Taille du marché de la viande de Fengzang, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (LAP chinois, Western LAP), par application (supermarchés et hypermarchés, détaillant spécialisé, détaillant en ligne, autres) et prévisions régionales jusqu'en 2032

Présentation du marché de la viande de Fengzang

La taille du marché mondial de la viande de Fengzang s'est développée rapidement xx en 2024 et devrait augmenter considérablement xx d'ici 2032, présentant un TCAC prodigieux XX au cours de la période de prévision.

Les principaux produits stratégiques du marché de la viande de Fengzang couvrent la production, la distribution et la consommation de produits de porc de haut niveau, en particulier le Fengzang. Aussi riche et tendre de saveur et de goût, la viande de fengzang est non seulement la nourriture traditionnelle mais aussi la culture traditionnelle en Chine, en particulier dans la cuisine chinoise et les festivals. Le marché est principalement motivé par des facteurs tels que les préoccupations accrues en matière de qualité, de source et d'authenticité des produits de porc et d'augmentation progressive du revenu disponible, en particulier parmi la population urbaine. L'accent est mis sur l'utilisation des techniques de production respectueuses de l'environnement, de la qualité supérieure, de la différenciation des produits et de l'emballage qui répondent aux besoins du consommateur conscient et plus sain. En raison de nouvelles opportunités d'exportation et de synergies entre le détaillant de marché humide conventionnel et le point de vente moderne, le marché est debout. Néanmoins, des facteurs tels que l'évolution du prix de la viande de porc, les épidémies de maladies sur les animaux et l'augmentation de la concurrence provenant des sources de protéines végétales définissent toujours le marché. Fengzang Meat Market: un élément clé du système alimentaire chinois qui réagit de manière proactive au marché mondial.

Les crises mondiales ont un impact sur la viande de Fengzang Marketcovid-19

Le marché de la viande de Fengzang a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et de la demande des consommateurs pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

L'épidémie Covid-19 a été un problème dans la part de marché de la viande de Fengzang et l'a affectée de manière majeure. Les pénuries de viande et les prix plus élevés en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement en raison des verrouillage ainsi que des limitations de transport pour la viande d'animaux pour la transformation. Certains consommateurs étaient également réticents à acheter de la nourriture en raison de problèmes de santé résultant de la nourriture contaminée ou de mauvaise alimentation que les producteurs à petite échelle ont fourni sur les marchés, en particulier le grand air et les débouchés traditionnels. La baisse des ventes a été aggravée par le restaurant et les repas à l'extérieur, car Fengzang Meat trouve une consommation habituelle dans les plats de spécialité consommés dans les restaurants. En outre, il y a eu des coûts élevés dans la mise en œuvre des niveaux de sécurité pour faire face au défi de main-d'œuvre qui a été fortement rencontré par les producteurs de porc. Tous ces facteurs combinés exercent une pression sur le marché, ce qui rend difficile pour le marché de rebondir de ses malheurs en raison de changements de comportement et d'autres problèmes liés à la covide.

Dernière tendance

"Popularité croissante des canaux de vente au détail en ligne pour la viande de Fengzang pour stimuler la croissance du marché"

L'un des phénomènes qui peuvent être identifiés sur le marché analysé de la viande de Fengzang est la présence croissante de magasins en ligne. Les gens sont passés à l'achat de la viande de Fengzang grâce à des services de commerce électronique, car ils se sentent en sécurité à la commande à domicile et en raison de la révélation des sources de qualité de la viande. Les plates-formes ont généralement de belles incitations, des informations complètes sur les produits, leur origine mais aussi des sceaux de qualité qui intéresseront les acheteurs soucieux de leur santé et qui pourraient ne pas avoir le temps ou le professionnalisme pour faire de l'approvisionnement pour les suppléments eux-mêmes. Cela s'est avéré avoir été encore renforcé par la crise Covid-19 depuis que les gens évitaient un contact étroit avec les autres. Cette tendance est mise en évidence par l'amélioration des moyens de transporter les produits, associés à des systèmes de chaîne du froid innovants, qui garantissent la qualité et la propreté des aliments à consommer par les consommateurs. Fortifiés par la tendance de leur présence en ligne, les détaillants en ligne modifient les modes de consommation de viandes de Fengzang et, par conséquent, ouvrent de nouvelles perspectives de croissance.

Segmentation du marché de la viande de Fengzang

Par type

Basé sur le type, le marché mondial peut être classé en un tour chinois, lap occidental

• Lapage chinois: les canaux du marché traditionnel national où la viande de fengzang est généralement vendue en mettant l'accent sur l'approvisionnement de produits alimentaires frais et locaux.
• Western LAP: Se concentrer sur le canal de distribution international et occidentalisé a combiné les produits de viande chinois avec une option culinaire mondiale diversifiée.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en supermarchés et hypermarchés, détaillant spécialisé, détaillant en ligne, autres 

• Supermarchés et hypermarchés: Market des produits de viande de Fengzang faciles à cuire avec une touche de qualité assurée qui est requise par le style de vie animé urbain moderne.
• Détaillant spécialisé: fournit une viande de fengzang supérieure et accordez plus d'attention à certaines techniques, segments et groupes cibles spéciaux.
•  Détaillant spécialisé: Divers magasins en ligne possèdent un large éventail de viande de Fengzang à acheter avec des services supplémentaires de livraison, ciblant le groupe populaire de personnes dans la plate-forme numérique.
•  Autre: Transpose des méthodes de marketing plus traditionnelles et / ou non conventionnelles telles que les options de livraison de la ferme à la table et des régimes d'agriculture soutenus par la communauté.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.     

Facteurs moteurs

"La demande croissante de réductions de porc de qualité supérieure et de haute qualité pour stimuler le marché"

La croissance du marché de la viande de Fengzang est influencée par le changement de consommateur vers des produits de viande coûteux. La viande de Fengzang qui est tendre et délicieuse vise la population par habitant de la santé, des demandeurs de qualité et de la population riche. Ils ont été occasionnés par l'urbanisation et les niveaux plus élevés de revenu disponible et de volonté de payer une prime pour les produits d'animaux qui ont été élevés et abattus de manière humaine, en particulier dans les métros majeures. Ils provoquent également une connotation culturelle qui garantit un marché stable. Les consommateurs exigent l'amélioration des techniques de qualité et de production de l'agriculture et du bien-être des animaux en conséquence, les producteurs avancent donc pour suivre les pratiques agricoles améliorées et les systèmes d'assurance qualité.

"Extension des canaux de vente au détail et de commerce électronique modernes pour agrandir le marché"

Les points de vente au détail modernes et les soutiens aux ventes électroniques qui contribuent au marché de la viande de Fengzang sont largement. Actuellement, les supermarchés et les hypermarchés et les magasins spécialisés offrent de la viande de fengzang par le biais de l'emballage et sont marqués de certifications de qualité attirent les consommateurs urbains. Sur une note égale, les magasins de détail en ligne modifient les habitudes des clients en offrant de la viande fraîche avec une livraison à la porte du consommateur tout en ayant une chaîne d'approvisionnement claire. Ces plates-formes reposent sur la logistique de la chaîne du froid et les équipements de pointe pour garantir que les produits sont frais et disposés hygiéniquement dans le but d'être attrayant pour un plus grand nombre de clients. Les offres promotionnelles et les options de choix d'une grande variété de produits ont continué à augmenter la fréquence des canaux en ligne. Cette expansion de deux canaux a provoqué de nouvelles opportunités de croissance principalement en améliorant l'accès et en augmentant la part de marché.

Facteur d'interdiction

"Les prix du porc volatile et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement entravent la croissance du marché"

La volatilité et la disponibilité globale du produit limitent considérablement le marché de la viande de Fengzang. Des problèmes tels que la maladie réduisent l'offre de porc vers le bas, comme la fièvre des porcs africains, provoquent des prix élevés et des marchés instables. En outre, les interruptions des opérations de transport et de chaîne d'approvisionnement soulèvent la question de la livraison en temps opportun de certains biens et services, en particulier pendant les crises telles que la pandémie Covid-19, tout en exerçant une pression supplémentaire sur les coûts existants. Ces défis sont exceptionnellement préjudiciables au développement de PYS et des détaillants qui ont du mal à contenir des coûts et de garantir la fiabilité de l'offre. Les fluctuations du prix du porc repoussent également la consommation de marché requise en raison des prix inabordables devient donc un défi pour la croissance du marché sur certains segments.

OPPORTUNITÉ

"Accent croissant sur la production de viande de qualité supérieure et durable pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

En effet, une opportunité émergente identifiée sur le marché de la viande de Fengzang se produit avec la conscience croissante des consommateurs concernant l'origine, la production et la qualité du porc consommées dans le pays. En raison de la sensibilisation des consommateurs sur l'hygiène alimentaire et les problèmes environnementaux, la demande des consommateurs pour les produits d'origine et les moins d'impacts environnementaux. Cela a conduit les producteurs à apporter des améliorations significatives dans les méthodes agricoles en donnant la priorité au traitement animal, l'utilisation d'aliments organiques et la moindre utilisation des antibiotiques. De plus, la tendance de la prévision a offert de grandes opportunités pour positionner la viande de fengzang de haute qualité pour la clientèle enrichie des urbanites. Les certifications et l'image de marque durable sont de deux façons dont les entreprises peuvent être concentrées pour répondre à cette augmentation des attentes et fournir une différenciation de produit plus alignée et diversifiée sur un marché concurrentiel.

DÉFI

"Le maintien de la qualité entre les canaux de distribution pourrait être un défi potentiel"

L'un des principaux problèmes caractérisant le marché 4A reste la capacité de fournir une qualité et une fraîcheur inégalées de la viande de Fengzang aux clients, quelle que soit la sortie où le produit est finalement vendu. Lorsque le marché pénètre sur les supermarchés, les hypermarchés, les magasins spécialisés et les magasins en ligne, il est important de s'assurer qu'il existe un système d'approvisionnement en chaîne du froid. Tout glisse de gestion de la température lors du transport des viandes ou en stockage est mortel à la qualité, donc un compromis pour les clients et la réputation de l'entreprise. De plus, l'intégration des normes de qualité pour les magasins conventionnels et en nouvelle génération est à forte intensité de capital, en particulier dans le domaine des infrastructures et de la surveillance. Les consommateurs se concentrant de plus en plus sur la qualité fraîche de la qualité du marché, les besoins du marché poussent et défient les activités pour établir et fournir des systèmes de chaîne d'approvisionnement compétitifs.

Fengzang Meat Market Regional Insights

• Amérique du Nord (États-Unis obligatoire)

L'Amérique du Nord, en particulier le marché des viandes de Fengzang aux États-Unis, se révèle être une nouvelle industrie des concurrents en raison d'une population diversifiée et d'une affection croissante pour les repas ethniquement diversifiés. La menace d'augmentation du sanglier de population et en particulier de la nouvelle communauté asiatique s'installe en particulier le chinois a une coupe préférée en tant que viande de fengzang. Deuxièmement, la croissance de la demande de produits premium grâce à l'augmentation du niveau de revenu a rendu les produits de viande bien marbrés de haute qualité intéressants pour les acheteurs ordinaires. De nombreux détaillants et magasins spécialisés aux États-Unis et au Canada s'approvisionnent et augmentent désormais leurs stocks de viande de fengzang étant sûrs de l'origine et de la qualité des viandes fournies. L'expansion du marché est également accélérée par des plateformes en ligne interconnectées disponibles et diverses pour répondre à la demande de commodité et de spécialisation dans la région.

• EUROPE

L'Europe devrait grandement bénéficier du marché de la viande de Fengzang en étant soucieuse de l'environnement et ayant des normes de qualité alimentaire supérieures. La région se concentre également sur l'agriculture durable, donc l'approvisionnement en viande de la ferme pour répondre aux préférences des clients pour les produits de qualité. En raison de l'intérêt croissant dans divers types d'aliments, la viande de fengzang devient de plus en plus populaire et à la demande dans des pays comme l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni, en outre, les gens ont tendance à manger des types de produits de viande plus de haute qualité. Par conséquent, les bouchers spécialisés et les détaillants normaux commercialisent la viande de fengzang pour s'adapter aux plats chinois normaux, aux plats de fusion et autres repas. Les réseaux européens pour la livraison de la viande sont très développés; Par conséquent, la nourriture ne perd pas sa fraîcheur pendant le transport.

• ASIE

Le marché est le plus axé en Asie en raison du rôle culturel du porc dans le continent et plus encore en Chine où la viande de fengzang est célèbre pendant les célébrations ou les occasions de bon augure. Une augmentation de la population à revenu intermédiaire et une augmentation du revenu disponible ont déplacé les préférences vers la viande de meilleure qualité et les changements dans le format de vente au détail, ce qui a entraîné une augmentation de la demande de supermarchés et de services de livraison en ligne. Pionnier par les pays asiatiques tels que la Chine, le Japon et la Corée du Sud adopte les technologies sophistiquées dans les méthodes de production et la chaîne du froid pour satisfaire les consommateurs. Les grossistes et les magasins locaux sont les principaux acteurs qui aident à répandre le marché, à rendre la viande de Fengzang abordable et disponible pour tout le monde dans les zones rurales et urbaines via des plateformes Internet ou des e-shops.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Certains des principaux participants de l'industrie profilés sur le marché de la viande de Fengzang sont WH Group Limited, Shuangui Development Co., Ltd et Zhuji Group et Yurun Group. Ce sont des entreprises dans la production de porc qui signifient la production de viande de qualité ainsi que des méthodes d'élevage durables. Cependant, certains acteurs régionaux comme Xiamen Miaojun Culture Media Co., Ltd. et Quanzhou Shengda Ruixing Cultural Communication Co., Ltd. dépendent de la plate-forme de vente au détail et de commerce électronique de vente de produits de porc spécialisés tels que Fengzang Meat. Pour satisfaire la demande croissante de produits de viande de qualité supérieure en Chine et dans d'autres pays, ces entreprises accordent une attention aux innovations récentes dans les technologies de transformation et assurent l'assurance de la sécurité alimentaire et de la qualité.

Liste du meilleur marché de la viande de Fengzang

• Empereur (Chine)
• Mot d'or (Chine)
•  Xuanwei (Chine)
•  Jinhua (Chine)

Développements clés de l'industrie

Novembre 2024:SHUANGHUI Development Co., Ltd. a lancé une nouvelle gamme de produits de viande Fengzang, visant des produits de haute qualité et respectueux de l'environnement. La société s'est concentrée sur l'intégrité de sa marque grâce au plaidoyer pour l'agriculture éthique et la qualité, l'amélioration de l'utilisation des technologies de traitement pour conserver la «fraîcheur» des produits. Ce lancement fait partie des plans de Shuanghui de satisfaire un besoin croissant de marché de porc de qualité et d’élargir la part de marché de l’entreprise sur les marchés locaux et d’exportation. La société a également amélioré son image d'entreprise, qui a permis aux consommateurs d'accéder commodément aux produits de la société et de faire un achat via Internet.

Reporter la couverture

Le marché de la viande de Fengzang s'étend considérablement des clients exigeants en constante augmentation qui veulent des coupes de porc fraîches et merveilleuses de haute qualité et la popularité mondiale émergente dans les produits de viande traditionnels chinois. Lorsque le revenu disponible du consommateur augmente, en particulier la population dans les régions urbaines de la Chine et de nombreux autres pays asiatiques, il y a une forte tendance à opter pour le produit haut de gamme. En outre, les développements dans l'achat d'aliments en ligne et d'autres magasins de nouvelle génération tels que les supermarchés et les magasins spécialisés ajoutent également la demande à la viande de Fengzang. Mais des questions telles que la fluctuation du prix du porc, les épidémies de maladies et les problèmes à faire avec la création et le maintien d'une qualité satisfaisante aux différents canaux d'approvisionnement sont quelques-uns des défis sur lesquels il faut résoudre. Depuis l'augmentation de l'utilisation des techniques agricoles durables et éthiques, le marché garantit la croissance de ses ventes à l'avenir. La traçabilité est améliorée, la durée de conservation est abordée et l'attente des consommateurs de produits sûrs est en cours de travail par les entreprises. Par conséquent, le marché de la viande de Fengzang devrait être également de la demande de rendement du marché intérieur ainsi que sur le marché des exportations, en particulier sur le marché nord-américain et européen, où la demande de viandes de haute qualité est culturelle qui est culturellement acceptable.