Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de Hard Seltzer Limonada, par type (1,0 %-4,9 %, 5,0 %-6,9 % et autres), par application (supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres) et régional Prévisions jusqu’en 2032

Mis à jour le: 13 December 2024

APERÇU DU RAPPORT DU MARCHÉ HARD SELTZER LIMONADA

La taille du marché mondial de la limonada au seltzer dur était de 6,34 milliards de dollars en 2024 et le marché devrait atteindre 13,83 milliards d'ici 2032, affichant un TCAC de 11,9 % au cours de la période de prévision.

Le segment émergent des Hard Seltzer Limonada a également trouvé beaucoup de faveur car les consommateurs recherchent désormais des boissons meilleures, plus rafraîchissantes et légèrement plus légères que la boisson alcoolisée typique. Ce marché consiste à incorporer les qualités pétillantes des seltzers durs au goût juteux et piquant de la limonada, ou limonade, pour satisfaire les attentes croissantes des consommateurs en matière de boissons alcoolisées aromatisées et à faible teneur en alcool. La raison d'être de la limonada hard seltzer est la combinaison de saveurs d'agrumes sur fond de qualité la plus importante de faible teneur en calories et en sucre qu'exigent les clients modernes.

L'analyse des tendances actuelles et récentes montre que le marché est récemment devenu beaucoup plus intéressé par le produit en raison du besoin croissant de bon goût avec une quantité modérée de boissons. Les nouveaux produits en termes de complexité des saveurs et l’introduction de nouveaux produits et de nouvelles marques par les grandes sociétés de boissons sont les facteurs qui propulsent la croissance du marché. De plus, les promotions et les publicités au printemps et en été et le ciblage spécifique des jeunes adultes et du marché soucieux de leur santé sont deux moyens qui contribuent à accroître la notoriété de la limonada hard seltzer. En raison de la dynamique des consommateurs et de l'évolution de leurs préférences, le marché de ces types spécifiques de fromages devrait croître et se diversifier.

IMPACT DU COVID-19 : Augmentation de la consommation domestique pour stimuler la croissance du marché de manière significative

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché de la limonada dure à seltz connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Avec l'épidémie de Covid-19, des restrictions ont été imposées sur les interactions sociales ; cela a vu une augmentation de la consommation domestique de bières et d'autres boissons, d'où une demande accrue de limonada de seltz dure prête à boire. Comme la consommation de produits alcoolisés est fortement liée aux bars et restaurants, en raison de leur fermeture ou de leur ouverture limitée, les ventes de produits alcoolisés tels que la limonada de seltz dur ont augmenté dans les canaux de vente au détail et en ligne.

La pandémie a contribué à intensifier la transition probable des consommateurs vers un mélange d'alcool plus sain et moins calorique. La limonada dure de seltz, connue pour sa faible teneur en calories et qui constitue généralement une boisson rafraîchissante, connaît une demande croissante. L'épidémie de COVID-19 a eu des conséquences néfastes sur l'industrie des boissons alcoolisées, mais elle a réduit la portée des options aux seltzers durs facilement transportables, et pour maintenir l'intérêt des clients, les entreprises ont commencé à s'aventurer avec davantage de nouvelles saveurs. la croissance du marché de la limonada hard seltzer suite à la pandémie.

DERNIÈRES TENDANCES

"Des sorties saisonnières et en édition limitée pour stimuler la croissance du marché"

Les principaux acteurs ont recours à l'introduction de nouvelles saveurs, notamment saisonnières et en édition limitée, pour améliorer les ventes du produit. De telles versions sont normalement produites et commercialisées pendant les vacances festives ou les vacances d'été, les spécialistes du marketing savaient que les gens voudraient toujours essayer quelque chose de nouveau. Il se concentre également sur l’élévation au-dessus d’une saveur et d’un goût de base de Limonada simples et simples. On observe une tendance à tenter de changer la boisson dominante et à rechercher de nouvelles sensations gustatives où les entreprises ajoutent des arômes exotiques d'agrumes, de fruits tropicaux et d'infusions à base de plantes. La tendance selon laquelle les marques de seltz dur travaillent avec d'autres marques, en particulier des célébrités ou des marques célèbres de boissons alcoolisées/non alcoolisées, afin de gagner plus de parts de marché se poursuit. Ces derniers développements devraient augmenter la part de marché de la limonada au seltz dur.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA LIMONADA HARD SELTZER

Par type                  

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en 1,0 % à 4,9 %, 5,0 % à 6,9 % et autres.

• 1,0 % - 4,9 % ABV (alcool par volume) : ils proposent une limonada de seltz dure légère et facile à déguster, qui appartient au secteur des boissons alcoolisées, qui ont un pourcentage d'alcool plus faible et un goût doux. Beaucoup de ces boissons sont commercialisées en fonction de leur teneur en calories et en sucre, qui sont importantes pour les femmes à lunettes. ils sont bons pour des fonctions non sérieuses et peuvent être absorbés en grandes quantités sans provoquer d'effet d'intoxication.
• 5,0 % -6,9 % ABV (alcool par volume) : dans cette gamme de seltzer dur limonada, la boisson alcoolisée est plus ronde car elle offre une teneur en alcool accrue pour offrir une meilleure expérience de seltzer sans altérer le profil léger de la boisson. Ces produits sont appréciés des consommateurs qui recherchent une ivresse moyenne avec une note piquante et acidulée. Il est souvent utilisé lors d'événements sociaux tels que des réceptions, des fêtes et d'autres événements lorsqu'un « coup de pied » supplémentaire est requis, mais pas au point de s'enivrer.

Par application

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, ventes au détail en ligne et autres.

• Supermarchés : les supermarchés constituent une autre catégorie d'acteurs qui contrôlent le marché de la limonada dure à seltzer en raison de leur large accès et des préférences des clients. Ils contiennent parfois une gamme de goûts et de types de marques différents, parmi lesquels les acheteurs peuvent choisir. Les grands magasins attirent un grand nombre de clients, ce qui en fait le principal acteur du volume d'affaires.
• Magasins de proximité : les magasins de proximité constituent une excellente solution d'achat de boissons gazeuses aromatisées à base de seltzer limonada, pour les consommateurs qui préfèrent faire leurs achats sans trop d'effort. Ces magasins proposent généralement des saveurs communes ou les plus vendues et sont présentés en petits paquets pour convenir à ceux qui n'ont pas l'intention d'acheter d'autres produits mais sont susceptibles de se faire plaisir sur place. Leurs heures d'ouverture sont plus longues que la plupart des journées de travail normales, constituant ainsi un bon point d'opportunité de vente au détail.
• Magasins spécialisés : les magasins d'alcool et autres magasins spécialisés qui stockent et vendent uniquement des produits de limonada de seltz dur de haute qualité et assez variés peuvent bénéficier de ce marché. Ils couvrent souvent des marques exclusives et des goûts particuliers pour des produits sélectionnés, rares et uniques sur les marchés. Des employés bien informés et professionnels ainsi qu'une sélection ciblée de produits contribuent à l'expérience.
• Détaillants en ligne : cela rend l'achat de limonada de Seltz encore plus facile, car les acheteurs peuvent commander leur marque et leur saveur en ligne dans le confort de leur foyer. Ce canal convient à ceux qui préfèrent acheter en ligne et donne accès à des produits qui ne sont pas disponibles dans les magasins à proximité. En outre, les résultats décrits des achats précédents sous la forme d'avis et de notes en ligne peuvent également jouer un rôle dans le processus de décision d'achat.

FACTEURS MOTEURS

"Abandonner les boissons traditionnelles pour dynamiser le marché"

Alors que les consommateurs en ont assez de la bière ordinaire et des cocktails sucrés, la limonada de Seltz est une boisson parfaite, laissant sur le marché un vide qui peut être comblé. L'innovation est toujours une affaire constante dans les saveurs et les formulations, rendant ainsi le marché intéressant sur le plan concurrentiel. Les nouvelles combinaisons de saveurs d'agrumes et les nouveautés sont stimulantes car les consommateurs recherchent de nouveaux goûts et de nouvelles idées. Il est léger et se présente dans une boîte de conserve, ce qui séduit le consommateur qui préfère les boissons alcoolisées prêtes à boire, faciles à transporter. Il joue le meilleur rôle pour les événements sociaux et extérieurs, qui sont préférés et courants parmi les gens.

"Expansion du marché et canaux de distribution pour élargir le marché"

La flexibilité de la distribution en poussant la limonada hard seltzer sur de nouveaux marchés géographiques, en augmentant la couverture des réseaux de distribution dans le commerce de détail et en ouvrant des plateformes en ligne a aidé les stocks. Il y a l'adoption supplémentaire de produits alcoolisés qui contiennent une valeur nutritionnelle meilleure et améliorée et la limonada dure de Seltz n'a pas été laissée pour compte. Par conséquent, selon les tendances favorisant un mode de vie sain, sa consommation est faible en calories et sans sucres. Le marketing utilisant les médias sociaux et les influenceurs pour créer une notoriété de marque a suscité un intérêt pour le segment des limonadas à seltzer dur, et par la suite des ventes. Ces facteurs devraient stimuler la part de marché de la limonada au seltz dur.

FACTEUR DE RETENTION

"La saturation du marché pourrait potentiellement entraver la croissance du marché"

Le marché est soumis à des pressions concurrentielles intenses dues à la disponibilité de substituts proches ainsi qu'à une nouvelle concentration sur les bières artisanales, les spiritueux et les produits non alcoolisés. Les goûts et les préférences à eux seuls peuvent également affecter la demande en modifiant les goûts et les préférences des consommateurs. Toute modification des tendances au sein de la section des boissons gazeuses dures ou des changements dans les préférences des consommateurs envers d'autres boissons peuvent influencer le segment de la limonada dure à seltzer. Cela se traduit par une forte congestion du marché avec des marques et des produits qui sont des seltzers durs, ce qui pose un problème aux nouveaux arrivants sur le marché ou aux petites marques qui souhaitent faire des progrès significatifs. On s’attend à ce que ces facteurs entravent la croissance du marché de la limonada dure à seltzer.

 APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA LIMONADA HARD SELTZER

Le marché est principalement segmenté en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

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"L'Amérique du Nord domine le marché avec des taux de consommation élevés et des réseaux de distribution solides"

La consommation d'alcool aux États-Unis est élevée et répond également à la préférence pour la nouveauté, la commodité et les boissons alcoolisées prêtes à consommer. En ce qui concerne les boissons alcoolisées, les boissons gazeuses dures telles que le type limonada ont également gagné en popularité parmi les Américains qui ont hâte de prendre quelque chose de plus léger, de bon apport calorique et très attrayant. Voici l’analyse des opportunités observées dans la zone Amérique du Nord : L’esprit de ces tendances se manifeste dans la santé et la tendance des actionnaires à réduire les calories et la teneur en sucre des boissons, y compris celles alcoolisées comme la limonada dure à seltz. L'appel de masse et la publicité des plus grands fabricants de boissons d'Amérique du Nord présentent des campagnes de marketing réussies pour la limonada de seltz dur. Ce type de publicité, ainsi que le soutien de célébrités et d’autres projets promotionnels similaires, sont les facteurs clés qui contribuent à augmenter la part de marché. Un autre avantage du côté des producteurs de microbrasseries nord-américaines est que les canaux de distribution des produits sont bien développés permettant ainsi une distribution adéquate de la limonada de seltz dur aux consommateurs.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

"Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel "

Le marché de la limonada dure à seltz est fortement influencé par les principaux acteurs du secteur qui jouent un rôle central dans la dynamique du marché et dans l'élaboration des préférences des consommateurs. Ces acteurs clés possèdent de vastes réseaux de vente au détail et des plateformes en ligne, offrant aux consommateurs un accès facile à une grande variété d’options. Leur forte présence mondiale et la reconnaissance de leur marque ont contribué à accroître la confiance et la fidélité des consommateurs, favorisant ainsi l'adoption des produits. De plus, ces géants de l'industrie investissent continuellement dans la recherche et le développement, les matériaux et les fonctionnalités intelligentes de la limonada dure à seltz, répondant ainsi aux besoins et préférences changeants des consommateurs. Les efforts collectifs de ces acteurs majeurs ont un impact significatif sur le paysage concurrentiel et la trajectoire future du marché.

Liste des acteurs du marché profilés

• Constellation [États-Unis]
• Mike's Hard Seltzer [États-Unis]
• Vraiment Hard Seltzer [États-Unis]
• Topo Chico Hard Seltzer [États-Unis]
• Good Company Hard Seltzer [États-Unis]

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Avril 2023 : Bud Light Lemonade Hard Seltzer est un frère d'autres cidres de la famille Bud Light, principalement une création de limonade s'associant à du hard seltzer. C'est une bière légère avec 5% ABV contenant des nuances de citron dans son goût, douce et douce qui attire les consommateurs qui veulent la bière comme boisson agréable avec d'autres spiritueux. Il relève du créneau des seltz durs aromatisés aux fruits et, étant un produit prêt-à-boire, il est idéal pour répondre à la demande croissante.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et fournit un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d’applications potentielles susceptibles d’avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l’offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.