Taille du marché de la livraison du déjeuner, partage, croissance et analyse de l'industrie, par type (livraison de repas individuels, livraison de repas de groupe), par application (bureaux d'entreprise, espaces de co-travail, modèles de travail à distance et hybrides) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché de la livraison du déjeuner de bureau

La taille du marché mondial de la livraison de déjeuner de bureau devrait valoir 1708,72 millions USD en 2024 et devrait atteindre 3 583,9 millions USD d'ici 2033 à un TCAC de 9,1% au cours de la période de prévision.

Le marché de la livraison du déjeuner de bureaux offre une demande accrue de solutions de repas pratiques, saines et en salant pour les employés dans des environnements de bureau. Avec l'intérêt croissant pour le bien-être et la productivité parmi toutes les entreprises, ce marché a vraiment étendu une grande variété d'options, y compris des plans de repas personnalisés, des préférences alimentaires et des services d'abonnement. Les entreprises offrant une livraison de déjeuner au bureau ont tendance à se concentrer sur les repas frais et équilibrés conformément aux tendances soucieuses de la santé, y compris les options végétariennes, végétaliennes et faibles en glucides.

Les crises mondiales ont un impact sur le marché de la livraison du déjeuner de bureau Covid-19

Le marché de la livraison du déjeuner a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie de Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a considérablement affecté le marché de la livraison du déjeuner de bureau en raison de la fermeture généralisée des bureaux et des accords de travail à distance. Une faible demande a été expérimentée dans les déjeuners de bureau avec moins d'employés travaillant sur place. De nombreuses entreprises ont annulé ou arrêté les programmes de repas, réduisant ainsi les commandes et les livraisons.

Dernière tendance

"L'accent mis sur l'emballage durable et les pratiques écologiques pour stimuler la croissance du marché"

Sur le marché de la livraison de bureaux, une tendance émergeant avec une plus grande appréciation est celle de la durabilité grâce à l'emballage et à d'autres pratiques vertes. Les opérations des services alimentaires et les consommateurs deviennent de plus en plus soucieux de l'environnement, stimulant les services de livraison du déjeuner pour utiliser des forfaits biodégradables ou recyclables pour éliminer les déchets. De plus en plus d'entreprises se concentrent également sur les options de repas à base de plantes, qui répondront à la demande croissante de choix plus sains et durables.

Segmentation du marché de la livraison de déjeuner de bureau

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en livraison individuelle de repas, livraison de repas en groupe

• Livraison de repas unique: il s'agit de fournir des repas uniques et pré-mesurés directement à son employé. Ses candidatures incluent des entreprises dont les employés préfèrent une option de repas personnelle.

• Livraison des repas de groupe: Ce type de service implique de servir les repas en vrac aux équipes ou à l'ensemble du groupe de bureaux. Il est généralement appliqué pour des événements d'entreprise, un déjeuner d'équipe ou des services de repas de bureau réguliers.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en bureaux d'entreprise, espaces de co-travail, travail à distance et modèles hybrides

• Bureaux d'entreprise: Les bureaux d'entreprise représentent l'un des domaines de demande les plus pertinents pour les services de livraison de bureau. Les entreprises recrutent souvent ces services pour fournir aux employés des repas sains et pratiques pendant les heures de travail dans le but d'améliorer la productivité et la satisfaction des employés.

• Espaces de co-travail: les espaces de co-travail seront le segment d'application à la croissance la plus rapide. Ces locaux offrent des environnements de travail flexibles sur divers sites; Les services de livraison du déjeuner s'adressent à différents types de clients, des startups aux indépendants avec un large éventail de besoins et de préférences alimentaires.

• Modèles de travail à distance et hybrides: Le service de livraison de déjeuner de bureau a également vu une évolution dans les temps modernes à mesure que les modèles de travail à distance et hybride sont devenus répandus. Ils répondaient aux besoins des employés travaillant à domicile en adaptant les abonnements et les forfaits de livraison qui maintiendraient les travailleurs engagés et ne manqueraient pas d'options de déjeuner saines à l'extérieur du bureau.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché. 

Facteurs moteurs

"Une demande accrue de commodité pour stimuler le marché"

Il y a un coup de pouce notable dans la croissance du marché de la livraison du déjeuner de bureau. La demande en constante augmentation de commodité sur le lieu de travail a été un facteur très moteur pour ce marché de la livraison de bureau. Les employés veulent moins de tracas en ce qui concerne leurs pauses déjeuner, et donc, les services de livraison du déjeuner de bureau réalisent cette portée en offrant des options de repas faciles, fraîches et diversifiées qui renforcent le quotient de productivité et réduisent le temps de préparation des repas.

"Concentrez-vous sur le bien-être des employés pour agrandir le marché"

Alors que les entreprises se concentrent davantage sur la santé et le bien-être des employés, la plupart des entreprises intègrent les services de livraison du déjeuner dans leurs forfaits de bien-être. Les repas sains et équilibrés aident non seulement les employés à devenir plus sains, mais conduisent également à une satisfaction et une rétention accrus au travail. Les employeurs dépensent désormais plus pour le service dans les efforts visant à accroître le moral de la main-d'œuvre tout en minimisant le stress associé à la préparation des repas.

Facteur d'interdiction

"Des coûts opérationnels élevés pour potentiellement entraver la croissance du marché"

Les coûts d'approvisionnement des ingrédients de qualité, l'infrastructure de livraison et la nécessité de garantir des livraisons en temps opportun peuvent être coûteux, en particulier pour les entreprises moins grandes ou émergentes sur le marché. Cette barrière de coût peut affecter l'accessibilité des services de déjeuner de bureau, en particulier les petites entreprises ou les entreprises à faible budget, ce qui peut limiter son adaptation de masse.

OPPORTUNITÉ

"Adaptation au lieu de travail à distance et hybride pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

Il y a une opportunité importante sur le marché de la livraison du déjeuner avec les modèles de travail à distance et hybride croissants. Les entreprises peuvent offrir de la flexibilité dans les repas à leurs employés travaillant à la maison via des kits de repas, des abonnements de repas ou des livraisons uniques qui pourraient répondre à différents besoins alimentaires tout en conservant un engagement continu des employés.

DÉFI

"Le maintien de la qualité et de la cohérence des repas pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs"

L'un des plus grands défis du marché de la livraison de cabinets de bureau est de s'assurer que les repas sont toujours frais et de bonne qualité. Cela peut être un problème important avec les commandes à volume élevé ou les livraisons à des endroits plus éloignés. Assurer la fraîcheur, le goût et la présentation entre les commandes et les lieux de livraison nécessite un contrôle drastique et une efficacité opérationnelle sur la qualité.

Marché de la livraison de déjeuner de bureau Insistance régionale

• AMÉRIQUE DU NORD

La région de l'Amérique du Nord possède un marché en croissance de la livraison du déjeuner des États-Unis. Le plus grand marché pour les services de livraison du déjeuner de bureau découle des États-Unis, en raison d'une main-d'œuvre importante, de la demande croissante de commodité et d'un fort accent sur le bien-être des employés. Les bureaux d'entreprise, les espaces de co-travail et les modèles de travail hybride dans des villes comme New York, San Francisco et Chicago stimulent la demande de livraison du déjeuner.

• Royaume-Uni (Europe)

Au Royaume-Uni, le marché de la livraison du déjeuner au bureau, stimulé par des tendances de travail flexibles et une augmentation de la demande de durabilité, se développe rapidement. Il existe une demande croissante de repas biologiques, d'origine locale et à base de plantes, comme le montre la tendance globale vers des solutions saines et vertes.

• Inde (Asie-Pacifique)

Des villes indiennes comme Mumbai, Bangalore et Delhi ont été témoins d'une augmentation du marché de la livraison de déjeuner. La croissance de la culture d'entreprise et les préférences en constante augmentation des aliments de style domicile à des tarifs abordables ont conduit la forte augmentation des services de livraison pour les petites entreprises ainsi que les grandes entreprises.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principaux acteurs industriels du marché de la livraison du déjeuner sont diversifiés dans un ensemble de sociétés de restauration établies, de plateformes de livraison de nourriture et de prestataires de repas spécialisés offrant tout, des repas en une personne au bureau d'entreprise en grand groupe ou à la restauration de l'espace de travail. De nombreux joueurs se concentrent sur les plans de repas sur mesure, ciblant divers besoins alimentaires tels que les options végétariennes et végétaliennes, sans gluten et faibles en glucides.

Liste des meilleures sociétés du marché de la livraison de déjeuner

• Fooda (États-Unis)
• Cater2.me (États-Unis)
• ezcater (États-Unis)
• Deliveroo (Royaume-Uni)
• Grubhub (États-Unis)
• Hungrypanda (Royaume-Uni)
• Kitchen United (États-Unis)
• Doordash (États-Unis)

Fooda (États-Unis)

• Aperçu: Fooda est un fournisseur de services de déjeuner de bureau, offrant des programmes alimentaires de travail qui soutiennent les restaurants locaux. L'entreprise s'associe aux employeurs et aux gestionnaires d'immeubles pour offrir des programmes de déjeuner à service complet avec des repas pratiques, sains, abordables et délicieux de divers restaurants.

• Opérations: Fooda tire parti de sa plate-forme logicielle verticale pour la combiner avec la nourriture des restaurants locaux, régionaux et nationaux, fournissant des services de repas au restaurant. Cette approche permet aux employés de trouver des restaurants délicieux et authentiques et de les apprécier au travail.

Cater2.me (États-Unis)

• Aperçu: Cater2.me est spécialisé dans les services de restauration d'entreprise et les solutions de consolidation d'équipe dans l'industrie des aliments et des boissons. La société propose une gamme de services, notamment la commande de groupe, les repas en boîte, la restauration de style familial, les collations et les services de garde-manger, la livraison à domicile et les expériences virtuelles.

• Opérations: Cater2.me fournit des solutions de restauration personnalisées pour les entreprises et les équipes distribuées, offrant des programmes sur mesure pour des équipes de toutes tailles. Leurs services comprennent la commande de groupe, les repas en boîte, la restauration de style familial, les collations et les services de garde-manger, la livraison à domicile et les expériences virtuelles.

Développement clé de l'industrie

Septembre 2021: L'un des principaux développements réalisés sur le marché de la livraison du déjeuner en septembre 2021 a été que quelques joueurs éminents ont lancé des plateformes de personnalisation de repas basées sur l'IA. Ces plateformes utilisent l'IA afin de fournir des repas personnalisés aux employés, compte tenu de leurs préférences, de leurs restrictions alimentaires et de leurs nutritions. La technologie AI facilite également le processus de commande pour gérer un ordre de groupe et fournit une variation des repas.

Reporter la couverture

Ce rapport sur le marché de la livraison du déjeuner est exhaustif dans son analyse des tendances importantes, des moteurs de la croissance et des défis à l'origine du marché. Il couvre la segmentation du marché par le type et l'application et entre les régions géographiques pour divers modèles de livraison de repas, y compris les services individuels et de groupe. Ce rapport a analysé le paysage concurrentiel, en tenant compte des acteurs clés et de leurs stratégies, tels que la personnalisation du menu, les initiatives de durabilité et l'adoption de la technologie.