteurs qui privilégient la commodité et la polyvalence dans la cuisine à l'extérieur.
• Grill au gaz naturel : des grils à essence naturelle sont régulièrement installés dans les cuisines extérieures permanentes ou dans les cours arrière, fournissant une source de carburant fiable et continue. Bien que beaucoup moins portables que les grils au propane, ils offrent l’avantage de réduire les frais de fonctionnement et de remplacer le carburant moins fréquemment. Ces grils sont généralement recherchés par les propriétaires qui aiment griller fréquemment et reconnaissent l'avantage de se connecter immédiatement à la conduite de carburant naturel de leur maison, éliminant ainsi le besoin de remplacer le réservoir.

PAR DEMANDE

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en commercial et résidentiel

• Commercial : dans le quartier économique, les grils à combustible transportables sont de plus en plus utilisés par les restaurants, les services de restauration et les camions-repas pour la cuisine et les événements en extérieur. Ces grils offrent commodité et flexibilité, permettant aux groupes de servir les clients dans divers endroits, améliorant ainsi leur efficacité opérationnelle. La capacité d'installer et de préparer rapidement des repas à l'extérieur fait des grils à gaz transportables un choix privilégié pour les cuisines d'entreprise, principalement lors de galas et d'activités en plein air.
• Résidentiel : sur le marché résidentiel, les grils à essence portables deviennent populaires auprès des propriétaires et des amateurs de cuisine extérieure en raison de leur facilité d'utilisation et de leur confort. Ces grils s'adressent aux personnes qui organisent des barbecues, des pique-niques ou des voyages en tente, offrant une solution efficace pour cuisiner dans des espaces restreints ou en voyage. La tendance croissante des études sur l'habitation et la cuisine à l'extérieur a stimulé la demande de grils à essence transportables, compacts et conviviaux, dans les environnements résidentiels.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis qui indiquent les conditions du marché.      

FACTEURS DÉTERMINANTS

"Intérêt accru pour les activités de plein air pour dynamiser le marché"

Il s’agit d’un facteur majeur dans la croissance du marché des barbecues à gaz portables. La mode croissante des sports de loisirs en plein air, comprenant le camping, le talonnage et les barbecues extérieurs, a contribué de manière significative à l'essor du marché des grils à essence portables. Alors que de plus en plus de clients recherchent des solutions de cuisson pratiques et flexibles pour les réunions en plein air, la demande de grils à gaz transportables a augmenté. Ce changement est également motivé par une culture croissante de la restauration en plein air, dans laquelle les consommateurs donnent la priorité à l'examen des stratégies de cuisine traditionnelles, ce qui conduit à des revenus élevés dans ce secteur.

"Innovations technologiques pour élargir le marché"

Les progrès continus dans la génération de grils ont amélioré les performances globales et la commodité des grils à gaz transportables. Des caractéristiques telles que des systèmes d'allumage rapide, une meilleure répartition de la chaleur et des substances légères rendent ces grils plus agréables et attrayants pour les consommateurs. Les innovations, notamment la connectivité des smartphones pour le contrôle de la température et les minuteries de cuisson, sont également de plus en plus reconnues et s'adressent aux utilisateurs férus de technologie. Cette mode, plus proche de l'intégration d'une époque de pointe dans les équipements de cuisine domestique, devrait entraîner une augmentation du marché des grils à essence portables.

FACTEUR DE RETENTION

"Les problèmes de santé liés à la consommation de gaz pourraient potentiellement entraver la croissance du marché"

L'une des principales préoccupations affectant le marché des grils à combustible portables est les risques pour la santé liés aux grillades au combustible. Des rapports et des études liant les grillades au gaz à une meilleure exposition aux polluants nocifs et à des problèmes de santé, ainsi qu'à des problèmes respiratoires, pourraient également dissuader certains clients d'acheter ces produits. De plus, la reconnaissance croissante de stratégies de cuisson plus saines, telles que les grillades électriques et au charbon de bois, pourrait encore limiter davantage la croissance du marché des grillades à gaz transportables.

OPPORTUNITÉ

"Croissance du commerce électronique pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

L'élargissement des systèmes de commerce électronique offre une possibilité considérable pour le marché des barbecues à gaz portables. Alors que de plus en plus d'acheteurs se tournent vers le Web à la recherche de commodité et d'accessibilité, les producteurs de grillades peuvent exploiter cette tendance en améliorant leur présence en ligne et leurs techniques publicitaires. En proposant des ventes directes aux clients et du goût dans des campagnes de publicité et de marketing numériques centrées, les groupes peuvent atteindre un marché cible plus large et augmenter leurs revenus.

DÉFI

"Une concurrence intense et la saturation du marché pourraient constituer un défi potentiel pour les consommateurs"

Le marché des barbecues à combustible portables est confronté à une concurrence intense, avec de nombreuses marques montées et de nouveaux entrants se disputant le pourcentage du marché. Cette saturation peut provoquer des guerres de taux, réduisant les marges bénéficiaires des producteurs. De plus, les clients sont de plus en plus exigeants en matière d'exception des produits, de capacités et de prix, ce qui rend essentiel pour les entreprises de distinguer leurs services. Rester moderne tout en maîtrisant les coûts peut être une tâche de taille pour les entreprises dans ce contexte concurrentiel.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES GRILLS À GAZ PORTABLES

• AMÉRIQUE DU NORD 

Le marché des barbecues à gaz portables aux États-Unis est en plein essor, grâce à un mode de vie solide de cuisine en plein air et à une participation croissante à des sports de loisirs, notamment le camping et le talonnage. Le confort et la polyvalence des grils à essence transportables séduisent les clients à la recherche de solutions de grillades faciles à utiliser pour leurs réunions en plein air, contribuant ainsi à un boom constant du marché.

• EUROPE

En Europe, le marché des barbecues à combustible transportables est en plein essor, car les clients incluent les repas et les grillades en plein air, dans des pays comme l'Allemagne et le Royaume-Uni. La demande croissante de solutions de grillades compactes et efficaces parmi les citadins, ainsi que l’intérêt croissant pour les critiques culinaires, font avancer le marché. Les fabricants européens se concentrent également sur la durabilité en produisant des grils avec des matériaux verts.

• ASIE

Le marché des barbecues à combustible portables en Asie connaît une croissance lente en termes de popularité, poussée par l'augmentation des revenus disponibles et l'évolution de l'existence des consommateurs. Des pays comme le Japon et la Chine constatent une évolution vers la cuisine en plein air, et les grils à combustible portables sont devenus plus attrayants pour les barbecues et les pique-niques. Cependant, la croissance du marché reste tempérée par les méthodes de cuisson traditionnelles courantes dans la région.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché"

Des acteurs clés en entreprise façonnent le marché des barbecues à gaz portables grâce à l'innovation stratégique et à l'élargissement du marché. Des entreprises telles que Weber, Char-Broil et Coleman introduisent une technologie de pointe, qui comprend des fonctionnalités de grillage intelligentes et des performances de gaz améliorées, pour agrémenter la performance globale de leurs offres. Ces fabricants diversifient également leurs gammes de produits en incorporant des variantes spécialisées, qui incluent des modèles compacts conçus pour les citadins et des alternatives légères pour les camping-cars et les hayons, répondant aux diverses préférences des clients.

LISTE DES MEILLEURES ENTREPRISES DE GRILLS À GAZ PORTABLES

• Weber (États-Unis)
• Cuisinart (États-Unis)
• Coleman (États-Unis)
• Char-Broil (États-Unis)
• NomadiQ Grill (États-Unis)
• Pit Boss Grills (États-Unis)
• Blaze (États-Unis)
• Vista Outdoor (États-Unis)
• Napoléon (Canada)
• Blackstone Products (États-Unis)
• Nexgrill (États-Unis)

DÉVELOPPEMENT D'INDUSTRIE CLÉ

Août 2023 : Weber a livré le barbecue à gaz Weber Q 1200 dans une nouvelle option de teinte (Aqua) visant à améliorer son enchantement esthétique. Ce développement fait partie de l'approche de Weber visant à attirer les acheteurs à la recherche de solutions de grillades élégantes mais utiles. Le Q 1200 est connu pour sa portabilité, ce qui le rend adapté à divers environnements extérieurs, notamment les pique-niques et les événements de talonnage.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude propose une analyse SWOT détaillée et fournit des informations précieuses sur les développements futurs du marché. Il explore divers facteurs qui stimulent la croissance du marché, en examinant un large éventail de segments de marché et d’applications potentielles qui pourraient façonner sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les jalons historiques pour fournir une compréhension complète de la dynamique du marché, mettant en évidence les domaines de croissance potentiels.

Le marché des grils à combustible transportables est sur le point de connaître un essor considérable, poussé par l'évolution des choix des acheteurs en matière de cuisine à l'extérieur, la demande croissante de réponses portables et l'innovation continue dans la conception des grils. Les défis tels que la disponibilité limitée des matières premières crues et l'augmentation des dépenses de production devraient entraver la croissance ; Cependant, le marché bénéficie d'un intérêt croissant pour les grillades spécialisées qui décorent les gens. Les principaux acteurs tirent parti des améliorations technologiques et des expansions stratégiques pour améliorer la qualité de leurs produits et leur portée sur le marché. À mesure que les acheteurs réclament diverses options à la mode, le marché des grils à gaz transportables devrait prospérer, soutenu par une innovation continue et une adoption plus large.