Taille du marché de la viande hachée, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (bœuf haché, porc haché et poulet haché), par application (maison et commerciale) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du rapport sur le marché du marché de la viande hachée

La viande hachée mondiale Le marché s'est étendu rapidement xx en 2024 et le marché devrait augmenter considérablement xx d'ici 2033, présentant un TCAC prodigieux XX au cours de la période de prévision.

Il y a des situations où la viande hachée et la viande hachée sont utilisées de manière interchangeable. Cependant, ils mettent en évidence deux méthodes pour manipuler la viande crue que la viande hachée est juste une chair musculaire squelettique finement hachée, tandis que la viande hachée est une fusion de viande hachée et de graisse. Vous pouvez utiliser de la viande hachée en soi ou en combinaison avec d'autres ingrédients dans un large éventail de recettes. Il pourrait être en forme de boulettes de viande. Il peut également être rempli ou utilisé comme remplissage pour les tartes à la viande.

L'ensemble du besoin de l'industrie de la viande d'alimentation animale augmente en raison de la quantité restreinte d'eau et de terres disponibles pour la production d'aliments pour animaux et la consommation croissante de ces matériaux pour les aliments. Facteurs influençant les préférences des consommateurs dans divers pays, il est prévu que les modèles de consommation de viande resteront considérablement diversifiés dans le monde. La croissance du marché devrait être alimentée par les lois gouvernementales qui encouragent l'adoption de solutions innovantes et la hausse des dépenses de R&D. Alors qu'ils continuent d'utiliser la technologie de la viande hachée pour stimuler l'efficacité industrielle, les économies émergentes devraient être cruciales pour cette tendance croissante. Lemarktarket haché a grandi à la suite de cet aspect.

Impact Covid-19: croissance du marché obstrué par la pandémie en raison du verrouillage

L'épidémie de Covid-19 de 19 ans a été non partiale et étonnante, le marché obtenant une exposition à une demande plus élevée que prédit dans toutes les régions contraste avec les niveaux pré-pandemiques. La croissance drastique du marché reflété par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Les répercussions immédiates de la pandémie Covid-19 comprennent des ajustements aux règles, à la demande, à la recherche et aux procédures de développement et à l'adoption de la télémédecine et des télécommunications. À la suite de la pandémie Covid-19, l'industrie pharmaceutique peut se mettre en fin de compte, des retards des approbations réglementaires, un changement dans la chaîne d'approvisionnement pharmaceutique à l'autosuffisance, les changements dans les tendances des consommateurs pour les articles du marché de la santé et les quarts moraux.

Dernières tendances

"Croissance croissante du marché de la demande"

L'OMS projette que la production annuelle de bœuf atteindra des tonnes métriques en raison de la demande croissante des consommateurs en protéines élevées, ce qui est principalement motivé par une conscience en santé accrue dans le monde entier. L'utilisation globale des protéines animales a considérablement augmenté en raison de la augmentation de la demande des consommateurs de régimes riches en protéines et faibles en gras. Au cours de la période de prévision, il est prévu que la consommation mondiale de viande de poulet s'élèvera à des tonnes métriques, constituant environ la moitié de la viande supplémentaire consommée. Un certain nombre de variables, telles que le changement d'options alimentaires, les problèmes de santé et les circonstances financières, ont un impact sur la dynamique du marché. 

Segmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en bœuf haché, porc haché et poulet haché parmi lesquels le segment principal est le bœuf haché.

• Boeuf haché: le bœuf haché est l'un des marchés de la viande hachée.

• Porc haché: le porc haché est également l'un des types de viande hachée.

• Poulet haché:Le poulet haché est un type de viande hachée.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé dans la maison et le commercial parmi lesquels le segment principal est le domicile.

• Accueil: l'une des principales applications du marché des viande hachée

• Commercial: La viande hachée est utilisée à des fins commerciales.

Facteurs moteurs

"Une vie saine pour stimuler le marché"

Le besoin de protéines se développe avec la population mondiale. Une source importante de ce nutriment vital qui est nécessaire pour maintenir une stratégie de perte de poids saine et bien équilibrée est la viande hachée. La viande de sol est adaptable et facilement accessible, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences culinaires ainsi qu'aux normes alimentaires et culturelles. Que ce soit utilisé dans les recettes classiques ou les cuisines modernes, sa teneur élevée en protéines est toujours cruciale pour soutenir les caractéristiques physiques normales, la croissance musculaire et la guérison des tissus. La demande d'aliments riches en protéines, comme la viande hachée, devrait se poursuivre et potentiellement augmenter à mesure que les goûts alimentaires et la conscience de la santé se développent, nécessitant des moyens durables de répondre aux exigences alimentaires d'une population en expansion.

"Accessibilité facile pour agrandir le marché"

Avec la population mondiale qui augmente à un rythme accéléré, il existe une tendance croissante pour les options de repas pratiques qui répondent aux exigences de la vie urbaine contemporaine. Ce développement profite grandement à l'industrie de la viande de plancher en offrant une source rapide et flexible de protéines qui convient aux goûts des consommateurs modernes. Parce que le bœuf haché est si polyvalent, il peut être facilement ajouté à un large éventail de repas rapides et sains, ce qui est idéal pour travailler les urbanites à la recherche d'options de dîner rapides mais saines. Sa facilité d'utilisation et son accessibilité en font un favori parmi les personnes occupées, qu'elle soit utilisée dans les hamburgers, les boulettes de viande ou les sautés. L'industrie de la viande de plancher devrait se développer en tant que pilier d'options culinaires pratiques et abordables dans des contextes métropolitains animés alors que l'urbanisation accélère.

Facteur d'interdiction

"Des problèmes de santé pour entraver la croissance du marché"

Des problèmes de santé liés à la consommation de viande rouge, ainsi que le potentiel de risques accrus de maladies cardiaques et la plupart des types de cancer, conduisent un nombre croissant de consommateurs pour choisir la dinde hachée ou le poulet sur le bœuf haché. Contenant souvent des gammes de calories et de graisses saturées plus faibles que leurs homologues de porc, ces choix de poulet plus minces sont considérés comme des options plus saines. Et manger de la dinde ou des volailles moulues est conforme aux directives alimentaires qui mettent l'accent sur la limitation de la consommation de bœuf pour améliorer la santé cardiovasculaire et prévenir le cancer. Les clients sont proactifs pour équilibrer les problèmes de santé avec leurs options gastronomiques, comme en témoignent l'excellente transition du marché de la viande moulue vers des alternatives à base de mèches, car la conscience de ces risques de santé se développe et le changement de choix alimentaire.

OPPORTUNITÉ

"Augmentation de la production de boeuf: "

En 2025, la production de bœuf américaine devrait atteindre 26,565 milliards de livres, soit une augmentation de 775 millions de livres par rapport aux estimations précédentes. Cette augmentation de la production suggère une plus grande disponibilité de bœuf pour les produits de viande hachée, conduisant potentiellement à des offres de produits plus diverses et à des prix compétitifs sur le marché.

"Contribution significative à l'économie agricole: "

En 2023, la production de bovins représentait environ 17% des 520 milliards de dollars de reçus en espèces pour les produits agricoles américains. Cette part substantielle souligne l'importance économique de l'industrie du bétail et met en évidence le potentiel de croissance et d'investissement dans le secteur de la viande terrestre.

Idées régionales

Le marché est principalement segmenté en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

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"L'Amérique du Nord dominant le marché en raison de nombreuses part de marché"

Les ventes à valeur ajoutée de viande transformée ont augmenté dans l'ensemble en Amérique du Nord. En raison de leurs modes de vie mouvementés, les clients de la région présentent un besoin accru de bœuf prêt à manger ou à cuisiner. Le marché nord-américain de la viande transformée se développe en raison d'aspects comme la viande qui a une longue durée de conservation et est traité et stocké de manière hygiénique. Un facteur majeur alimentant l'expansion de la viande transformée aux États-Unis est son accessibilité généralisée dans les dépanneurs, les supermarchés, les grands magasins et les distributeurs automatiques.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs adoptent des stratégies d'acquisition pour rester compétitives"

Plusieurs acteurs du marché utilisent des stratégies d'acquisition pour construire leur portefeuille d'entreprises et renforcer leur position sur le marché. En outre, les partenariats et les collaborations sont parmi les stratégies courantes adoptées par les entreprises. Les principaux acteurs du marché font des investissements en R&D pour apporter des technologies et des solutions avancées sur le marché.

Liste des acteurs du marché profilés

• Emballage du Grand Omaha (États-Unis)
• JBS USA Holdings Inc (États-Unis)
• Tyson Foods Inc (États-Unis)
• Cargill Meat Solutions Corp (États-Unis)
• West Liberty Foods LLC (États-Unis)

Développement industriel

Juillet 2023:Une organisation non gouvernementale avec des opérations indépendantes situées dans le système de gestion anti-corruption certifié BRF Global en Suisse en vertu des normes. Reconnue internationalement, l'accréditation souligne que l'entreprise satisfait aux normes techniques et possède des politiques, des processus et des contrôles solides en place pour prévenir et lutter contre la corruption, favorisant ainsi un environnement de travail moral et sain.

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent.