APERÇU DU MARCHÉ DES MÉLANGEURS ÉLECTRIQUES
La taille du marché mondial des batteurs sur socle électriques était de 3,056 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 3,75 milliards de dollars d'ici 2030, avec un TCAC de 2,3 % au cours de la période de prévision.
Les nouvelles conceptions de produits et les nouvelles marques nationales et internationales dominent ce marché des batteurs électriques sur socle, car ils sont fréquemment utilisés aujourd'hui dans la plupart des cuisines commerciales. Les clients exigent des appareils durables, fonctionnels et dotés d’un beau design. Le marché s'est donc développé progressivement à mesure que de plus en plus de particuliers dépendent de ces appareils pour cuisiner, remuer la pâte, manipuler la pâte et même préparer des sauces. Certains des facteurs pris en compte par les consommateurs lorsqu'ils prennent la décision d'acheter un produit peuvent inclure la qualité du produit, le prix, l'image de la marque et les avis des clients.
À la lumière de la demande des ménages pour des appareils de cuisine pratiques, le marché des batteurs électriques sur socle devrait croître encore plus. Les fabricants tentent de créer de nouvelles fonctionnalités pour différencier leurs fabricants et les consommateurs classent les produits qui rendent la cuisine et la pâtisserie plus faciles, plus rapides et plus amusantes.
CRISES MONDIALES IMPACTANT LE MARCHÉ DES MÉLANGEURS ÉLECTRIQUES SUR SOCLEIMPACT DU COVID-19
L'industrie des batteurs sur socle électriques a eu un effet positif en raison de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie de COVID-19
La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.
L'épidémie de COVID-19 a continué d'avoir un impact positif sans précédent sur le marché des batteurs sur socle électriques, les gens restant à la maison et se concentrant plus que jamais sur la cuisine et la pâtisserie. Alors que de plus en plus de personnes restaient à la maison, une forte demande d'ustensiles de cuisine tels que des batteurs sur socle est apparue, afin de faciliter la préparation des repas à la maison.
DERNIÈRES TENDANCES
"Nouvelles tendances pour le développement du marché – Augmentation constante de la demande d'appareils électroménagers intelligents et de petits appareils"
Les batteurs sur socle électriques plus avancés, dotés de fonctionnalités sophistiquées pour répondre au concept de cuisine intelligente, sont des tendances sur le marché des batteurs sur socle électriques. Les clients attendent des modèles équipés d’un affichage intelligent, de l’heure et de la commande vocale. En outre, il existe une tendance vers des appareils plus compacts qui, tout en occupant moins d'espace, ne diffèrent pas en performances des batteurs électriques sur socle conventionnels, permettant ainsi aux propriétaires de petites cuisines de s'offrir un nouvel appareil.
SEGMENTATION DU MARCHÉ
Par type
- En dessous de 4 quarts : il s'agit de modèles compacts destinés à être utilisés dans de petites maisons ou dans des endroits où les exigences en matière de cuisson sont faibles ou limitées. On les trouve couramment à la maison et les utilise dans la cuisine familiale pour des portions individuelles et la préparation de petits gâteaux.
- 4 à 6 quarts : il s'agit du segment préféré des amateurs et utilisé dans la cuisine maison pour les portions individuelles et la préparation de petits gâteaux.
- Au-dessus de 6 litres : c'est la raison pour laquelle ces mixeurs de grande capacité sont préférés dans les restaurants, les cafés et les boulangeries, ainsi que par les boulangers professionnels à domicile. Ils conviennent parfaitement au mélange d'une grande quantité d'ingrédients et à toute activité de pâtisserie difficile ou rigoureuse.
Par application
- Ménages : le marché est constitué des segments suivants, à savoir le segment des ménages qui se développe à mesure que de plus en plus de personnes s'adonnent à la pâtisserie et à la cuisine maison. Les familles et les individus continuent de les impliquer dans leurs activités quotidiennes car ces appareils ajoutent une grande facilité et flexibilité lors de la préparation des aliments.
- Commercial : les fabricants de boulangeries, de restaurants, etc. utilisent des batteurs électriques sur socle dans la production commerciale de produits alimentaires.
DYNAMIQUE DU MARCHÉ
La dynamique du marché comprend les facteurs déterminants et restrictifs, les opportunités et les défis indiquant les conditions du marché.
FACTEURS DÉTERMINANTS
" Demande fluctuante des consommateurs pour davantage d'appareils de cuisine permettant de gagner du temps"
La demande croissante de commodité et d'efficacité dans l'utilisation des appareils électroménagers dans la cuisine est considérée comme le principal moteur du marché des batteurs sur socle électriques. Une autre raison pour la nécessité d'établir le nouveau concept est que, à mesure que le consommateur devient de plus en plus occupé, il devient alors nécessaire de rechercher des produits qui faciliteraient la préparation des aliments. Certaines caractéristiques des batteurs électriques sur socle incluent les capacités de mélanger, de pétrir et de fouetter, toutes des fonctions qui permettent de gagner du temps et nécessitent moins d'efforts dans la préparation des aliments. Cela a par conséquent créé une forte augmentation de la demande pour ces appareils dans la cuisine, en particulier pour les amateurs de cuisine à domicile et de pâtisserie.
"Développement technologique pour développer l'attrait d'un produit"
Ils incluent également un contrôle intelligent, des moteurs efficaces et une durabilité accrue sont quelques-uns des facteurs qui stimulent le marché des batteurs sur socle électriques. De nouvelles fonctionnalités telles que des commandes tactiles, des minuteries automatiques et des accessoires supplémentaires sont également développées et placées dans les mélangeurs, ajoutant ainsi la proposition de valeur des mélangeurs aux consommateurs. Ils soutiennent que cette tendance est vouée à déclencher une demande accrue de produits technologiquement développés sur le marché des batteurs électriques sur socle.
Facteur de retenue
"Glover souligne que les coûts élevés des produits constituent le facteur freinant l'adoption"
Cependant, la compétitivité et la distribution intensive de batteurs électriques sur socle peuvent également limiter le marché dans son ensemble par son coût. Bien que ces appareils offrent un excellent confort et une grande flexibilité, leurs coûts sont parfois nettement plus élevés que ceux d'autres batteurs à main ou même d'autres appareils de cuisine simples. Cela peut restreindre leur utilisation et donc ; cela entrave une croissance plus rapide du marché global dans les zones sensibles aux prix.
Opportunité
"Le marché est en croissance et connaît une demande croissante pour les appareils de cuisine intelligents"
Les exigences croissantes des consommateurs en matière d'appareils de cuisine intelligents ouvrent également des portes au marché des batteurs sur socle électriques. En effet, les clients exigent plus de connectivité et des assistants intelligents comme les appareils de cuisine comme le réfrigérateur à commande tactile et bien plus encore. Tous les fabricants qui apportent des fonctionnalités de maison intelligente dans les maisons et intègrent ces fonctionnalités dans les mélangeurs seront en mesure d'exploiter ce marché de niche en pleine croissance. Augmenter le portefeuille de produits et la part du marché. Cette tendance conduira également à des innovations supplémentaires dans la création de mélangeurs économes en énergie et faciles à utiliser. Cela permet au marché de se développer à long terme.
Défi
"Une concurrence élevée et une sensibilité aux prix bas constituent un frein majeur à la croissance du marché"
Le secteur des batteurs sur socle électriques est confronté à des problèmes de concurrence et l'un des principaux sujets de préoccupation est la sensibilité des clients aux prix. Les produits traditionnels luttent contre les nouveaux entrants. Plus précisément, il existe un certain nombre de marques proposant des modèles beaucoup moins chers et dotés de fonctionnalités similaires. D'autres clients susceptibles de construire leur résidence dans des zones en développement peuvent opter pour des marques moins chères. Cela pourrait affecter les ventes des marques premium, puisque l’équation de valeur n’est plus au cœur des critères de choix. Cette pression concurrentielle maintient les entreprises dans une position où elles doivent s'assurer que les produits qu'elles fabriquent sont de qualité et que de nouvelles inventions sont également réalisées, mais toutes doivent être proposées à un prix raisonnable afin de pouvoir favoriser le client. .
APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ
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Amérique du Nord
Le marché des batteurs électriques sur socle en Amérique du Nord est bien développé, en particulier sur le marché des batteurs électriques sur socle aux États-Unis. Le marché américain est soutenu par des niveaux de revenus disponibles élevés ainsi que par la culture croissante de la pâtisserie maison. La plupart des foyers de la région préfèrent acheter des batteurs sur socle haut de gamme qui sont devenus un incontournable de la plupart des cuisines.
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Europe
Marché Dans le domaine de la boulangerie et grâce à la tradition culinaire en Europe, le marché se porte bien. Certains des marchés importants comprennent le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France ; les gens veulent des batteurs sur socle durables et efficaces. La tendance à la sensibilisation croissante à la santé et aux aliments faits maison augmente également la demande de batteurs sur socle électriques dans cette région.
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Asie-Pacifique
Les batteurs électriques sur socle en sont encore à leurs débuts de croissance dans la région Asie-Pacifique, en particulier dans les deux pays dominants ; Chine et Japon. Cela est dû à une augmentation de la population de la région qui s'urbanise plus rapidement, des ménages à revenus moyens qui adoptent des modes de préparation étrangers. Les batteurs sur socle compacts destinés aux consommateurs qui ont besoin de machines de plus petite capacité constituent un segment important, et le secteur devrait se développer considérablement à l'avenir.
Acteurs clés du secteur
"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché"
La part de marché des batteurs sur socle électriques est très dynamique et compétitive et les principales parties prenantes sont impatientes d'établir leur domination sur le marché grâce à l'utilisation de technologies innovantes supérieures. Il existe un certain nombre d'acteurs fixes sur ce segment – Whirlpool, KitchenAid et Bosch qui proposent des produits un peu plus chers mais plus technologiques. Les nouveaux venus comme Aucma et Cusimax ont réussi à devenir populaires grâce à la production de mélangeurs peu coûteux mais puissants. Cela concerne principalement les domaines de la qualité des produits, du prix et de l'attrait de la marque. D'après leurs données, il est évident que de nouveaux produits sont fréquemment introduits sur le marché par les fabricants dans le but d'augmenter leur part de marché.
Liste des principales entreprises de batteurs sur socle électriques
- Whirlpool (États-Unis)
- Cuisinart (États-Unis)
- Wolf Gourmet (États-Unis)
- Smeg (Italie)
- Kenwood (Royaume-Uni)
- Hamilton Beach (États-Unis)
- Frigidaire (États-Unis)
- Breville (Australie)
- Aucma (Chine)
- Cusimax (Chine)
- Electrolux (Suède)
- Panasonic (Japon)
DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ
Août 2023 : Certains des acteurs les plus importants du marché des batteurs électriques sur socle ont pris de nouveaux engagements en faveur du développement durable dans le but d'allonger leur chaîne de valeur et de réduire leurs émissions. Par exemple, le groupe Bosch et KitchenAid souhaitent utiliser des matériaux recyclés dans leurs mélangeurs tout en augmentant leur efficacité. Cette évolution vers un processus de production plus écologique correspond à une préférence accrue des clients pour les appareils économes en énergie, qui définiront les tendances du marché à l'avenir.
Couverture du rapport
Les informations recueillies dans ce rapport se concentrent sur un marché complet des batteurs sur socle électriques couvrant les données sur l’offre et la demande de 2019 à 2030. Ce rapport couvre la taille du marché en termes de volume de ventes et de revenus, par type et segments d’application, et propose des stratégies concurrentielles des acteurs de l’industrie. En outre, le rapport analyse les progrès technologiques, les produits innovants et l'effet de ces facteurs clés comme la crise du COVID-19. Les utilisateurs de ces travaux seront en mesure de comprendre suffisamment bien le marché pour comprendre les domaines de développement futur.
Le rapport présente également les modèles de consommation des régions suggérant que les régions d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie-Pacifique sont les principales régions de consommation. L'analyse permet aux parties prenantes des organisations de reconnaître le potentiel des nouveaux marchés qui ont émergé et de planifier l'existence du marché concurrentiel.
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