Foodhouse Market Taille, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (Electric Grill Smokehouse, CHARCOAL & Wood Grill Smokehouse, Gas Grill Smokehouse), par application (ménage, commercial) et prévisions régionales jusqu'en 2032

Marché de la fumée de nourriturePrésentation du rapport

La taille du marché mondial de la fumée alimentaire était de 874,39 millions USD en 2024 et le marché devrait toucher 969,9 millions USD d'ici 2032 présentant un TCAC de 1,5% au cours de la période de prévision.

Le marché de Food Smokehouse n'a pas été sur la pente. Ce rapport offre un aperçu des événements sur le marché, tels que quels types de fumants les consommateurs achètent et où ils les appliquent. Il examine des questions telles que les préférences de nouveaux produits, par exemple, les gens préfèrent avoir des grilles électriques à leur domicile et les grandes entreprises s'adaptent à ces changements. Il démontre également les manières naissantes dont diverses régions du globe s'impliquent dans la cuisine de la fumée.

Impact Covid-19: diminution de la demande et offre limitée de matières premières au milieu du verrouillage en raison de la pandémie

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

La croissance de cette entreprise a été touchée dans le monde entier par l'épidémie Covid-19 et le marché de la fumée alimentaire a connu une légère baisse de son entreprise. Couplé aux clôtures de l'approvisionnement alimentaire et des limites des centres de tabagisme en tant que restaurants et les changements dans les tendances de l'achat ont permis aux impacts négatifs sur la demande de produits alimentaires fumés. Les entreprises qui achetaient des produits tels que des restaurants qui ont été considérablement révolutionnés par le monde avec le mot Covid-19 qui ont apporté des changements tels que les verrouillage et la distanciation sociale. De plus, la récession et l'instabilité impliquent que les individus n'ont pas la possibilité de faire des achats dans les produits dont ils n'ont pas besoin dans la vie quotidienne, ce qui augmente encore l'impact sur le marché.

Dernières tendances

"La demande croissante de fumages faciles à utiliser alimente l'expansion du marché mondial"

Ces derniers temps, plus de gens achètent des fumeurs de grill électrique parce qu'ils sont faciles à utiliser. Les machines s'améliorent, avec de nouvelles fonctionnalités, ce qui les rend encore plus pratiques. Et maintenant, les entreprises commencent à vendre ces fumoirs dans des endroits comme l'Asie, ce qui signifie que plus de gens du monde entier découvrent la joie de la nourriture fumée.

Maison de fumée de nourriture Segmentation du marché

Par type:

• Grill électrique Smokehouse: équipement de fumoir utilisant des éléments de chauffage électrique pour la cuisson à basse température dans un environnement contrôlé et fumé.
• CHARCHE ET WOOD GRILL CHEMADE: ÉQUIPEMENT DE FUMÉS QUI SE FIE DU CHARCHE OU DU BOIS EN COMME SOURCES DE CARBURANT pour conférer une saveur fumée aux aliments cuits.
• Gas Grill Smokehouse: équipement fumé propulsé par le gaz, généralement du propane ou du gaz naturel, pour fumer des aliments dans un environnement contrôlé.

Par application:

• Ménage: équipement de fumoir conçu pour être utilisé en milieu résidentiel, pour répondre aux préférences des consommateurs individuels pour les aliments fumés.
• Commercial: équipement de fumoir destiné à être utilisé dans des établissements commerciaux tels que les restaurants, les services de restauration et les installations de transformation des aliments, pour répondre aux besoins et à la demande de cuisine à plus grande échelle.

Facteurs moteurs

"Les goûts évolutifs étincent la demande d'aliments fumés, conduisant l'adoption de la fumoir"

La préférence des consommateurs a également changé d'une manière que davantage de personnes adoptent les aliments fumés en raison du goût et de la saveur qu'elle donne. L'équipement de Smokehouse aide à réaliser ces saveurs dans des maisons ou des restaurants pour avoir un marché pour vendre des viandes fumées, du poisson, des légumes et des fromages. La tendance à la hausse de la consommation de nourriture fumée a permis à ce que de plus en plus de ménages et d'entreprises se transforment en équipement de maisons de fumée à utiliser dans leurs cuisines.

"Innovative Smokehouse Tech stimule l'efficacité, attire les utilisateurs, stimulant la croissance du marché"

Les appareils de cuisine fumés ont été améliorés académiquement et technologiquement pour permettre une cuisine fumée plus efficace pour les cuisiniers, les ménages, les entreprises et les institutions. Des nouveautés spécifiques qui pourraient être les éléments d'amélioration impliquent des températures améliorées et des étapes de tabagisme automatiques qui facilitent le processus de cuisson, améliorant l'efficacité. Les fumoirs modernes présentent également des contrôles simplistes pour s'assurer qu'ils peuvent être gérés par tout utilisateur, quel que soit son niveau de savoir-faire technique. De telles améliorations sont agréables pour les consommateurs ainsi que pour les entreprises. Entraînant une augmentation des ventes et une meilleure croissance du marché en raison de la satisfaction de la commodité et des résultats standardisés.

Facteur d'interdiction

"Les contraintes réglementaires et les coûts élevés entravent l'expansion du marché des fumages alimentaires"

Actuellement, les principales restrictions de la croissance du marché des fumoirs alimentaires sont dues aux investissements en capital qui sont gravement élevés au début et aux exigences standard et légales qui doivent être entrepris par les sociétés. La principale raison étant que le démarrage d'une entreprise sur ce marché peut être coûteux et si vous considérez que les nombreuses règles sont suivies, cela rend le processus encore plus coûteux. Ainsi, les questions qui se posent avant que les entreprises ne déterminent comment surmonter ces défis et évoluer pour devenir compétitives sur le marché.

Maison de fumée de nourriture Market Regional Insights

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

" Amérique du Nord pour dominer le marchéaux progrès technologiques"

L'Amérique du Nord devrait gouverner la part de marché de la fumoir alimentaire car elle est importante sur le barbecue et le fumage. Des marques comme Masterbuilt et Char-Broil continuent de proposer de nouvelles choses, ce qui rend le marché encore plus fort ici. De plus, avec plus de gens qui cuisinent à la maison ces derniers temps, grâce à Covid-19, ils se mettent également à l'équipement de Smokehouse. L'Amérique du Nord a l'argent, les bons endroits pour cuisiner à l'extérieur et beaucoup de gens qui l'aiment, donc il reste au top.

 Jouants clés de l'industrie

"Les leaders innovants de l'industrie alimentent la croissance du marché, façonnent les tendances et les choix des consommateurs"

Les principaux acteurs de l'industrie sur le marché des fumoirs alimentaires sont comme les grands noms en lesquels vous avez confiance lorsque vous magasinez pour les appareils électroménagers. Pensez à des entreprises comme Masterbuilt, Char-Broil et Weber. Ils sont connus pour faire de très bonnes machines à fumée pour les maisons et les entreprises. Ces entreprises essaient toujours de fabriquer de meilleurs produits et de proposer de nouvelles idées. Ce sont une grande partie de la raison pour laquelle le marché de la fumée continue de croître et de changer.

Liste des acteurs du marché profilés

• MasterBuilt (États-Unis)
• Char-Broil (États-Unis)
• Southern Pride (États-Unis)
• Weber (États-Unis)
• Cookshack Inc (États-Unis)
• Alto-shaam (États-Unis)

Développement industriel

Novembre 2023: Les grands noms comme Masterbuilt et Weber ont apporté des modifications intéressantes à leur équipement de barbecue. Masterbuilt a ajouté de nouvelles fonctionnalités fantaisistes à leurs fumeurs, ce qui les rend encore meilleurs. Pendant ce temps, Weber s'est associé à d'autres sociétés pour offrir plus de choses à vos barbecues d'arrière-cour. Ces changements montrent que le monde du barbecue s'améliore toujours pour rendre votre expérience de grillade encore plus impressionnante.

Reporter la couverture

Le rapport couvre de manière approfondie le marché des fumoirs alimentaires, englobant l'analyse des données historiques, l'estimation de la taille du marché et les projections de croissance futures. Il donne un aperçu de la segmentation des marchés, des moteurs clés et des contraintes, de la dynamique régionale et des profils des principaux acteurs de l'industrie. Cette couverture complète aide les parties prenantes à prendre des décisions éclairées et à capitaliser sur les opportunités émergentes.