Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des algues DHA et ARA, par type (huile de DHA, poudre de DHA, huile d’ARA, poudre d’ARA), par application (préparations pour nourrissons, suppléments nutritionnels, aliments et boissons et autres) et prévisions régionales pour 2032

La taille du marché mondial des algues DHA et ARA était de 932,74 millions de dollars en 2023, et le marché devrait atteindre 2 326,4 millions de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 13,8 % au cours de la période de prévision.

Le marché international du DHA et de l'ARA aux algues est sur le point de connaître une croissance importante, portée par une prise de conscience croissante des bienfaits des acides gras oméga-3 et oméga-6 pour la santé. Ces vitamines essentielles, dérivées de sources d’algues, gagnent du terrain grâce à leurs techniques de fabrication durables et adaptées aux végétariens. La demande est particulièrement forte pour les composants pour tout-petits, les suppléments nutritionnels et les ingrédients pratiques, où le DHA et l'ARA d'algues sont appréciés pour contribuer à l'amélioration du cerveau et des yeux. Les marchés émergents de la région Asie-Pacifique affichent une adoption rapide, même si l’Amérique du Nord et l’Europe restent des régions clés en raison d’une orientation client excessive. Les innovations dans les méthodes d’extraction et la popularité croissante des options entièrement à base de plantes devraient également propulser l’élargissement du marché. De plus, les approbations réglementaires et les approbations des entreprises de santé sont susceptibles d'améliorer la pénétration du marché, garantissant une forte croissance dans les années à venir.

Impact du COVID-19 : la croissance du marché freinée par la pandémie en raison de perturbations de la chaîne d'approvisionnement

La pandémie mondiale de COVID-19 a eu un impact sans précédent sur le marché mondial du DHA et du RHA d'algues, principalement en raison d'une demande inférieure aux prévisions dans tous les domaines par rapport aux niveaux pré-pandémiques. La baisse surprenante du boom du marché, accompagnée d'une hausse du TCAC, peut être attribuée à la reprise du marché en tant que demande de retour aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a considérablement limité la croissance du marché dans divers secteurs en raison d'importantes perturbations de la chaîne de livraison. Les confinements et les restrictions ont provoqué des arrêts de fabrication, des retards de transport et des pénuries de matières premières, affectant les délais de fabrication et les calendriers de livraison. Les entreprises ont été confrontées à des difficultés d'approvisionnement en composants et de conservation des stocks, ce qui a entravé leur capacité à répondre aux demandes du marché. De plus, les styles de consommation fluctuants et l’incertitude ont également freiné la croissance. Même si certains secteurs se sont adaptés aux solutions virtuelles, l'impact global de la pandémie a créé un goulot d'étranglement dans les échanges mondiaux, retardant la reprise et la croissance sur de nombreux marchés.

DERNIÈRES TENDANCES

"Changement mondial vers la durabilité et les alternatives à base de plantes pour stimuler la croissance du marché"

Les développements récents sur le marché du DHA et de l'ARA d'algues mettent en évidence une évolution croissante vers la durabilité et des options entièrement à base de plantes. Alors que les clients sont de plus en plus conscients de l’impact environnemental, la demande de DHA et d’ARA dérivés d’algues augmente, car ces sources offrent une option plus écologique et végétalienne par rapport à l’huile de poisson traditionnelle. Les innovations dans les techniques de culture et d’extraction d’algues améliorent la pureté et la puissance de ces nutriments, les rendant plus attrayants dans les secteurs des compléments nutritionnels et de la nutrition des tout-petits. De plus, le marché assiste à une augmentation des repas et des boissons pratiques enrichis, intégrant du DHA et de l'ARA d'algues pour satisfaire les demandes des clients soucieux de leur santé. Les entreprises se spécialisent également dans l’étiquetage transparent et les listes d’éléments fluides pour répondre à la préférence croissante pour les produits naturels et biologiques. À mesure que le soutien réglementaire se renforce et que les options client continuent de se conformer, le marché devrait connaître une nouvelle expansion poussée par ces caractéristiques.

DHA et ARA d'algues SEGMENTATION DU MARCHÉ

Par type

• Huile de DHA : l'huile de DHA, dérivée d'actifs d'algues, est une forme ciblée d'acide gras oméga-3 principalement utilisée dans les compléments alimentaires, les aliments pour nourrissons et les aliments sains. Sa forme liquide permet une incorporation fluide dans les produits, ce qui la rend célèbre dans les industries nutritionnelle et pharmaceutique. L'huile de DHA est connue pour soutenir le développement du cerveau et des yeux, ce qui la rend essentielle aux soins prénatals et à la forme physique du nourrisson. La demande croissante en faveur de ressources végétariennes et durables en oméga-3 a considérablement stimulé le marché de l'huile d'algue DHA.
• Poudre de DHA : la poudre de DHA est une forme microencapsulée d'oméga-3, offrant une polyvalence dans les applications dans de nombreux aliments et boissons. Sa forme en poudre permet un stockage solide et de longue durée et un mélange facile à des produits comme le lait, les jus et les céréales sans affecter le goût ou la texture. La poudre de DHA est de plus en plus utilisée dans les ingrédients enrichis, principalement dans les méthodes infantiles et les compléments alimentaires. Le marché de la poudre de DHA est stimulé par la demande d'alternatives entièrement à base de plantes et par la mode croissante de produits alimentaires utiles.
• Huile ARA : l'huile ARA, un acide gras oméga-6 dérivé d'algues, est généralement utilisée dans les formulations pour enfants pour favoriser le développement du cerveau et des muscles. Il est fréquemment mélangé avec du DHA pour imiter la composition végétale du lait maternel. L'huile d'ARA est également utilisée dans les suppléments nutritionnels et les repas fonctionnels, où ses propriétés anti-inflammatoires sont appréciées. La prise de conscience croissante des bienfaits de l'ARA sur la condition physique, en particulier dans l'aide aux systèmes cognitifs et immunitaires, est en demande. De plus, son origine principalement végétale correspond aux préférences des clients pour les produits durables et végétariens.
• Poudre d'ARA : la poudre d'ARA, comme son homologue huileux, est utilisée pour enrichir le système alimentaire des nourrissons et les aliments utiles. La forme en poudre est idéale pour les systèmes de produits, conférant stabilité et facilité d'intégration dans une large gamme de produits alimentaires. La poudre ARA est particulièrement appréciée dans la zone de nutrition des tout-petits pour son rôle dans le développement mental précoce. La demande croissante d'ingrédients d'origine végétale et la frénésie pour des options plus durables et plus adaptées aux végétariens dans l'industrie alimentaire sont des moteurs clés du marché de la poudre ARA.

Par application

• Préparations pour nourrissons : le segment des préparations pour nourrissons est l'un des principaux moteurs du marché du DHA et de l'ARA aux algues. Ces acides gras essentiels sont importants pour le développement cognitif et visuel des bébés, ce qui en fait un élément clé des formules haut de gamme et générales. Avec une connaissance croissante de la condition physique parmi les parents et les approbations réglementaires, la demande en faveur de préparations enrichies pour nourrissons ne cesse de croître. Les actifs d'algues sont particulièrement privilégiés pour leur durabilité et leur attrait végétalien, répondant aux divers choix des consommateurs sur les marchés mondiaux.
• Supplément nutritionnel : les suppléments nutritionnels enrichis en DHA et ARA d'algues sont de plus en plus reconnus par les acheteurs soucieux de leur santé qui recherchent des alternatives végétales aux oméga-3 et oméga-6. Ces compléments alimentaires sont appréciés pour leurs bienfaits en matière de santé mentale, de fonctions cardiovasculaires et de bien-être normal. À mesure que de plus en plus de personnes adoptent un mode de vie végétalien et végétarien, la demande de suppléments dérivés d’algues augmente. De plus, les progrès dans les formulations du complément, ainsi que des concentrations plus élevées et une biodisponibilité accrue, entraînent une augmentation dans cette section.
• Aliments et boissons : le segment des repas et des boissons intègre de plus en plus de DHA et d'ARA d'algues comme éléments utiles pour satisfaire la demande croissante des clients pour des produits enrichis et axés sur la forme physique. Ces acides gras sont intégrés à de nombreux produits, notamment aux produits laitiers, aux jus et aux collations, pour enrichir leur profil nutritionnel. La mode vers des ingrédients végétaux faciles à étiqueter favorise l'utilisation de DHA et d'ARA dérivés d'algues, en particulier dans les produits destinés aux jeunes, aux athlètes et aux adultes soucieux de leur santé et à la recherche d'options riches en oméga.