Taille du marché des fruits du dragon, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (Flesh White Dragon Fruit and Red Flesh Dragon Fruit), par application (ventes en ligne et ventes hors ligne), et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché des fruits du dragon

Le marché des fruits du dragon était évalué à 510 millions USD en 2024 et devrait atteindre 543,15 millions USD en 2025, passant à 898,91 millions USD d'ici 2033, avec un TCAC présentant 6,5% au cours de la période de prévision. 

Dans un développement de marché aussi vaste pour les fruits de dragon, bien sûr, il y a un plus grand intérêt par les consommateurs dans les fruits exotiques, qui sont également riches en nutriments. Le fruit est très populaire, à la fois sur les marchés développés et émergents, essentiellement en raison de sa couleur très apparente et aussi parce qu'elle s'accompagne d'immenses avantages pour la santé car il contient un nombre élevé d'antioxydants, de vitamines et de fibres entre autres. La demande croissante de superaliments, ainsi que son utilisation dans les boissons, les smoothies et les suppléments de santé, ajoutent à la croissance de ce marché. La culture des fruits serait de plus en plus effectuée dans les régions tropicales, et en raison de cela, le fruit voient une augmentation à la hausse de la demande du marché mondial généré par l'Asie-Pacifique et l'Amérique du Nord.

Impact covide 19

Le marché des fruits de dragon a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a considérablement affecté le marché des fruits de dragon. Les chaînes d'approvisionnement ont été perturbées, il y a eu des retards dans les systèmes de transport, et les pénuries de main-d'œuvre du travail parmi les pays en croissance ont un impact sur la disponibilité des fruits de dragon aux marchés mondiaux. Cela était dû en partie au fait que le commerce international et la logistique étaient également restreints, ce qui augmente les coûts et limitant l'accès aux principaux marchés, en particulier les pays qui dépendent fortement des importations. La pandémie, cependant, a accéléré la demande des consommateurs de fruits de rappel d'immunité comme les fruits de dragon, équilibrant ainsi le marché dans une certaine mesure. Les économies se remettant progressivement, le marché a commencé à prendre de l'ampleur avec une conscience de santé croissante chez les consommateurs.

Dernière tendance

"Demande croissante de fruits biologiques et d'origine durable""Stimuler la croissance du marché"

La tendance récente qui ajoute à la croissance du marché des fruits du dragon est la demande croissante de fruits biologiques et d'origine durable. Les fruits de dragon biologiques, élevés en valeur nutritive, en meilleure santé et possédant plusieurs avantages pour la santé, obtiennent ainsi un appel, en particulier dans les économies à revenu élevé. Parallèlement à cela, l'augmentation de l'intégration des fruits de dragon dans divers produits alimentaires, tels que les smoothies, les boissons et les collations de santé, la demande. La tendance est soutenue par la poussée mondiale vers des aliments sains et durables.

Segmentation du marché des fruits de dragon

Par type

Basé sur le type, le marché mondial peut être classé en fruits de dragon de chair blanc et fruits de dragon de chair rouge

• Flesh White Flesh Dragon: sa chair est blanche, mouchetée de minuscules graines noires et douce mais douce en saveur. Il est plus commun et consommé que les autres formes, car il a une saveur très subtile; Par conséquent, il peut être polyvalent pour fabriquer des smoothies, des salades ou des desserts. Les variétés fraîches et transformées en chair blanche ont une forte demande en raison de leur valeur nutritionnelle élevée et de leur apparence attrayante.

• Flesh Dragon Fruit: Ceci est réputé pour sa chair rouge vif rouge ou de couleur magenta, avec le goût légèrement plus doux et plus intense que celui de la variété de flesh blanc. Les fruits de dragon de chair rouge sont généralement en demande car ils contiennent un nombre plus élevé d'antioxydants et de couleurs erratiques, ce qui leur permet de vendre sur des marchés plus haut de gamme pour leur application dans les aliments santé, les jus et les produits de bien-être. La demande augmente en raison de l'attrait exotique sur les marchés internationaux.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en ventes en ligne et ventes hors ligne

• Ventes en ligne: Ce segment implique la vente de fruits de dragon via des ventes électroniques et même des services de livraison de maisons d'épicerie. Ce segment a montré une croissance rapide en raison de la commodité recherchée dans la livraison à domicile, de la variété de la disponibilité des produits et de la hausse des tendances d'achat en ligne ces derniers temps, en particulier après la pandémie. Le détail des informations sur les produits est une autre fonctionnalité qui aide les plateformes en ligne à attirer les consommateurs soucieux de leur santé.

• Ventes hors ligne: les segments de vente au détail conventionnels comprennent les supermarchés, les épiceries locales et les marchés de producteurs. Les ventes hors ligne ont été saines en raison des préférences des gens pour inspecter physiognomiquement la qualité des produits frais avant le temps d'achat. De plus, les ventes directes des fermes ou des magasins spécialisés agissent pour satisfaire la demande dans les localités et offrir des expériences d'achat immédiates.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                 

Facteurs moteurs

"Augmentation de la sensibilisation à la santé pour stimuler le marché"

L'un des facteurs clés qui stimule la croissance du marché des fruits du dragon est la sensibilisation aux consommateurs à la santé. Les gens ont commencé à reconnaître des fruits sains qui accompagnent des nutriments bénéfiques pour la santé; Par conséquent, les demandes ont augmenté pour des fruits exotiques comme les fruits de dragon. La teneur en antioxydante, en vitamines et en fibres le rend très demandé en raison de l'immunité, de la digestion et du bien-être général. En outre, la classification en tant que "superaliment" rend les fruits de dragon encore plus souhaitables sur le marché de la consommation, car les gens essaient de prendre soin de leur santé, ce qui signifie une meilleure vente de produits frais et transformés sur le marché.

"Demande croissante de fruits exotiques et organiques pour étendre le marché"

La demande croissante de fruits exotiques et biologiques entraîne l'une des forces principales de l'expansion du marché des fruits du dragon. En raison de la demande croissante des consommateurs pour des options alimentaires inhabituelles et soucieuses de la santé, les fruits exotiques comme les fruits de dragon voient une meilleure élan sur les marchés alimentaires haut de gamme et biologiques. Les fruits de dragon biologiques, cultivés sans pesticides et produits chimiques, attirent les acheteurs écologiquement conscients et orientés vers la santé. Il suit l'élargissement de la tendance du marché mondial; Il y a un intérêt pour les fruits de dragon frais pour les denrées alimentaires, les boissons et les produits de santé. La demande pour cette variété de fruits est augmentée par son attrait exotique dans les régions où il n'est généralement pas connu.

Facteur d'interdiction

"Coûts de production et de distribution élevésde fruits de dragon pour potentiellement entraver la croissance du marché"

Parmi les facteurs d'interdiction qui entravent l'avancement du marché des fruits de dragon figurent les coûts élevés de production et de distribution. Pour la croissance d'un fruit de dragon, un climat tropical ou subtropical spécifique est nécessaire; Par conséquent, il existe des régions limitées à travers le monde qui peuvent cultiver ce fruit. Le fruit est également très tendre; Par conséquent, il implique des coûts élevés de transport et de manipulation en territoires loin des emplacements de la ferme. Ces coûts accrus sont normalement transférés au consommateur, ce qui prix le fruit du dragon plus élevé par rapport à d'autres fruits. Une telle chose peut réduire l'accessibilité et la baisse de la demande pour ce produit sur les marchés sensibles aux prix. Cette barrière de coût entrave l'expansion plus large du marché, en particulier dans les économies émergentes.

OPPORTUNITÉ

"Une demande accrue faite sur les superaliments pour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

Les nouvelles opportunités émergentes et de fruits de dragon sont attribuées à la demande accrue faite sur les superaliments en raison de leurs avantages dans les zones liées à la santé. En plus de contenir des antioxydants, des vitamines et des fibres, les fruits de dragon sont également pris en compte pour améliorer l'immunité et améliorer la digestion. Cette tendance ouvre une excellente avenue pour des applications supplémentaires dans les aliments fonctionnels, les boissons et les compléments alimentaires sur les marchés alignés sur la santé de l'Amérique du Nord et de l'Europe. Cette demande pourrait être exploitée pour créer de nouvelles perspectives pour les agriculteurs et les exportateurs dans les zones où les fruits de dragon sont cultivés.

DÉFI

"Le prix élevé par rapport aux autres fruits pourrait être un défi potentiel pour les consommateurs"

L'un des principaux problèmes auxquels les consommateurs sont confrontés sur le marché des fruits de dragon est leur prix élevé par rapport aux autres fruits; Cela résulte du fait que les zones de culture sont minimes, et elles doivent être transportées dans les régions où il n'est pas cultivé, ajoutant aux coûts coûteux. À un coût aussi élevé, les fruits du dragon peuvent être inaccessibles par les consommateurs qui considèrent leurs budgets, en particulier lorsque ce fruit est catégoriquement considéré comme un fruit exotique, voire un fruit de niche, sur certains marchés particuliers. Les prix élevés décourageraient donc les acheteurs d'intégrer régulièrement les fruits dans leur alimentation, limitant sa portée totale du marché.

Marché des fruits de dragonIdées régionales

• AMÉRIQUE DU NORD

Le marché des fruits de dragon en Amérique du Nord, en particulier sur le marché américain Dragon Fruit, n'a donc accédé à un élan modéré jusqu'à présent, en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages pour la santé liés aux fruits et superaliments exotiques. Ainsi, la demande découle de la tendance à consommer des produits alimentaires sains et riches en antioxydants principalement parmi les acheteurs soucieux de leur santé. Le pays importe en grande partie des pays d'Amérique latine comme le Mexique et le Vietnam pour satisfaire ses besoins de consommation.

• EUROPE

Le marché est influencé par la popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes et la demande de superaliments. Bien que les fruits de dragon restent un produit très niche, son attrait augmente en raison de son apparence visuelle et de son profil riche en nutriments, qui trouvent des applications dans les plats gastronomiques et l'ingrédient dans les produits axés sur la santé.

• ASIE

Les fruits de dragon sont cultivés et consommés en Asie dans les principaux pays producteurs tels que le Vietnam, la Thaïlande et la Malaisie. En raison de la grande disponibilité et des prix raisonnables, Dragon Fruit est un aliment de base dans cette région. Le marché en Asie est marqué à la fois par la consommation intérieure et une activité d'exportation considérable. Les producteurs asiatiques préparent leurs opérations pour profiter de l'augmentation de la demande de fruits exotiques sur les marchés mondiaux. De plus, dans des pays comme la Chine et le Japon, le fruit attire beaucoup d'attention en raison de son bénéfice pour la santé et de sa convivialité.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les principales entreprises de l'industrie ont pris les devants de la croissance du marché des fruits de dragon grâce à des tentatives d'innovation incessantes et d'expansion stratégique. Avec un rendement et une qualité des cultures plus importants, des techniques agricoles avancées sont adoptées par les principaux producteurs et exportateurs de régions clés de l'Asie et de l'Amérique latine pour assurer une offre appropriée et continue sur le marché pour répondre à la demande mondiale au cours de la période de prévision. Les grandes entreprises recherchent des moyens biologiques d'agriculture et de pratiques agricoles durables avec une augmentation de la demande des consommateurs de produits écologiques et biologiques.

Les acteurs clés augmentent également la part de marché en développant des partenariats stratégiques et l'entrée de nouveaux marchés, en plus de l'innovation de produit. Par exemple, les exportateurs recherchent une meilleure présence en Amérique du Nord et en Europe en raison du développement de la demande de superaliments. Ils élargissent les réseaux de logistique et de distribution qui offriraient davantage le fruit du dragon à ces géographies. Non seulement cela augmente l'étendue de la pénétration mondiale du marché, mais les leaders de l'industrie essaient de sensibiliser les consommateurs et la demande pour ce fruit exotique.

Liste des meilleures sociétés de fruits de dragon

• Hoang Hau (Vietnam)
• Dragon Fruit Direct (Australie)
• Chanson Nam Itd (Vietnam)
• Nazmin Nursery (Inde)
• Anh Duong Sao Co., Ltd. (Vietnam)
• Hung Phat Fruits Producting Co. (Vietnam)
• Ecuafields (Équateur)
• BRMKSK (Inde)
• PT Borneo Terra Indonésie (Indonésie)
• Amritanjali Ayurved (Inde)
• Al-Baari Impex (Pakistan)
• Entreprise Nutririgreen (Malaisie)

Hoang Hau Dragon Fruit Farm (Vietnam):

Hoang Hau est l'un des plus grands exportateurs de fruits de dragon du Vietnam, avec une capacité de production dépassant 10 000 tonnes par an. La société possède plus de 300 hectares de plantations de fruits de dragon dans la province de Binh Thuan, le cœur de l'industrie des fruits du Vietnam. Hoang Hau est un pionnier dans l'adoption de GlobalG.A.P. Certification, assurer des exportations de fruits de dragon sans pesticides de haute qualité. L'entreprise a étendu sa portée à plus de 15 marchés internationaux, notamment la Chine, l'Europe et l'Amérique du Nord.

Dragon Fruit Direct (Australie):

Dragon Fruit Direct est un acteur clé de l'industrie des fruits du dragon australien, fournissant à la fois des marchés nationaux et d'exportation. La société est spécialisée dans la croissance des fruits de dragon à chair rouge, qui est de plus en plus populaire en raison de son contenu antioxydant élevé. La production de fruits du dragon australien a connu une augmentation annuelle de 10%, Dragon Fruit Direct jouant un rôle crucial dans l'élargissement des exportations vers les marchés asiatiques. L'entreprise s'associe aux agriculteurs locaux pour mettre en œuvre des techniques agricoles durables, améliorer la santé des sols et réduire la consommation d'eau.

Développements clés de l'industrie

Février 2023: Un important événement sur le marché des fruits du dragon biologique a été que les Ecuafields, appartenant à l'Équateur, ont initié le plan d'amplification de sa production organique de fruits de dragon en raison d'une forte demande à l'échelle mondiale. Il a investi dans des technologies agricoles avancées ainsi que des méthodes de pratique durables pour améliorer la qualité et la quantité de ses produits biologiques. Cette expansion vise à répondre à la demande croissante de consommateurs pour les fruits biologiques et respectueux de l'environnement, en particulier d'Amérique du Nord et d'Europe, positionnant les Ecuafilds comme la principale entreprise du marché international de Pitaya.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.