Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché du thé Biluochun, par type (en vrac, en sac, en conserve), par application (ventes en ligne, ventes hors ligne) et prévisions régionales jusqu’en 2031

Dernière mise à jour: 04 January 2025

APERÇU DU MARCHÉ DU THÉ BILUOCHUN

La taille du marché mondial du thé Biluochun était de 1,395 million de dollars en 2023 et devrait atteindre 2,072 millions de dollars d'ici 2032, affichant un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision.

Le thé Biluochun, un thé vert chinois renommé, est de plus en plus reconnu dans le monde entier en raison de son arôme différent, de son goût sensible et de ses avantages pour la santé. Cultivé principalement dans la province du Jiangsu, sa demande augmente parmi les acheteurs soucieux de leur forme physique et les fanatiques du thé. Le marché du thé Biluochun est motivé par l’accent croissant mis sur ses propriétés antioxydantes, ses capacités en matière de perte de poids et son riche passé historique culturel. Le marché se développe, notamment en Asie, en Europe et en Amérique du Nord, avec des structures en ligne améliorant l'accessibilité. Cependant, les défis liés aux frais de fabrication excessifs et à l’opposition de différents thés de première qualité ont un impact sur sa trajectoire de croissance sur le marché mondial du thé.

CRISE MONDIALE IMPACTANT THÉ BILUOCHUN MARCHÉ IMPACT DU COVID-19

L'industrie du thé Biluochun a eu un effet négatif en raison de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie de COVID-19

La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur la croissance du marché du thé biluochun, souvent en raison de perturbations dans les chaînes de livraison et d'un manque de main d'œuvre acharné. Les restrictions de voyage et les confinements ont affecté les plantations de thé et les installations de transformation, entraînant des retards dans la fabrication et une disponibilité limitée. De plus, la fermeture des points de vente au détail traditionnels et des maisons de thé a également réduit les revenus, car de nombreux clients dépendaient de ces canaux pour acheter des thés de qualité supérieure comme le Biluochun. Les activités d’exportation ont également été entravées par des situations logistiques exigeantes et une demande réduite sur les marchés internationaux. Alors que les revenus en ligne ont fourni quelques solutions, le marché en général a connu un ralentissement alors que les incertitudes financières ont éloigné les priorités des clients des produits de luxe.

DERNIÈRE TENDANCE

Types premium et naturels pour stimuler la croissance du marché

Les tendances récentes sur le marché du thé Biluochun mettent en évidence une demande croissante de variétés naturelles et de qualité supérieure, poussée par une attention accrue au fitness et une passion pour les produits durables. Les consommateurs, en particulier sur les marchés mondiaux comme l’Amérique du Nord et l’Europe, donnent la priorité aux thés aux origines authentiques et à la traçabilité. Les structures de commerce électronique sont devenues un canal de vente clé, élargissant la portée mondiale du thé Biluochun. De plus, des emballages innovants et des collaborations avec des marques de santé contribuent à moderniser son attraction. La réputation croissante des cérémonies du thé et des magasins de thé distinctifs améliore également le marché, attirant une clientèle plus jeune et plus diversifiée.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DU THÉ BILUOCHUN

PAR TYPE

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en vrac, en sac et en conserve

• Bulk : Dans le contexte du thé ou de produits similaires, « en vrac » fait référence aux articles vendus en grandes quantités en vrac, sans emballage spécifique pour les portions de caractère. Les consommateurs peuvent acheter autant ou aussi peu qu’ils le souhaitent, souvent au poids. Les produits en vrac sont généralement plus rentables et plus respectueux de l'environnement en raison de leur emballage réduit et du fait qu'ils séduisent les clients soucieux de l'environnement ou les entreprises recherchant des achats en gros.
• Bagged : « En sachet » fait référence au thé ou à d'autres produits préemballés en portions pour homme ou pour femme, qui incluent les bagages de thé. Ceux-ci sont pratiques pour un usage unique, ce qui les rend populaires pour le coaching de courte durée. Les marchandises en sac sont fréquemment recherchées par les acheteurs à la recherche de commodité, de portabilité et de cohérence dans la longueur des composants.
• Canned : dans ce contexte, « en conserve » fait référence au thé ou aux boissons qui peuvent être scellés dans des canettes pour un stockage et une expédition en douceur. Les produits en conserve offrent une longue durée de conservation, protègent le contenu de l'humidité et de la lumière et sont souvent préparés à boire (pour les liquides). Ils sont réputés pour leur consommation en déplacement et dans les environnements de vente au détail où la robustesse et la commodité sont prioritaires.

PAR APPLICATION En fonction de l'application, le marché mondial peut être classé en ventes en ligne et ventes hors ligne

Ventes
• Online : les ventes en ligne demandent des conseils sur la manière de promouvoir des produits ou des services via Internet via des sites Web de commerce électronique, des applications mobiles ou des marchés en ligne. Pour les produits à base de thé comme Biluochun, les ventes en ligne permettent aux acheteurs de parcourir et d'acheter simplement des objets de n'importe où, avec l'avantage supplémentaire de la livraison nationale. Ce canal donne accès à une base d'utilisateurs beaucoup plus large, généralement dans toutes les régions ou à travers le monde, et permet aux agences de tirer parti du marketing numérique, des évaluations et de la publicité ciblée pour renforcer leur visibilité et leurs ventes.
Ventes
• Offline : les revenus hors ligne contiennent des transactions qui ont lieu dans des emplacements physiques, notamment des magasins de détail, des supermarchés, des salons de thé ou des marchés. Pour des produits comme le thé Biluochun, les ventes hors ligne permettent aux clients de profiter immédiatement du produit en le sentant ou en le goûtant avant l'achat. Ces canaux de vente conventionnels offrent un accès immédiat au produit et un support client personnalisé, et ils peuvent souvent être favorisés par les clients qui apprécient les expériences d'achat pratiques ou qui ont besoin de marchandises rapidement sans attendre le transport.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis qui indiquent les conditions du marché.                         

FACTEURS MOTEURS

" Sensibilisation croissante à la santé et demande croissante de produits riches en antioxydants pour stimuler le marché "

Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à rechercher des produits à base de plantes améliorant la forme physique, en mettant l'accent sur les thés reconnus pour leur teneur élevée en antioxydants. Le thé Biluochun, reconnu pour ses riches polyphénols et ses avantages pour la forme physique ainsi que pour son métabolisme avancé et sa santé cardiaque, gagne du terrain parmi les personnes soucieuses de leur condition physique, en utilisant sa demande à l'échelle mondiale.

" Expansion du commerce électronique et de l'accessibilité mondiale pour élargir le marché "

La croissance des structures de commerce électronique a rendu le thé Biluochun plus accessible à un marché cible mondial, principalement dans des régions comme l'Amérique du Nord et l'Europe. Les systèmes en ligne permettent aux producteurs de thé d'accéder à un marché beaucoup plus large, en fournissant immédiatement de nombreuses marchandises en thé aux clients, alimentant ainsi l'explosion des revenus.

FACTEUR DE RETENUE

"Coûts de production élevés et offre limitée susceptibles d'entraver la croissance du marché"

L'un des principaux éléments restrictifs sur le marché du thé Biluochun est les frais de fabrication élevés associés à sa culture et à sa transformation. Le thé Biluochun est un produit cueilli à la main et exigeant un travail acharné qui nécessite des conditions météorologiques uniques et des techniques conventionnelles, interdisant la production à grande échelle. De plus, son exclusivité à proximité, principalement en provenance de la province du Jiangsu, restreint la livraison. Cela entraîne des dépenses plus élevées, ce qui le rend beaucoup moins accessible à un marché plus large, surtout contrairement à d'autres thés largement disponibles. En conséquence, ses prix premium limitent la demande, en particulier sur les marchés sensibles aux taux.

OPPORTUNITÉ

" Biologique et spécialisé pour créer des opportunités pour le produit sur le marché "

L'évolution croissante des consommateurs vers des thés naturels et produits de manière durable offre une possibilité étendue pour le marché du thé Biluochun. Alors que de plus en plus d’humains accordent la priorité à la santé et à l’environnement, la demande de thé Biluochun biologique se développe, en particulier sur des marchés comme l’Amérique du Nord et l’Europe. De plus, la montée en puissance des salons de thé spécialisés et des cafés axés sur le bien-être offre une plate-forme permettant à Biluochun d'acquérir une réputation de produit artisanal de premier ordre, augmentant ainsi sa portée auprès des connaisseurs de thé et des clients soucieux de leur forme physique.

DÉFI

" Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et la concurrence pourraient constituer un défi potentiel pour les consommateurs "

Le marché du thé Biluochun est confronté à des situations exigeantes dues à des perturbations continues de la chaîne de livraison, ainsi qu'à des pénuries d'efforts et des retards logistiques, qui peuvent avoir un impact sur la disponibilité en temps opportun de ce thé de première qualité. De plus, l’opposition croissante de différents thés verts brillants, tels que le Longjing et le matcha, crée des tensions sur les marchés nationaux et internationaux. Maintenir son positionnement précis et ses prix élevés dans un contexte de concurrence croissante, tout en assurant un approvisionnement constant, représente une mission considérable pour les producteurs et revendeurs de thé Biluochun.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DU THÉ BILUOCHUN

• AMÉRIQUE DU NORD 

Le marché nord-américain de la part de marché du thé biluochun se développe progressivement grâce à la multiplication des acheteurs de thés de spécialité et de qualité supérieure. Les individus soucieux de leur santé sont attirés par ses résidences riches en antioxydants, tandis que les systèmes de commerce électronique les rendent plus accessibles. À mesure que la connaissance des thés chinois se développe, Biluochun gagne en réputation dans les cercles de la santé. Aux États-Unis, la demande de thés biologiques et issus de sources durables est en hausse, créant des opportunités pour le thé Biluochun de pénétrer des marchés de niche et de domaines d'expertise.

• EUROPE

En Europe, la demande de boissons haut de gamme et soucieuses de leur forme physique stimule la croissance du marché du thé Biluochun. Alors que de plus en plus de clients recherchent des produits à base de plantes riches en antioxydants, les avantages du thé Biluochun pour la santé entrent en résonance avec la tendance croissante en matière de bien-être du lieu. La popularité des thés forte dans les cafés, les centres de bien-être et les plateformes en ligne alimente également son adoption. De plus, grâce à la prise de conscience croissante du mode de vie chinois lié au thé, Biluochun prend pied sur des marchés de niche à travers l'Europe, en particulier dans des pays comme le Royaume-Uni et l'Allemagne.

•   ASIE

En Asie, le thé Biluochun occupe une place importante sur le marché du thé de premier ordre, notamment en Chine, où il est respecté pour sa saveur délicate et ses riches records. Sa popularité pour les besoins de consommation élevés et satisfaisants est demandée dans les pays voisins comme le Japon, la Corée du Sud et Taïwan, où les consommateurs apprécient les thés traditionnels. De plus, la prise de conscience croissante de ses bienfaits en matière de remise en forme, ainsi que de ses antioxydants et de son aide à la digestion, alimente la reconnaissance de Biluochun dans toute l'Asie du Sud-Est, renforçant ainsi sa présence sur le marché.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

" Acteurs clés de l'industrie qui façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché "

Les principaux acteurs industriels des secteurs chinois du thé et du tourisme incluent Emeishan Tourism (Chine), basé dans la métropole d'Emei dans la province du Sichuan, reconnue pour son emblématique mont Emei et le tourisme bouddhiste qui y est associé. Zhanlu (Chine), située dans la province du Fujian, joue un rôle central dans l'industrie du thé voisine, en aidant la sous-culture conventionnelle du thé. Hangzhou Guanpin (Chine) est un autre acteur de taille, entièrement basé à Hangzhou, une plaque tournante du thé et du tourisme, particulièrement célèbre pour son thé Longjing. De plus, Jinxi Chachang (Chine), située dans la province du Fujian, contribue à la zone locale de thé, en se concentrant à la fois sur la culture et sur les facteurs culturels de la production de thé.

LISTE DES PRINCIPALES ENTREPRISES DE THÉ BILUOCHUN          

• Tourisme d'Emeishan : (Chine)
• Zhanlu, Fujian : (Chine)
• Hangzhou Guanpin : (Chine)
• Jinxi Chachang : (Chine)

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

octobre 2020 : Un développement industriel sur le marché du thé Biluochun s'est produit lorsque les stratégies de transformation du thé Biluochun de Suzhou ont été inscrites sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO fin 2022. Cette réputation a mis en évidence le stratégies traditionnelles utilisées dans le traitement du thé Biluochun, qui comprennent la sélection manuelle, l'inactivation et les stratégies de roulement dépassées au fil des générations. L'ajout à la liste de l'UNESCO permet non seulement de maintenir ces pratiques culturelles, mais renforce également l'attrait mondial et la capacité commerciale du thé Biluochun, améliorant ainsi sa popularité sur les marchés internationaux.

COUVERTURE DU RAPPORT              

Le marché du thé Biluochun connaît un boom considérable, poussé par l'intérêt croissant des consommateurs pour les boissons haut de gamme et soucieuses de leur condition physique. Connu pour ses riches propriétés antioxydantes, le thé Biluochun a gagné une reconnaissance mondiale, en particulier dans des régions comme l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Asie. Le marché est renforcé par l'amélioration des stratégies de transformation et l'importance culturelle du thé, principalement suite à sa popularité en tant que patrimoine culturel immatériel avec l'aide de l'UNESCO. Cependant, des défis tels que des prix de fabrication élevés et des livraisons limitées limitent néanmoins l’expansion plus large du marché. Malgré ces situations exigeantes, des opportunités existent grâce à la poussée ascendante des produits naturels et des systèmes de commerce électronique, qui peuvent rendre le thé Biluochun plus accessible aux consommateurs du monde entier.