Tamanho do mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (alimentos desidratados e alimentos liofilizados), por aplicação (militar, NASA, varejistas civis) e previsão regional para 2033

Visão geral do mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo

O tamanho do mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo expandiu -se rapidamente US $ 521,96 em 2024 e deve crescer substancialmente US $ 679,42 até 2033, exibindo um prodigioso CAGR 2,97%

durante o período de previsão.

O mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo está se expandindo constantemente devido ao aumento da conscientização do consumidor sobre a importância da preparação para emergências, extensão da vida útil e sustentabilidade. Nesse caso, as soluções de armazenamento de longo prazo envolvem alimentos liofilizados, alimentos desidratados e alimentos enlatados, entre outros produtos com uma longa vida útil. Além disso, já existem melhorias tecnológicas na preservação e embalagem de alimentos, o que garante ainda a qualidade dos alimentos, mesmo após longos meses. Assim, é evidente que o armazenamento a longo prazo de alimentos se tornou não apenas uma preferência, mas uma necessidade. Esses produtos recebem muita demanda, especialmente de famílias, fãs ao ar livre e até instituições que representam o risco de ocorrência de emergências.

Crises globais que afetam o mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo.

A indústria de armazenamento de alimentos de longo prazo teve um efeito positivo devido à pandemia covid-19

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

O surto da pandemia Covid-19 afetou o crescimento do mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo em grande parte, ao testemunhar o crescimento devido à crescente preocupação das pessoas pela segurança alimentar e preparação em emergências. Isso foi alimentado por preocupações, pois os governos impunham estratégias como bloqueios e houve interrupções na cadeia de suprimentos; Portanto, indivíduos e instituições queriam encontrar maneiras de armazenar comida por um período mais longo. Houve um aumento no consumo, inclusive os produtos duráveis ​​que não requerem refrigeração por um período de vários anos. O mercado dissipou os efeitos negativos do surto e suas restrições, projetando uma tendência para o auto-sustento e a preparação para o que quer que aconteça a seguir. O sentimento aumentou ainda mais a preocupação e o crescimento, mesmo após a suspensão das restrições.

Última tendência

"Concentre-se na embalagem sustentável em armazenamento de alimentos a longo prazo impulsiona o crescimento do Serviço de Equipe Global."

No mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo, outra grande tendência é o aumento da demanda por soluções de embalagens sustentáveis. Como o público considera a sustentabilidade um fator importante, todas as organizações estão tentando investir em materiais biodegradáveis, recicláveis ​​ou reutilizáveis. Ele contribui para o objetivo de minimizar o impacto negativo no meio ambiente, mas também é atraente para os consumidores que buscam diminuir seus efeitos no meio ambiente. Além disso, alguns fabricantes estão usando outros materiais duráveis ​​que permitem longos períodos de armazenamento, como os feitos de plantas ou bioplásticos. Como em qualquer setor, os alimentos incluídos, essa tendência também incentiva inovações e cria uma demanda entre os consumidores.

Segmentação de mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em alimentos desidratados e alimentos liofilizados

• Alimentos desidratados: os alimentos desidratados são alimentos processados ​​nos quais o teor de umidade é reduzido para facilitar a preservação fácil dos produtos. Quando esses alimentos são reidratados, quase todo o valor e sabor nutricional são preservados; Portanto, esses tipos de alimentos são comumente usados ​​para armazenar alimentos para emergências. Eles geralmente são vendidos em grandes contêineres para necessidades pessoais ou comerciais, tornando -o econômico no gerenciamento de suprimentos de alimentos nos próximos anos.
• Alimentos liofilizados: os alimentos liofilizados são preparados pela primeira vez congelando os alimentos e removendo sua umidade através da sublimação. Isso preserva a estrutura e o gosto alimentar, juntamente com seus nutrientes, com ênfase na preservação desses elementos, que é superior aos processos normais de secagem. Os alimentos liofilizados são leves, fáceis de organizar em armazenamento e permanecem frescos por um período muito longo, tornando-os mais adequados para o Exército, programas espaciais e para embalar kits de fuga.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em varejistas militares, NASA e civis

• Militar: as operações militares geralmente exigem alimentos altamente portáteis e fáceis de cozinhar, além de nutritivos para soldados no campo. As rações desidratadas e as refeições liofilizadas são alguns dos itens comumente encontrados em kits de soldados que garantem que o soldado receba refeições que podem ser facilmente transportadas e preparadas de maneira nutricional eficaz. A comida é projetada para usuários que estão em movimento e têm um período de tempo em que precisam preparar a comida.
• NASA: No espaço, os astronautas da NASA são fornecidos com alimentos liofilizados, que são leves e têm excelente valor nutricional. Esse alimento foi fabricado especialmente para os astronautas que precisam tomar o sustento por longos períodos no espaço. De fato, essas refeições são facilmente armazenadas e preparadas no espaço, pois não há fornos tradicionais disponíveis para fins de cozinha.
• Varejistas civis: com a crescente tendência de armazenamento de alimentos, os produtos de armazenamento de alimentos de longo prazo estão sendo disponibilizados ao público em geral mais e mais frequentemente pelos varejistas civis. As preocupações com os desastres naturais levaram as lojas de varejo a vender produtos liofilizados e desidratados a indivíduos e famílias como viagens de um dia casual ou equipamentos de acampamento.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.

Fator determinante

"O interesse crescente na preparação para emergências e no aumento dos desastres naturais alimenta crescimento"

A participação no mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo está testemunhando um crescimento significativo devido à crescente ênfase na preparação para emergências. Com o aumento do desastres naturais, as crises econômicas e as crises globais de saúde, as pessoas e os corpos corporativos estão procurando opções de armazenamento de alimentos com antecedência para se proteger da escassez de alimentos. Essa tendência também foi eliminada pelas campanhas de mídia social e até os esforços do governo incentivando as pessoas a serem autossuficientes.

"Impacto de eventos climáticos extremos nas cadeias de suprimentos de alimentos"

Eventos climáticos extremos foram identificados como disruptores significativos das cadeias de suprimentos de alimentos, causando perdas em vários estágios, incluindo produção, armazenamento e distribuição. Essas interrupções podem levar ao aumento dos preços dos alimentos devido ao declínio do rendimento das culturas e às perdas agrícolas. A necessidade de mitigar esses riscos aumentou a demanda por soluções efetivas de armazenamento de alimentos a longo prazo para garantir a disponibilidade de alimentos durante condições adversas.

"Volatilidade global de preços alimentares "

A volatilidade dos preços dos alimentos, impulsionada por fatores como desequilíbrios de oferta e demanda, condições climáticas adversas e especulação financeira, apresenta desafios para a segurança alimentar e a estabilidade econômica. Essa volatilidade ressalta a importância de um armazenamento confiável de alimentos a longo prazo para o buffer contra picos de preços e garantir a disponibilidade consistente de alimentos.

Fator de restrição

"Altos custos iniciais para métodos avançados de preservação aumentam custos e preocupações de sustentabilidade."

Um fator significativo com o qual o mercado deve lidar é a natureza cara do secagem por congelamento e outras técnicas de preservação avançada semelhantes. Essas técnicas envolvem equipamentos e tecnologias avançadas que podem contribuir para o custo geral dos produtos alimentares de vida útil longa. Portanto, os custos desses produtos podem ser mais altos do que os de alimentos regulares, o que poderia dificultar a compra pela maioria dos consumidores suaves de alto preço.

OPORTUNIDADE

"A expansão da demanda nos mercados emergentes aumenta o crescimento do mercado."

Os mercados emergentes oferecem uma oportunidade para o crescimento do mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo, devido a fatores como urbanização, renda disponível e preparação. As tecnologias adaptativas de armazenamento de alimentos a longo prazo estão sendo cada vez mais adotadas no sudeste da Ásia, África e partes da América do Sul, principalmente devido ao aumento das expectativas do consumidor e estratégias de fornecimento estatal. Existe um potencial de crescimento incrível para organizações com produtos portáteis de baixo preço e estão prontos para explorar esses mercados.

DESAFIO

"A retenção de valor nutricional no armazenamento a longo prazo dificulta o potencial de crescimento do mercado."

Outra questão importante que afeta o mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo é a capacidade de armazenar alimentos sem comprometer seu perfil nutricional ao longo do tempo. Apesar da vida útil melhorada que algumas técnicas de preservação oferecem, certos alimentos podem perder suas vitaminas e minerais, o que não é favorável em termos de seus benefícios à saúde. As tendências do mercado mostram que os consumidores estão se preocupando mais com produtos mais saudáveis; Assim, os fabricantes precisam encontrar maneiras mais sofisticadas que permitirão longa vida útil e comida de boa qualidade ao mesmo tempo.

Mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo Insights regionais.

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•    América do Norte

O mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo tem a América do Norte como sua região mais maior, no entanto, o crescimento do mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo dos Estados Unidos desempenha um fator muito importante. Existe uma forte cultura de preparação para emergências devido às calamidades naturais e instabilidades globais, que elevou a necessidade de conceitos alimentares duradouros. Os cidadãos nos EUA estão investindo particularmente no mercado devido à preparação pessoal e doméstica, o que também elevou o mercado.

• Europa

A maioria da participação do mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo das regiões européias é baseada nos sistemas de armazenamento de alimentos de alta qualidade, verde e amigável à natureza. O consumo gerenciado de alimentos a longo prazo, porque os produtos alimentícios orgânicos e não-OGM de longo prazo sofreram um aumento no passado recente devido ao uso de armazenamento de alimentos em contagem, portanto, as empresas estão apresentando várias soluções para atender às necessidades dos mercados.

•    Ásia

O crescimento do mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo na Ásia também exacerba devido à urbanização e à aliviação das ameaças representadas pelos elementos de todas essas preocupações, impulsionam a necessidade de soluções longas de alimentos. Nações como o Japão e a Índia estão usando mais alimentos liofilizados e desidratados, tanto em casos de emergências quanto no dia-a-dia. Essas partes do mundo também estão experimentando um boom na longa fabricação e vendas de produtos de armazenamento de alimentos, à medida que mais consumidores cuja renda disponível está aumentando estão comprando os produtos.

Principais participantes do setor

"Os principais players do setor impulsionam o crescimento do Serviço de Equipe Global por meio da inovação."

OFD Food, Freeze-Dry Foods Limited, Wise Company, Blue Chip Group e Astronaut Foods são alguns dos principais contribuintes no mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo. Essas organizações estão aprimorando seu crescimento, introduzindo novas embalagens, evoluindo as tecnologias de preservação de alimentos e tendo uma vida útil longa, mas produtos alimentares altamente nutritivos. Seu foco na sustentabilidade e na eficiência e na introdução de novos produtos também são muito instrumentais para determinar o futuro do mercado.

Lista das principais empresas de mercado de armazenamento de alimentos de longo prazo

• OFD Food (Estados Unidos)
• Freeze-Dry Foods Ltd. (Estados Unidos)
• Companhia Wise (Reino Unido)
• Grupo Blue Chip (Estados Unidos)
• Astronauta Foods (Estados Unidos)

Desenvolvimento principal da indústria

"Os principais desenvolvimentos da indústria aprimoram o crescimento do serviço de construção de equipes globais por meio da inovação."

Janeiro de 2023:A Wise Company lançou uma nova linha de alimentos liofilizados, focados em melhorar o sabor e o valor nutricional de suas ofertas. Esse desenvolvimento ocorreu como parte do compromisso da empresa com a inovação no mercado de armazenamento de alimentos a longo prazo. Ao usar técnicas avançadas de secagem de congelamento, a Wise Company prolongou significativamente a vida útil de seus produtos, mantendo um nível mais alto de vitaminas e minerais. Esse movimento estratégico posicionou a Wise Company como líder na entrega de opções alimentares de alta qualidade e nutritivas para a preparação para emergências.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado usando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise completa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças de oferta e demanda dominantes que afetam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo ações de concorrentes significativos do mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias -chave adaptadas para o quadro de tempo antecipado. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado, profissionalmente e compreensivelmente.