Taille du marché des études de marché de l'amidon de haricots mungo, part, croissance et analyse de l'industrie, par type alimentaire, qualité industrielle), par application (aliments et boissons, médicaments, industrie textile, industrie des aliments pour animaux) et prévisions régionales jusqu'en 2032

Présentation du marché de l'amidon de haricots mungo

La taille du marché mondial de l'amidon de haricots mungo était de 4,36 milliards de dollars en 2023 et devrait toucher 6,21 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 2,9% au cours de la période de prévision.

Le marché de l'amidon de haricots mungo-traitants connaît une augmentation régulière, motivée au moyen de ses vastes programmes dans les repas, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. L'amidon de haricots mungo est apprécié pour ses propriétés exceptionnelles de gélification, d'épaississement et de liaison, ce qui en fait un ingrédient clé dans divers aliments transformés comme les nouilles, les gelées et les gâteaux. La poussée à la hausse de l'appel pour les produits à base de gluten et à base de plantes alimente également la croissance du marché. De plus, son utilisation dans les spécialités asiatiques traditionnelles et l'augmentation de la conscience de ses avantages de santé, notamment en riches en protéines et en fibres - aborde son attrait mondial sur le marché. Regionalement, l'Asie-Pacifique domine le marché en raison de la fabrication et de l'apport excessives, en particulier en Chine et en Asie du Sud-Est. La tendance en développement plus proche des composants naturels et lisses renforce encore sa fonction de marché.

Les crises mondiales ont un impactMarché de l'amidon de haricots mungoImpact Covid-19

L'industrie de l'amidon de haricots mungo a eu un effet négatif en raison de la diminution des investissements et des chaînes de livraison perturbées pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a perturbé le marché de l'amidon de haricots mungo en affectant les chaînes d'approvisionnement, la fabrication et la distribution. Les verrouillage et les réglementations ont entraîné des pénuries de main-d'œuvre et des défis logistiques, principalement dans des régions de génération de clés comme l'Asie-Pacifique. De plus, les fluctuations de l'appel de l'entreprise de service alimentaire, qui a connu un déclin massif tout au long de la pandémie, a eu un impact sur le boom du marché habituel. Cependant, l'attention multipliée par le client sur la forme physique et le bien-être, couplée à l'appel croissant pour les marchandises à base de plantes et sans gluten à un moment donné de la pandémie, a aidé à compenser partiellement ces défis. Le marché s'améliore maintenant à mesure que les économies rouvrent et que les chaînes de livraison se stabilisent.

Impact de la guerre de la Russie-Ukraine

Le marché de l'amidon de haricots mungo a eu des effets négatifs car la guerre a perturbé les chaînes de livraison pendant la guerre de Russie-Ukraine

La guerre de Russie-Ukraine a renforcé les préoccupations mondiales, affectant la part de marché de l'amidon de haricots mungo, principale des perturbations sur le changement agricole et les chaînes d'approvisionnement, qui n'ont pas eu d'impact directement sur le marché de l'amidon de haricots mungo. L'augmentation des frais de résistance, de l'inflation et de l'instabilité géopolitique a augmenté les frais de production et de transport, affectant en particulier les industries des repas qui dépendent de fortes chaînes d'approvisionnement. Alors que la fabrication d'amidon mungo-amidon est axée sur l'Asie, les retombées monétaires mondiales de la guerre ont tendu des actifs et des frais élevés, ce qui réduit la part du marché dans les domaines traitant des frais d'importation plus élevés. De plus, les sanctions monétaires et les restrictions d'exportation compliquent en outre le changement international, développant des incertitudes dans la dynamique du marché et les potentialités de boom.

Dernière tendance

"Demande croissante de la propre étiquette et des plantes pour stimuler la croissance du marché"

La mode branchée du marché de l'amidon de haricots mungo se déroule à travers l'appel croissant pour les marchandises entièrement à base et à base de plantes. Les consommateurs sont un nombre croissant de recherches de substances non fléchies, biologiques et non OGM non muettes, les producteurs d'équitation pour incorporer l'amidon de haricots mungo dans les produits alimentaires conscients de la santé. Ses maisons spécifiques utiles, y compris une formidable rétention d'eau, le gélification et la liaison, le rendent idéal pour une utilisation dans les repas transformés comme les nouilles, les sauces et les desserts. De plus, la poussée à la hausse des régimes végétaliens et végétariens a stimulé le marché de l'amidon de haricots mungo en tant que source de protéines à base de plantes. La mode s'étend également aux cosmétiques, dans lesquels l'amidon de haricots mungo est utilisé dans les formulations naturelles des soins de la peau. De plus, l'innovation dans l'emballage et l'amélioration des méthodes de traitement du vert durables gagnent du terrain. Le marché devrait bénéficier de la popularité croissante de la cuisine asiatique dans le monde, car l'amidon de haricots mungo est un aspect clé dans les plats conventionnels comme les nouilles et les gâteaux de vermicelli.

Adminer de haricots mungoresSegmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en qualité industrielle de qualité alimentaire.

• Grade alimentaire: La section d'amidon de haricots mungo de qualité alimentaire domine le marché en raison de sa grande utilisation dans diverses marchandises alimentaires comme les nouilles, les desserts et les gelées. Ses maisons géniales et épaississantes en font un aspect clé dans les ingrédients totalement à base de gluten et de plante, s'alignant avec les développements des acheteurs vers une alimentation plus saine. L'amidon de haricots mungo est également évalué à sa teneur en protéines et en fibres excessives, attrayantes pour les consommateurs conscients du fitness. L'appel croissant à la cuisine asiatique conventionnelle, en particulier sur les marchés mondiaux, a également renforcé la croissance de cette phase. Il est également utilisé dans les repas, les sauces et les marchandises de boulangerie, améliorant la texture et la cohérence.
• Grade industriel: L'amidon de haricots mungo de qualité industrielle révèle des forfaits au-delà de la zone alimentaire, en particulier en production, où il est utilisé pour ses maisons de liaison et d'adhésif. Il est utilisé dans les industries avec les textiles, le papier et les adhésifs. Dans les textiles, l'amidon de haricots mungo sert d'agent terminant, améliorant la qualité du tissu et la robustesse. De plus, ses kilomètres sont utilisés dans les solutions bioplastiques et d'emballage vert, poussé par la tendance croissante vers des pratiques industrielles durables. Alors que les industries prêtent attention à des substances plus élevées à base de plantes et biodégradables, la section d'amidon de haricots mungo de qualité économique gagne du terrain dans divers packages non alimentaires.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en aliments et boissons, médicaments, industrie textile.

• Nourriture et boissons: Dans la zone des aliments et des boissons, l'amidon de haricots mungo est principalement utilisé dans la fabrication de nouilles, de vermicelles, de gelées et de marchandises non fascinées au gluten. Ses propriétés améliorant la texture le rendent idéal pour créer des objets de repas propres, élastiques et moelleux, célèbres dans les cuisines asiatiques. La demande d'options alimentaires à base de plantes et d'allergènes a stimulé l'utilisation de l'amidon de haricots mungo dans les produits de cuisson et de collation de lauréat du gluten. Il est également utilisé comme agent épaississant dans les sauces, les soupes et les liquides, améliorant la consistance sans modifier le goût. La tendance internationale dans le sens des ingrédients en douceur en douceur entraîne en outre son application sur cette section.
• Médecine: L'amidon de haricots mungo a trouvé des applications à l'intérieur de l'industrie pharmaceutique en raison de sa base naturelle et de sa biocompatibilité. Il est utilisé comme excipient, une substance qui permet à l'intérieur des composants et la stabilisation des éléments animés dans les médicaments. Ses résidences de liaison et de désintégration en font un composant précieux dans les formulations de pilules, améliorant le transport des médicaments et la biodisponibilité. De plus, les bénédictions antioxydantes et anti-inflammatoires de l'amidon mungère sont explorées pour la capacité des applications thérapeutiques. Avec la poussée ascendante des ingrédients totalement à base de plantes et à base de plantes en médecine, cette phase est témoin du boom, principalement dans les structures de médicaments traditionnelles et à base de plantes.
• Industrie du textile: Dans l'entreprise en tissu, l'amidon de haricots mungo est utilisé comme agent de dimensionnement et de compléments, soutenant pour améliorer la résistance, la douceur et la durabilité des tissus. Il remplit une fonction vitale à l'intérieur de la fabrication de fibres de tissu en offrant la sécurité au fil à un moment donné de la méthode de tissage. L'amidon de haricots mungo contribue en outre à l'amélioration de la douceur et de l'élasticité des matériaux. Avec un intérêt croissant pour la fabrication textile durable et respectueuse de l'environnement, son début à base de plantes en fait une préférence préférée aux alternatives artificielles. La mode vers la marchandise en tissu naturel et à base de plantes stimule l'appel à l'amidon de haricots mungo sur cette section.
• Industrie de l'alimentation: L'amidon de haricots mungo révèle en outre des forfaits à l'intérieur de l'industrie de l'alimentation, dans lequel il est de loin utilisé comme liant et agent d'épaississement dans les produits d'alimentation animale. Ses maisons naturelles et non poisonneuses le rendent approprié pour améliorer les frais nutritionnels et la cohérence des aliments, en particulier pour les animaux de ferme et l'aquaculture. L'amidon de haricots mungo améliore la digestibilité des aliments, vendant une absorption des nutriments plus élevée pour les animaux. À mesure que la demande de super solutions d'alimentation durable augmente, l'utilisation des amidons à base de plantes comme l'amidon de haricots mungo-munères augmente. Cette mode est particulièrement forte dans les domaines spécialisés dans les pratiques agricoles et agricoles durables.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.        

Facteurs moteurs

"La demande croissante de produits sans gluten et à base de plantes pour stimuler le marché"

Un facteur dans la croissance du marché de l'amidon de haricots mungo est la sensibilisation croissante à la santé et aux alternatives alimentaires est de stimuler la demande de marchandises à base de gluten et à base de plantes, stimulant le marché de l'amidon de haricots mungo. Les consommateurs à la recherche d'options de repas plus saines, en particulier ceux qui souffrent de sensibilités au gluten, optent pour l'amidon de haricots mungo en raison de ses maisons super gelantes, épaissantes et riches en protéines. La réputation en développement des régimes végétaliens et sans allergènes dans le monde aide à l'élargissement de l'utilisation de l'amidon de haricots mungo dans les aliments transformés, les collations et les produits de boulangerie sans gluten, offrant des opportunités de croissance importantes pour le marché.

"Croissance de la consommation traditionnelle de cuisine asiatique pour stimuler le marché"

L'amidon de haricots mungo-traits effectue une position centrale dans la cuisine asiatique traditionnelle, en particulier à l'intérieur de la production de vermicelli, de nouilles et de desserts. L'appel mondial en hausse des aliments asiatiques, stimulé au moyen de l'augmentation du multiculturalisme et des développements alimentaires mondiaux, utilise le marché pour l'amidon de haricots mungo. Alors que les clients explorent des cuisines spécifiques, il peut y avoir une poussée à l'intérieur de la consommation de marchandises alimentaires qui dépendent de l'amidon de haricots mungo pour les textures de leur fonction. Cette tendance est en outre amplifiée par la reconnaissance des aliments réconfortants et des aliments préparés à la révélation proposant des saveurs asiatiques.

Facteur d'interdiction

"Fluctuant les prix des matières premières pour potentiellement entraver la croissance du marché"

L'une des principales situations exigeantes restreintes le marché de l'amidon de haricots mungo est la fluctuation des frais de tissu non cuits, poussés à l'aide de variations saisonnières et de perturbations de la chaîne d'approvisionnement. La culture des haricots mungo-dépendant est assez dépendant des conditions climatiques uniques, ce qui la rend sujette à des styles météorologiques imprévisibles. De plus, les tensions géopolitiques, les charges de transport et les barrières commerciales peuvent également avoir un impact sur la fourniture et la tarification des haricots mungés. Ces facteurs créent une incertitude au sein de la chaîne de livraison, augmentant les prix de fabrication des producteurs, ce qui peut en outre restreindre la croissance du marché de l'amidon de haricots mungo.

OPPORTUNITÉ

"Appel croissant à des ingrédients naturels basés sur les plantes pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

Le marché de l'amidon de haricots mungo donne des possibilités prometteuses grâce à l'élargissement de ses forfaits à l'intérieur des secteurs cosmétiques et pharmaceutiques. Avec un appel croissant à des ingrédients naturels à base de plantes dans les soins de la peau et des médicaments, l'amidon de haricots mungo offre une opportunité écologique. Ses maisons anti-inflammatoires et antioxydantes en font un aspect attrayant des formulations de soins de la peau, même si sa biocompatibilité est bénéfique pour les applications pharmaceutiques, y compris la liaison des pilules. De plus, la mode vers des éléments durables et faciles à marquer dans toutes les industries offre une possibilité pour l'amidon de haricots mungo de gagner une plus grande attractivité sur des marchés similaires, ce qui augmente également son augmentation du marché.

DÉFI

"Assurer une chaîne de livraison solide pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs"

L'une des situations importantes de la chose exigeante face au marché de l'amidon de haricots mungo est de conserver une chaîne de livraison solide au milieu de l'appel fluctuant et des facteurs environnementaux. La culture des haricots mungo est souvent retenue aux zones géographiques précises, ce qui la rend sensible aux dangers liés au climat et aux troubles agricoles locaux. De plus, la chaîne de livraison mondiale est sensible aux perturbations causées par les tensions politiques, les réglementations d'échange et les goulots d'étranglement des transports. Les fabricants souhaitent diversifier l'approvisionnement et élargir les pratiques agricoles durables pour atténuer ces dangers. S'adresser à ces défis est essentiel pour assurer l'équilibre et l'évolutivité de la période longue du marché de l'amidon de haricots mungo.

Adminer de haricots mungoresMarket Regional Insights

• AMÉRIQUE DU NORD

 Les États-Unis du marché de l'amidon de haricots mungo en Amérique du Nord se développe progressivement, poussé par un appel accru aux clients pour les marchandises sans gluten et à base de plantes. Les clients soucieux de leur santé adoptent l'amidon de haricots mungo comme alternative dans les produits de boulangerie, les collations et les nouilles. La tendance à la hausse vers la cuisine ethnique, en particulier les repas asiatiques, a également renforcé son utilisation aux États-Unis et au Canada. De plus, la conscience de la région sur les ingrédients à base de plantes propres améliore l'augmentation du marché. La présence d’une entreprise de transformation des aliments bien établie et l’intérêt croissant pour les éléments révolutionnaires à base de plantes aident en outre l’élargissement du marché dans toute l’Amérique du Nord.

• EUROPE

En Europe, le marché de l'amidon de haricots mungas connaît une augmentation en raison de l'appel croissant pour les marchandises de gluten-latives et d'allergènes. Les consommateurs sont un nombre croissant de modes de vie plus sains, à la recherche de substances végétales et non OGM de leurs produits de repas. Le marché est également motivé à l'aide de la réputation en développement des spécialités asiatiques, car l'amidon de haricots mungo est un élément clé des plats traditionnels. De plus, l'élargissement des régimes végétaliens et végétariens dans les nations européennes a entraîné une augmentation de la demande d'amidon de haricots mungo dans les ingrédients transformés. La mode plus proche des composants à base de plantes et durables stimule davantage son adoption.

• ASIE

L'Asie domine le marché mondial de l'amidon de haricots mungo en raison de sa fabrication et de sa consommation excessives dans des nations comme la Chine, l'Inde et l'Asie du Sud-Est. L'amidon de haricots mungo est un ingrédient de base dans la cuisine asiatique conventionnelle, utilisé dans les nouilles, les gelées et les desserts. La base agricole robuste de la région et les industries de transformation installées soutiennent la fabrication à grande échelle, ce qui en fait le principal revendeur de Mung Bean Starch International. De plus, l'appel de développement pour des ingrédients pratiques et prêts à manger et des produits sans gluten a un boom du marché supplémentaire en Asie. La poussée ascendante dans les régimes totalement à base de plantes et les repas propres contribue en outre à la reconnaissance croissante de l'amidon de haricots mungo.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principaux acteurs de l'industrie du marché de l'amidon mungo sont sur l'innovation et l'élargissement du marché via l'amélioration des produits et les collaborations stratégiques. Les entreprises se concentrent sur la génération d'amidon impressionnants et sans gluten pour répondre à l'appel en développement pour les éléments à base de plantes et de lantique. Les innovations dans les méthodes de fabrication durables et les emballages gagnent également du terrain. Les principaux acteurs augmentent leur marché par le biais de puiser dans des zones émergentes et de diversifier leurs applications de produits passées dans les aliments en cosmétiques et les médicaments prescrits. Les collaborations avec les producteurs de repas et les investissements dans la R&D pour de nouveaux packages façonnent le panorama agressif, positionnant ces groupes pour le destin augmenter.

Liste du hautAdminer de haricots mungoresEntreprise

• Organicway Inc. (biostarque) (États-Unis)
• Sitthinan Company Limited (Thaïlande)
• Shaanxi Huanong Horticulture Co., Ltd. (Chine)

Développement clé de l'industrie

Avril 2024: Les principales tendances clés de l'entreprise à l'intérieur du marché de l'amidon de haricots mungo se concentrent sur l'augmentation des programmes et des pratiques durables. Les entreprises investissent dans des études et l'amélioration pour explorer de nouvelles utilisations de l'amidon de haricots mungo dans des secteurs comme les médicaments sur ordonnance, les cosmétiques et l'emballage biodégradable. Les innovations dans la transformation des repas ont en outre conduit à l'avènement des produits supérieurs à base de gluten et à base de plantes, répondant à la demande croissante des acheteurs. De plus, les partenariats entre les producteurs et les sociétés de repas favorisent l'amélioration des produits et l'expansion du marché. Les efforts pour améliorer la résilience des chaînes de livraison et adopter des techniques de fabrication verte, ainsi que la diminution de l'utilisation de l'eau et des déchets, façonnent en outre le boom de l'entreprise.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse examine à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension holistique des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.